「カンバ通信」の記事まとめ (4ページ目)
ジャンボ！ 今回は料理のリクエストが届いたよ〜！
「チャオスさんこんにちは！ ポテト好きなチャオスさんにリクエストです。
ケニアには「ムキモ」という料理があるそうですね。マッシュポテトにトウモロコシやグリーンピースを混ぜた料理だとか。とても美味しそう！
以前、チャオスさんもカンバ通信第308回でクリーミーマッシュポテトを作って記事にしていましたが、ぜひとも「ムキモ」にも挑戦してレポートをお願いしたいです」
よっしゃ！ まかせとけ！
ジャンボ〜！ 今回も相変わらずのポテロール（安くてウマいポテトを探しにいくこと）の時間だよ。
今回ランチ時に行ってみたのは、ンゴンアベニューのンゴンロード沿いにある『ヴィバンダビレッジレストラン（vibanda village restaurant）』なるオシャレなお店。
ちなみにンゴンロード三番街のあのエリアには、とてもたくさんのファッショナブルなアパレルショップがある。
つまるところ、ナイロビ屈指のオシャレスポットであり、このレストランには、近隣のオフィスに勤めるビジネスマンをはじめ、たくさんのハイクラスな人々が食事をしに来る。
ジャンボ。今回もまた、ケニアはナイロビにあるポテト屋さんをポテロール（ポテト屋さんをパトロールすること）してきたよ。
行ってみたのは南バイパス沿いにある「UTAFOOD cafe」って店なのだが、結果的に連載史上最悪レベルな店だった。
ジャンボ。ケニアはナイロビ在住のタクシー運転手チャオスです。
我が国ケニアの大洪水が、遠く離れた日本でも報じられたと聞いた。
そう、被災者は10万人超。とんでもない規模の大洪水が今ケニアを襲っている。
ちまたのニュースは大洪水一色だ。テレビも、そして新聞も。
ジャンボ！ 実はポテトって高級品なんだ。だってスモールでも1パック50kes（約57円）はするだろ？ その50kesで、しっかりとした定食が食べられちゃうんだから。
ということで今回お教えしたいのは、あまり旅行者にはオススメできない激安ランチ「立ち食いウガリ定食」についてだ。
ジャンボ！ 今回はレシピだ。それもケニア料理ではなく完全なる「カンバ料理」。
そう、私たちカンバ族にとっては非常にメジャーな料理だけど、他の部族は作り方はおろか、存在すら知らない人も多いのではないかってくらいの秘伝の料理。
それこそが今回お教えする『キムトゥ（kimutu）』である。子供たちにも大人気の甘ぁ〜いスイーツ料理なので、ぜひとも日本のみなさまもマスターしてほしい！
ジャンボ。反省している。今は、とっても反省している。でも……。
その日、私は友人と一緒にポテ活（※ポテトだけを食べに行くこと）しようとなった。
ケニアの首都ナイロビの、アウトリングロード沿いに、その店はあった。
名前を『ハンタズチップスアンドチキン（Hantaz chips and chicken）』と言うが、読者の皆さんは絶対に行かない方が良い。
なぜならば……。
ジャンボ！ 今日はポテ活。あろうことかピザに興味を持ち始めた娘たちのために、軌道修正をはかる意味でもポテトのお土産が必要かなって。
その小さなポテト屋さんはナイロビの南側バイパス道路沿いにあった。店名は『GODS favour restaurant』。直訳すれば「神のご加護レストラン」。
ジャンボ！ 今回は娘たちと一緒にポテト……ではなく、めずらしくピザを食べに行ってみた。
そしたら、これまで積み上げてきた娘たちへの「ポテト英才教育」が終わりを迎えそうになった。
ピザ屋さんは、アウトリングロード沿いにある『Pizza In』ってお店だった。
ジャンボ〜。今回はリクエストボックスに届いた質問に答えていきたいと思う。内容はこうだ。
「（前略）日本の国民的な常備薬といえば、例えば正露丸や養命酒などありますが、ケニアでそのような商品があるのかどうかもお伺いしたいです。よろしくお願いします！」
ありがとう！ うん、あるよ。答えは『マラ・モジャ（MARA MOJA）』だ。
ジャンボ！ とんでもない経験をしてしまった。それもポテ活（おいしいポテト屋さんを探す活動）の最中に。
ランチにポテトでも食べるかァ〜と、アウトリングロード沿いにある『パンパン チキンアンドチップス』というレストランに行ったときのこと。
ジャンボ！ ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やっているチャオスだよ。
私のライフワークはポテ活（うまいポテト屋さんを探しにくこと）だ。
今日も愛車ラウム（日産）で南バイパス沿いを走っていると、気になる店を発見。
その名も「H and Aフィッシュアンドチップス」。もちろんポテトもあるだろう……と店に入ってみると、
人気記事ランキング
現在
週間
月間
おすすめ記事
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1839話目「忘年会⑤」
【物価高】新宿の名店で「刺身定食」の値段を14年前と比較したら → え、こんな感じ？
【暖かい】Championのボアジャケットが4185円！ コスパ最高の目玉商品34選 / Amazonタイムセール
全国で4か所！ 牡蠣もアワビも食べ放題の超豪華バイキングが圧巻「大江戸温泉物語Premium 鬼怒川観光ホテル」
【見逃し配信アリ】『懐かし動画を見る会』で今さら明かされた意外な裏話 / あの「伝説の朝礼」のために中澤は1人で……
ロイホの公式通販商品『ロイヤルホストデリ』の福袋、今年はひと味違う…!! まだ購入できるかも/ 福袋2026
【検証】「一蘭」で豪遊したら会計はいくらになるのか？ 数年ぶりに行ってみたらヤバイことになった
【圧倒的破壊力】ステーキ宮の「チーズヴェールハンバーグ」がヤバい！ 目の前でチーズがドバドバ注がれる演出がえげつない
【炊飯器レシピ】松屋の牛めしで炊き込みご飯を作ったら至高すぎた！ 福袋を買った人にオススメしたい簡単＆激ウマアレンジ
【泊まれるスーパー銭湯ランキング】記者がガチで朝まで過ごしたオススメ施設7選 / 宿泊費を抑えて大浴場・サウナ入り放題で最高だったぞー！
-
編集長が選ぶ！ ホントに美味しい「コロッケパン」ランキング ベスト10！ / 第25回おすすめ〇〇選手権
ぼっちでも行けるのか？ クリスマスマーケットで女ひとり飲みしてみた結果……
【悪夢かよ】横浜・伊勢佐木町の激安ホテルがアウトレイジ過ぎて震えた / まさかあの会長のホテルだったとは…夕食・朝食付き＆25時間滞在OKで1泊7300円
【抽選結果速報】カルディの「食品福袋2026」に編集部11人で応募した結果 / 呪いは解けるのか…？
新橋駅で絶対に気になるあの匂い / 一番安い人気No.1が順当に1番美味かった
【泊まれるスーパー銭湯ランキング】記者がガチで朝まで過ごしたオススメ施設7選 / 宿泊費を抑えて大浴場・サウナ入り放題で最高だったぞー！
【値上げ検証2025】スーパーとコンビニで「全く同じもの」を買ったら価格差はいくらになるのか → 絶望が待ち受けていた
【地獄の空気】あんなオペレーションが悪い「有名飲食チェーン店」は初めてだった
かつやがコッソリ始めたグランドメニュー「トンテキ丼」が意外とテクニカル
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1834話目「勇者アルティ㉚（完）」
【本日発売】「ローソンの福袋」（2160円）があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
中国「渡航自粛勧告」から1週間経った、東京・浅草を見に行ってみた
中国の「渡航自粛勧告」から2週間、現在の「奈良公園」で目の当たりにした意外な光景
【納得】ガストの「ジョブチューンで唯一不合格だった」メニューを食べてみた → 不合格にする気持ちがわかった
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【は？】楽天で見つけた「在庫処分セール半額おせち」を買ってみた結果 → 届いた数日後にブチギレかけた
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
【事故】楽天で買った『訳ありB級フルーツ福袋』を開封した翌日、妻から信じられないLINEが来た「メロンが…」