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「チャーシュー」の記事まとめ (2ページ目)

【大分グルメ】麺が見えないほどチャーシューづくし！ 売り切れ御免の超人気店『丸優ラーメン』

全国各地に星の数ほど存在するラーメン店。昨今では盛りも盛ったりといったようなデカ盛りもめずらしくないが、ド迫力のチャーシューで人気を集めるラーメン店が大分県にある。その名も『丸優ラーメン』だ。

ハンパない量のチャーシューで形成されたその迫力に圧倒されない人は、もはやいないレベル。もちろん、初めて訪れた筆者（私）も驚きを隠せず、思わず「おぉ！」と声をあげてしまった。なぜなら……

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巨大すぎるチャーシューに衝撃!! 「蔵出し味噌らーめん そい屋」のびっくりチャーシューにマジでびっくりした！

いまだかつて、これほどまでに巨大なチャーシューがあっただろうか？　私（佐藤）の知りうる限り、これ以上のチャーシューにお目にかかったことがない。おそらく日本でも5本の指に入る巨大チャーシューを提供するお店といっても過言ではないだろう。

そのお店「蔵出し味噌らーめん そい屋」には、びっくりチャーシュー味噌らぁ麺（1090円）というメニューがある。「びっくり」と言ってもいうほどビックリしないんでしょ？　と思ったら、出てきたラーメンを見てマジでビックリした。チャーシューデカすぎだろッ!!

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【保存版】2月9日「肉の日」記念！ おいしそうなお肉の画像一挙公開

おい、今日は何の日か知ってるか？　2（ニ）月9（ク）日はニク。そう、肉の日だ。肉は好きか？　俺は好きだ。あらゆる食べ物のなかで、1・2を争うほど好きだ。1日にひとつはファミチキを食べてしまうくらい、肉が好きだ。肉を食ってはじめて食事をした気分になれる。

今日は肉食ったか？　俺は食ったぞ。肉の日に肉を食わなくてどうする。晩飯に迷っている人のために、お前の脳みそに肉画像を叩き込んでやる。これを見たら、絶対に肉食いたくなるから閲覧注意な。どんどん画像を紹介していくから覚悟しておけよ！

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【西新宿ラーメン紀行】視覚インパクト絶大!! ステーキのような分厚いチャーシューてんこ盛りの「たからや」炙りチャーシュー入りラーメン

東京都新宿区にある「新宿大ガード」と呼ばれる界隈には、驚くべき数のラーメン・つけ麺店が存在する。そのお店を探索するのが、この「西新宿ラーメン紀行」である。

以前の記事で、迫力のチャーシューが魅力の「らぁめん ほりうち」についてお伝えした。このお店の並びには、ほりうちと所縁の深い「満来」もある。近距離に立ち並ぶ2軒がこの界隈の胃袋を満たしているのかと思ったら、もう1軒同じ通りにラーメン店が存在した。

そのお店「たからや新宿店」も肉盛では2軒に負けていない。炙り肉入りラーメンの炙りチャーシュー入りは、丼を覆い尽くすほどの肉の量だったのである。

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【コラム】熱々ラーメンのチャーシューがキンキンに冷たいと百年の恋もさめる

ふとたまに、モーレツにラーメンが食べたくなる時がある。徐々にラーメン熱が高まるのではなく、一気に「ラーメン食いたい高度」が雲を突き抜け大気圏を突破してしまうような、ある意味ロケット打ち上げ的な爆発的ラーメン熱だ。

むろん、そんな時はラーメン屋にダッシュで駆け込み即注文。数分後には熱々のラーメンが目の前に！　ハフッ、ハフッ、ズババッ……と麺をすすり、「さあてチャーシューに噛み付くか！」となった時、ものすごい勢いでラーメンボルテージが急降下する瞬間がある。それは、熱々ラーメンのチャーシューがキンキンに冷たかった時だ。

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【西新宿ラーメン紀行】つけ汁に麺が入らない！ 圧倒的チャーシューに衝撃を受ける「らぁめん ほりうち」

東京都新宿区にある「新宿大ガード」と呼ばれる界隈には、驚くべき数のラーメン・つけ麺店が存在する。その一つひとつを隈なく探索するのが、この「西新宿ラーメン紀行」である。

今回ご紹介するのは、迫力のチャーシューで食う人を圧倒する、「らぁめん ほりうち」である。通常つけ麺と言えば、麺をつけ汁に浸して食すものである。ところが、ここのチャーシューざるらぁめん（通称チャーざる）は、つけ汁に麺が入らない！　つけ汁に浸すという概念はどこへ行った!?　と衝撃を受けるほど圧倒的ボリュームなのである。

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【グルメ】博多で高評価を得るラーメン屋『博多だるま』で人気ナンバー1メニューを注文してみた

福岡・博多には、途方もない数のラーメン店がひしめき合っている。繁華街では、3軒や4軒連続で軒を連ねている場所があるから驚きだ。それでも商売が成り立つのだから、博多のラーメン熱は全国でも屈指の高さと言えるだろう。

・博多っ子が評価するラーメン店

ラーメンに熱心な博多っ子は、どこのラーメンを一番おいしいと思っているのだろうか？　インターネット上の声をたしかめてみたところ、どうやら「博多だるま」が屈指の人気を誇るらしいことがわかった。実際に行って食べてみると、その人気にうなずかざるを得なかった！　だがメニューの写真が……。

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【やりすぎチャーシュー】つけ汁に麺がつけられないほどチャーシュー大盛りつけ麺 / 東京・新宿「満来」

いまさら説明するまでもないことですが、「つけ麺」とは麺をつけ汁につけて食するものです。したがって、つけ汁の器は深い方が良いでしょう。もしも麺がつけられなかったら、どうやってつけ麺を堪能したら良いのでしょうか。

その疑問そのままのメニューを発見したのでご紹介しましょう。東京・新宿にあるラーメン店満来（まんらい）の「チャーシューざる」はつけ汁にチャーシューが大盛り！　どう見ても麺がつけられません。大盛りはありがたいけど、どうやって食べるのよッ!?

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