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「家そば放浪記」の記事まとめ (5ページ目)

よくよく裏パケを見てみたら正直に「2割」と書いてあった【家そば放浪記】第139束：スーパー三和で買った、戸田久『岩手南部そば』税込214円（1人前54円）

南部そば。なんか見たことも聞いたことあるぞ……。と、過去記事をササッと調べてみたところ、「みちのく 南部そば」なる商品がヒットした。製造者を確認すると、岩手県の戸田久。

そして今回の『岩手南部そば』も戸田久。パッケージの主なカラーも、えんじ色に近い茶色で同じ。なるほど、「戸田久＝南部そば」なのだな……なんて納得しつつ、裏パケをチェック。

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つゆ活きの蕎麦とは何か【家そば放浪記】第138束：Odakyu OXで買った、柄木田製粉『東京麻布 永坂更科 そば粉五割 太兵衛そば』税込322円（1人前161円）

なんか似たようなイラストを見たことがあるな……と思ったら、これアレじゃん。『永坂更科 名物 御前そば』じゃん！　ほら、やはり、製造者も柄木田製粉。となると同じ蕎麦……と思いきや、どうも何かが違うらしい。

というか価格が全然ちがう。先述の『御前そば』は1パック税込494円（1人前247円）だったのに対し、今回のは1パック税込322円（1人前161円）。さらに、そば粉は五割。少しランクが落ちる感じかしら？

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正直、あの超有名商品の上位互換蕎麦であると私は感じた【家そば放浪記】第137束：ヤオコーで買った信州ほしの『信州小諸の信州そば』税込235円（1人前59円）

やけにド派手なパッケージ。中華風でもある。「激辛！」とか「四川風！」とか書いてありそうな配色であるが、れっきとした蕎麦である。

メーカーは信州ほしの。かの有名な「小諸七兵衛」の信州ほしのではないですか。「七兵衛」のブランドに頼らない「小諸」の蕎麦、いっちょ確かめてみようではありませんか。

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ゆで時間「3分50秒」のナゾ【家そば放浪記】第136束：スーパー三和で買った、ヒガシマル『早ゆでタイプ 山芋蕎麦』税込106円（1人前35円）

だいたい街には「高いスーパー」と「安いスーパー」があるもんだ。つい前回、狛江のOdakyu OX（小田急オーエックス）について書いたが、今回のスーパー三和は、狛江の中では「安い」にあたるスーパーだ。

むかし、よくお世話になった。どちらかといえば、Odakyu OXよりも三和に行く方が多かった気もする。

そんな三和に、ちょいと不思議な蕎麦が売っていた。というのも「早ゆでタイプ」と書いてあるのだが……

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シンプルに食べるのが粋な蕎麦【家そば放浪記】第135束：Odakyu OXで買った、池田食品工業『尾瀬ヶ断ち蕎麦』税込268円（1人前67円）

何年振りだろう、Odakyu OX（小田急オーエックス）に行ったのは。少なくとも……10年以上。懐かしいなぁ。大変だったなぁ……あの頃。

その昔、私は「狛江」という駅に住んでいた。そんな駅前にあるのが「Odakyu OX」であり、“ちょっとイイもの” が売ってるような印象。

そんな狛江のOdakyu OXに寄ってみると、見たこともない蕎麦がテンコモリ。そしてその中に……あの「池田食品工業」の蕎麦があったのである。

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過去イチの推薦蕎麦ついに登場【家そば放浪記】第134束：ヤオコーで買った藤原製麺『Yes! YAOKO Premium 風味豊かな幌加内そば』税込300円（1人前100円）

スーパーヤオコーの干し蕎麦が美味い。それも、ヤオコーブランドの蕎麦が美味い。外に飛び出すぞ！　と。

そんな熱烈リクエストが連載開始以来、10件以上は届いていた。圧倒的な支持率である。下手すりゃ一番かも。

そんなヤオコーの『Yes! YAOKO Premium 風味豊かな幌加内そば』をついにゲット！　期待しかない……!!

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うどんの国からやってきた讃岐そば【家そば放浪記】第133束：三平ストアで買った、讃岐物産『本格 讃岐一そば』税込224円（1人前56円）

讃岐（さぬき）といえば、うどんである。そんな讃岐を調べていたら、サッカーJ3のチーム「カマタマーレ讃岐」がヒットした。

え、なんでカマターレ？　と思ったら、「釜玉うどん」と「マーレ（イタリア語で海の意）」を合わせた言葉なのだという。しかもカマターレ讃岐のエンブレムにはモロにうどんが描かれていた……。

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初の「海苔をかけたくなる感情」【家そば放浪記】第132束：東急ストアで買った、池田食品工業『会津檜枝岐そば 奥羽山脈の伏流水練り込み』税込257円（1人前65円）

今回の干し蕎麦の製造者「池田食品工業」は、当連載初登場。福島県にある会社で、主力商品はすべて「麺」。うどんにひやむぎ、そして蕎麦。乾麺も茹めんもやっている、いわば麺のスペシャリストだ。

そんな池田食品工業の『会津檜枝岐そば 奥羽山脈の伏流水練り込み』は、パッケージを眺めた段階では、とりわけ特筆すべきことがない。

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間違いなく皆さんが想像するより美味いですコレ【家そば放浪記】第131束：東急ストアで買った、山本食品『江戸は二八 日本橋江戸そば』税込376円（1人前188円）

山本食品って、かなりガチなイメージ。プロレスで言うならストロングスタイルを提唱する新日本プロレス的な位置付けというか。これまで当連載の独自ランキングで1位を奪取したこともあるし。かなり強い。

そんな山本食品から出ている『江戸は二八 日本橋江戸そば』は、パッケージの時点で私を最高にワクワクさせてくれた。まずは見てほしい。

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なんというか「廉価版」みたいな蕎麦かな〜【家そば放浪記】第130束：東急ストアで買った、桝田屋食品『戸隠そば』税込192円（1人前96円）

今回も前回と同じく製造者は桝田屋食品。そして前回と同じく東急ストアで買った蕎麦。違うことといえば、その価格。前回が税込322円だったのに対し、今回のは税込192円。半額とまでは言わないけど、だいぶ安い。

ほかにはどんな違いがあるのかな〜と、パッケージの裏面を眺めてみたところ……

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素直に「うまいな」と思う蕎麦【家そば放浪記】第129束：東急ストアで買った、桝田屋食品『信州産そば粉使用 信州高原蕎麦』税込322円（1人前161円）

桝田屋食品といえば『雪んこそば』である。桝田屋食品イコール雪んこそばであり、どれほどまでに桝田屋食品が雪んこそばなのかというと、桝田屋食品の公式サイトのドメインが「yukinko.jp」なくらいである。

そんな桝田屋食品から、ちょいとお高めのお蕎麦が売られてていた。東急ストアでの価格は税込322円であり、これまでレビューしてきた桝田屋食品お蕎麦の中では最高値の高級お蕎麦。その実力や、いかに……？

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【またお前か。お前なのか】いち干し蕎麦ファンとしての願い / 家そば放浪記 第128束：東急ストアで買った、おびなた『信州 十割そば』税込430円（1人前215円）

今回も前回に引き続き「おびなた」である。そして今回も前回に引き続き「十割」である。

茶色を基調とした、実に渋いパッケージだなと思い購入した。久々に「十割」でホームラン級のヤツ来ないかなぁ……なんて願いながら。

ところが。

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これは珍しい「青パッケージ」【家そば放浪記】第127束：東急ストアで買った、おびなた『そばの香 信州戸隠製麺 十割そば（細切り）』税込451円（1人前226円）

青いパッケージって、干し蕎麦界ではなかなか珍しい気がする。パッと見、なんか「かつお」とか「だし」とか、そんなイメージな青パッケージ。

製造者を確認すると、毎度おなじみ「おびなた」だった。連載127回にして18回目の登場。7回に1回はおびなたというエンカウント率（遭遇率）。東京のスーパーにおける「干し蕎麦の棚の支配率」では、ほぼ間違いなくトップクラスなのでは？

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明確な “意思” や “狙い” を感じる蕎麦【家そば放浪記】第126束：東急ストアで買った、白石興産『蔵王白石 太めのそば』税込397円（1人前80円）

「白石興産」といえば、ダイソーやキャンドゥで売られている100円の『郷の麺処 そば』を作っている製麺所という印象がある。

食べるのに勇気がいる「100均そば」の世界において、上記の蕎麦は、わりと “セーフな蕎麦” であり、良くも悪くも「100円の味がした」と過去のレビュー記事ではまとめられている。

そんな白石興産が作る、税込397円の『太めのそば』とは──。

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秘められた「製造者」の追い方【家そば放浪記】第125束：三平ストアで買った、村井製麺所『本場さぬきそば』税込138円（1人前46円）

パッケージの裏に「製造者」が書かれていない蕎麦があると、私は内心ワクワクしている。「なんで書かないのよン」と。「書かなくたって、わかっちゃうんだからァ」と。

そう、過去に書いた気もするが、消費者庁の「製造所固有記号検索」ってサービスを使えば簡単に製造者がわかってしまうのである。

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賞味期限ギリギリの「100均そば」を食べてみたら…【家そば放浪記】第124束：ダイソーで買った、おびなた『めん一筋 茶蕎麦』税込108円（1人前36円）

我が家には「干し蕎麦ストックBOX」がある。文字通り、購入してきた干し蕎麦を保管しておくための箱であり、いわば「レビュー待ち」の蕎麦たちが集う控え室のような場所である。

その時の気分でチョイスされ、次々とデビュー（？）していく干し蕎麦たち。その中に、いつまでたっても選ばれない蕎麦があった──。

私は蕎麦を買う時、必ず写真を撮ってメモしておくので購入日もわかるのだが、なんとこの蕎麦、2022年7月5日11時ごろ、渋谷のダイソーにて購入したモノであった。そして、裏返して賞味期限を確認すると……

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もう少し早く出会っていれば…【家そば放浪記】第123束：三平ストアで買った、石黒製麺『元祖やまいも蕎麦』税込278円（1人前93円）

今回とりあげる『元祖やまいも蕎麦』を作った石黒製麺は、当連載初出場！　ようこそ、史上最も地味な連載「家そば放浪記」の世界へ。

この連載は、単なる蕎麦好きのおじさん（43）が、ひとり干し蕎麦を食べ続けては、あーだこーだとつぶやきながら独自審査するだけの内容である。

蕎麦の好みは人それぞれ。つまるところ、私好みの蕎麦なのかどうかだけのジャッジなので、良くも悪くもあまり気にしないでいただきたい。

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高級スーパー『紀ノ国屋』に、使用条件のハードルが凄まじく高い「めんつゆ」が売ってたんで使ってみた！【家そば放浪記番外編】

ウマい干し蕎麦を見つけるため、その日も私は都内某所を放浪していた。すると目の前には高級スーパー『紀ノ国屋』が。

すでに紀ノ国屋オリジナル蕎麦『御そば（おそば）』はレビューしたが、新作が入荷しているかもしれん……。

そう思い干し蕎麦コーナーに歩を進めると、蕎麦の新作は無かったが、その代わり「売れてます!!」と力強く訴えている「めんつゆ」を発見。すぐさま確保。たまには「つゆ」を吟味するのも良かろう。

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「いい人なんだけどね…」みたいな【家そば放浪記】第122束：東急ストアで買った、北舘製麺『国産　細打ち 八割そば』税込505円（1人前253円）

前回の『長野県青木村産タチアカネそば使用 二八蕎麦』のパッケージが真紅だったのに対し、今回の『国産　細打ち 八割そば』は漆黒である。製造者は共に同じ北舘製麺。しかもどちらも八割そばだ。

さらに両者を比べてみると、原材料名もほぼ同じ。違うのは前回のそば粉が「そば（長野県産）」なのに対し、今回のは「そば（国産）」となっていることくらい。こいつぁ、おもしろいことになってきたぞ。

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赤パッケージの意味を知り納得【家そば放浪記】第121束：東急ストアで買った、北舘製麺『長野県青木村産タチアカネそば使用 二八蕎麦』税込376円（1人前188円）

特に目的もない日曜日。ふだんあまり行かない街・高円寺をぶらついて、目に入った東急ストアに入ってみた。あ、そういえば……この連載『家そば放浪記』が始まってから、東急ストアって初めて行くかも？

あまり期待せずに干そばコーナーに行ってみると、そこには見たこともない蕎麦があるわあるわのテンコモリ！　ひさびさの “宝の山” の発見に、私は3000円以上も蕎麦を購入。なかでも特に目をひいたのは──

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