ああ忙しい忙しい! 年末の足音が聞こえる12月。あと1カ月で新年なんて信じられない気持ちでいっぱいだ。何はなくとも、気持ちは慌ただしくなる一方である。
そんな時は、そばでも食べて落ち着こう。というわけで、100店舗のそば屋を回った男に都内最強立ち食いそば屋10選を聞いた。ちょっと気は早いが、年越しそばにも最適だぞ!
・中澤星児さん
話をうかがったのは、立ち食いそば屋巡りが趣味の中澤星児さん。そう、私だ。私がロケットニュース24で連載している「立ちそば放浪記」が、前回の記事でついに100店舗を達成したのである。放浪したなあ……。
そんな訳で、行ってみてオススメだと思った立ち食いそば屋を厳選してご紹介しよう。私が思う都内最強の立ち食いそば屋は以下の10店だ!
・都内最強立ち食いそば屋その1『四谷 政吉』
『四谷 政吉』はまとめる度にオススメしている気もするが、お金はもらってません。特徴は、独特の濃厚な甘辛つけ汁。このつゆと色白細めのそばのバランスがとにかく良くて、目が醒めるようだった。ニュータイプのそばの味。
・都内最強立ち食いそば屋その2『がんぎ』
ニュータイプと言えば、茅場町『がんぎ』のバランスも捨てがたい。プリップリのスパゲティーのような食感の麺とつけ汁の組み合わせは、そばではない新しい食べ物に到達している感じがする。
・都内最強立ち食いそば屋その3『田舎そば かさい』
一方、これでもかとそばを食べてる感じがするのが、中野駅前にある『田舎そば かさい』だ。文字通り、太い田舎そばが特徴で、噛む度にそばの風味が口の中に広がる。
・都内最強立ち食いそば屋その4『峠そば』
そんな『田舎そば かさい』の豪快さとは、これまた対照的に繊細さがキラリと光るのが虎ノ門の『峠そば』。派手さはなくとも、圧倒的に上品な味はまたすぐに食べたくなる。ギタリストで言うと、今剛(こん つよし)タイプ。
・都内最強立ち食いそば屋その5『信越そば』
ギタリストと言えば、若い頃にプロギタリストの付き人をしていた私。その人が1度連れて行ってくれて、10年以上記憶に残ってたのが青山の『信越そば』。思い出の味であると共に、やはりそのウマさは間違いなかった。
・都内最強立ち食いそば屋その6『かめや』
間違いのなさで言うと、新宿思い出横丁の『かめや』も捨てがたい。看板でもオススメされている「天玉そば」は、400円と高コスパでスタンダード的なウマさ。まずは、『かめや』から。新宿駅から近いのもグッド。
・都内最強立ち食いそば屋その7『笠置そば』
逆に、駅から少し歩いても行く価値があるのが門前仲町『笠置そば』。麺は茹でたて、天ぷらは揚げたてにこだわった味は、とてもワンコイン以下とは思えないコスパ。本当に立ち食いそばかよ!?
・都内最強立ち食いそば屋その8『川一』
同じく駅から少し離れているが、秋葉原の『川一』も捨てがたい。立ち食いそば激戦区の秋葉原で、個人的にはこの店がラスボスだ。
・都内最強立ち食いそば屋その9『きうち』
都内にいくつかある立ち食いそばの激戦区。人形町もそんな激戦区の1つだが、『きうち』の「いかゲソ天そば」には惚れた。噛めば噛むほど味の染み出すゲソ天が癖になるゥゥゥウウウ!
・都内最強立ち食いそば屋その10『歌舞伎そば』
最後は銀座の『歌舞伎そば』。ボリューム十分な「もりかき揚げそば(470円)」のコスパもさることながら、ワビサビのある外観と内装など全てがそばをウマく感じさせてくれる。夏はここの冷やしそばで決まり!
──以上である。店や味の詳細については各記事でご確認いただければ幸いだ。とにもかくにも、放浪し続けて2年3カ月。これだけ続けられたのもひとえに見てくれている皆さんのおかげです。これからもよろしくお願いいたします。
執筆:中澤星児
Photo:Rocketnews24.
▼これまで行った店は以下。ホント……放浪したなあ。
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39. 【立ちそば放浪記】初夏の季節はコスパアップ! 巨大なす天そばをはじめ50種類以上の高コスパメニューが揃う池袋『君塚』
40. 【立ちそば放浪記】スパイシーな風味にやみつき必至! 美しくきらめくつゆが止まらない “極上” カレー南蛮そば / 東京・早稲田『山吹』
41. 【立ちそば放浪記】丼からはみ出す特大イカ天と香り深い太麺にやみつき必至! 中野北口商店街の番人『田舎そば かさい』
42. 【立ちそば放浪記】新感覚すぎる! 元フレンチのシェフが作った創作そばがどう考えても “ラーメン” な件 / 三田『a la 麓屋』
43. 【立ちそば放浪記】清流のような爽やかさ! 高田馬場のそば屋『こばやし』が夏に最適 / ATSUSHI もグラサンを取るレベル
44. 【立ちそば放浪記】日本全国のそばが代々木に集結! 大江戸そば博に行ってきた / 福井の越前そばが激ウマ!!
45. 【立ちそば放浪記】やみつき必至の暗黒汁! 漆黒の翼を広げる堕天使のそば屋・浅草橋『野むら』
46. 【立ちそば放浪記】見た目味ともにオンリーワン! 「バジル冷そば」が個性的すぎてそばと思えないレベル / 麹町『そばうさ』
47. 【立ちそば放浪記】サクサクの巨大かき揚げが絶品! 30年続く初台『加賀』の定番「かき揚げそば」が後の世代にも残したいレベル!!
48. 【立ちそば放浪記】キラめく麺とカリカリかき揚げにやみつき必至! 大都会・銀座の路地裏にひっそり佇むガチの名店『歌舞伎そば』
49. 【立ちそば放浪記】夏イベントという戦場に赴く勇者に手向けられし花束! 新木場『湾岸そば』の「冷やし小松菜生姜天そば」が美しい
50. 【立ちそば放浪記】丼からはみ出す海老天は都内屈指! 『梅や 神田店』の大海老天そばがつゆ1滴残せないレベルでガチウマ!!
51. 【立ちそば放浪記】秋葉原のラスボス的存在のウマさ! 『川一』は駅から離れていても行く価値あり!!
52. 【立ちそば放浪記】現代の息苦しさに疲れたら笹塚『柳屋』に迷わずGO! 昭和にタイムスリップしたような古き良き関東そばがここにある!!
53. 【立ちそば放浪記】フェスの醍醐味ここにあり! 「ROCK IN JAPAN」で唯一の手打ちそば屋『さわだ屋』が最高すぎた!!
54. 【立ちそば放浪記】370円ってマジかよ!? 東京・日本橋『よもだそば』の超ド級かき揚げそばが高コスパすぎて笑った!
55. 【立ちそば放浪記】激ウマ高コスパ! フルコースを食べたような満足感を味わえる東京・大塚のそば屋『みとう庵』
56. 【立ちそば放浪記】忘年会帰りに寄りたい! おでんとそばが合体した「おでんそば」が飲みのシメに完璧すぎる / 東京・立川『清流そば』
57. 【立ちそば放浪記】臨海・お台場イベントの朝に重宝! 新木場『めとろ庵』をオススメする5つの理由
58. 【立ちそば放浪記】「紅しょうが天玉そば」がピリッとトロけて激ウマすぎる! 好きな天ぷらを選べる東京・人形町『福そば』の本気を見た
59. 【立ちそば放浪記】大ボリュームのいかゲソ天に溺れる! 噛めば噛むほど癖になる東京・人形町『きうち』
60. 【立ちそば放浪記】新橋『さだはる』のかき揚げがフリスビーみたいなデカさで笑った!!
61. 【立ちそば放浪記】透き通る関西風つゆとキラめく麺の上品なハーモニー! 新橋のオアシス『うさぎや』
62. 【立ちそば放浪記】天かすさえも激ウマ! 路地裏に隠れた超名店『峠そば』を食べたことがない人は人生損してる / 東京・虎ノ門
63. 【立ちそば放浪記】肉・肉・肉の嵐! 次世代ガッツリ系そば屋『肉そば ごん』が高コスパすぎ!! 東京・虎ノ門
64. 【立ちそば放浪記】そびえ立つ十割そばのエベレスト! 東京・京橋『恵み屋』の裏メニュー「キロ盛り」が “漢” すぎる!!
65. 【立ちそば放浪記】都内屈指のそばつゆは四ツ谷にあり!『浅野屋』のつゆがウマすぎて気がついたら恋してた
66. 【立ちそば放浪記】丼をまたぐスーパー海老天! 『つぼみ家』の「大海老そば」が蟹もビビッて後ずさりするレベル!! 東京・四ツ谷三丁目
67. 【立ちそば放浪記】心に染み入る……「小諸そば」の姉妹店が激ウマ高コスパ! 東京・赤坂の「蕎麦きり みまき」
68. 【立ちそば放浪記】業界人もノックアウトの高コスパ! 東京・青山で50年以上生き残る伝統のそば屋『信越そば』
69. 【立ちそば放浪記】最強のきつねそば / 東京・八丁堀『更科 丸屋』
70. 【立ちそば放浪記】450円そばにゲンコツとり天3兄弟がドーン! 東京・岩本町『小粋そば』の「とり天そば」が高コスパ
71. 【立ちそば放浪記】680円でステーキみたいな肉塊ドーン! 飯田橋『豊しま』の「元祖厚肉そば」が激ウマすぎる!!
72. 【立ちそば放浪記】路地裏に隠れた上質の信州そば! 激戦区・秋葉原に輝く『みのがさ本店』
73. 【立ちそば放浪記】デニーズ系列のそば屋『七福 弁天庵』が激ウマイ! 鯛と飛魚が舞い踊る「きんめ鯛天丼セット」
74. 【立ちそば放浪記】つゆに浮かぶ唐揚げ大陸! コロンブスに発見されるレベルの「唐揚げそば」が絶品すぎた / 水道橋『うちそば』
75. 【立ちそば放浪記】優しいつゆの味にむせび泣き! 昭和の忘れ形見なノスタルジーそば屋『神楽坂そば』が癒される / 飯田橋
76. 【立ちそば放浪記】ため息を漏らすほどウマい! 旗の台『だし家』の透き通るつゆに関西人も脱帽!!
77. 【立ちそば放浪記】モッチモチの田舎そばと濃いつゆが絶品! 池袋のハイクオリティー駅そば『乱切りそば あずみ』
78. 【立ちそば放浪記】風味抜群のそばが激ウマ! 産地にこだわる代々木八幡の『八幡そば』が途中下車必至の名店だった!!
79. 【立ちそば放浪記】丼から隆起する春菊天の山脈! 常に地元民で一杯のそば屋・西葛西『江戸切りそば やしま』
80. 【立ちそば放浪記】田舎風味の優しいそばにふわふわかき揚げ天が懐かしい! 横浜駅前にある心のふるさと『きそば 鈴一』
81. 【立ちそば放浪記】コクとうまみ抜群の関東つゆ! 彩り豊かなかき揚げ天が美しい本郷三丁目『はるな』
82. 「日本一ウマイ駅そば」と言われる伝説の暗黒麺! 北海道の秘境・音威子府駅にある『常盤軒』に行ってみた / 立ちそば放浪記
83. 【立ちそば放浪記】のど越し抜群のそばが “冷やし” にベストマッチ! 真夏のオアシス・西新宿『大橋や』
84. 【立ちそば放浪記】「ハラペーニョ冷やかけ」に「フォアグラエスプーマもり」! 独自の道を突っ走る上野『喜乃字屋』が癖になるウマさ!!
85. 【立ちそば放浪記】そびえ立つ肉・肉・肉! 富士そば北千住東口店の「牛肉そば」がウソみたいに爆盛りだった
86. 【立ちそば放浪記】とろとろカレーが激ウマ! 最高ランクの「そば屋のカレー」が味わえる東十条『そば清』
87. 【立ちそば放浪記】甘辛い暗黒汁が染みたにんにく天が濃厚! 夏こそ食べたい温そば「にん天そば」/ 葛飾区高砂『新角』
88. 【立ちそば放浪記】デッカイ丼に天ぷらドーン! ガッツリ系高コスパそば屋 / 葛飾区金町『そばっ子』
89. 【立ちそば放浪記】1人で満員! 隠しステージのような立ちそば屋『桔梗』のカウンターに広大な大地を見た / 長野県塩尻
90. 【立ちそば放浪記】ウマい「そば屋のカレー」を食べたければここだ! 塩み漂う黄色いルーが五臓六腑に染み渡る東京・入谷『東嶋屋』
91. 【立ちそば放浪記】こちら葛飾区亀有公園前そば屋! 確実に両さんが通ってそうな『鈴しげ』に行ってみた!!
92. 【立ちそば放浪記】「天ざるそば」ならここだ! 太めの十割そばとサクサクかき揚げが満足度200パーセント!! 茅場町『蕎麦たかね』
93. 【立ちそば放浪記】下町に息づく昭和の忘れ形見!『亀有そば』で激推しされてるカレーを食べてみた!! 葛飾区亀有
94. 【立ちそば放浪記】見つけたら「即入店」するべき激ウマそばチェーン! 絶品つゆとコシのあるそばが都内屈指の高コスパ『文殊』/ 馬喰横山
95. 【立ちそば放浪記】ガラスのように透き通るつゆが激ウマ!「塩だしのそば」を筆頭に癖のあるメニューが揃う『白河そば』/ 東京・牛込柳町
96. 【立ちそば放浪記】樹海のような春菊天と甘めつゆのハーモニーが抜群! 神田『天亀そば』の「春菊天そば」が分け入っても分け入っても青い
97. 【立ちそば放浪記】JR品川駅だけに4店舗!『常盤軒』を食べ比べてみた結果 → 明らかに激ウマな店舗がココだ!
98. 【立ちそば放浪記】寿司屋だけどほとんどの客がそばを注文する『幸寿司』のそばが高コスパすぎる / 高田馬場
99. 【立ちそば放浪記】モチモチ絶品な茹でたて麺がワンコイン以下!『笠置そば』は週5で通いたくなるほど全てがウマイ!! 門前仲町
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