主菜を作りたい！ でも冷蔵庫の中に肉も魚もない!!
こんな緊急事態を経験したことがある方は多いのではないだろうか。お腹がペコペコなのにメイン料理がないのは結構きつい。
そんな時は、ミツカンが公開しているこのレシピを試してみてほしい。卵と絹ごし豆腐とめんつゆがあれば、簡単においしいふわふわ料理が作れちゃうぞ！
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この商品のパッケージには「そばと言えば信州 信州と言えば信濃 信濃と言えばそば……」と呪文のように書いてある。
ちなみに作っているのは、毎度おなじみ「山本食品」（販売：山本かじの）。そう、“十割の帝王” こと、あの山本食品である。
これを冒頭の蕎麦呪文に置き換えると「山本食品と言えば十割 十割と言えば山本食品……」なのであるが、なんと今回……
ロイヤルホストの「黒×黒ハンバーグ」がおいしいらしい。何度かそういう特集をテレビで見たことがある。
ハンバーグ好きとしては食べてみるべきなのだろうが、静岡県民である私（まろ）には、どうしてもロイホへと足が向かない明確な理由があった。それは……
ホテルと言ってもいろいろあるが、このところ増えているように感じるのが「朝食に力を入れたホテル」だ。やはり1日の始まりは朝食から。朝からガッツリ食べてパワーをチャージしたい。
その中には石垣島の『The BREAKFAST HOTEL PORTO石垣島』みたく名前から朝食に全振りしているところも存在するのだが、実は福岡・天神にも系列ホテルがある。言わずと知れた中心地での全力朝食、一体どんな感じなのだろう。
月曜日って嫌だよね。普段なら体が2倍重く感じる私（中澤）。ただ、今週に限っては月曜日が来るのを待っていた。なんなら、先週の土曜日くらいから楽しみにしていたと言っても過言ではない。キター！
10時30分になるや風のように向かったのはガスト。そう、言わずと知れたすかいらーくグループのカフェレストラン『ガスト』である。なぜならば……
高速道路でSAに立ち寄った時、食べ物はフードコートやキッチンカーで買う派。そんな私（中澤）は、高速道路SAのスーパーにあまり入ったことがなかったのだが、埼玉県のPasar蓮田に歩いて行ったら入口がスーパーの中にあったことは以前の記事でお伝えした通り。
そこでそのスーパー『魚の北辰』の中をうろついていたところ、ヤバイエビフライ弁当が売っていることに気づいた。エビフライがデカすぎるのである。長いだけでなくぶっとい。むしろ、これ本当にエビフライなのだろうか？
一人暮らしをしていた時、少し困っていたことがあった。
それは魚をどうやって焼くかということ。台所にグリルがついていない物件だったので、焼き魚をよく食べる筆者にとっては死活問題だった。
それならばと焼き魚専用のフライパンを持っていったけど、結局洗い物が面倒でほぼ使わずじまいだったなぁ。
しかし最近になってから、なんとグリルもフライパンも使わずに焼き魚を作る方法を発見。
本当にこれでおいしい焼き魚になるの？ と半信半疑で挑戦してみたら……信じられない結果になった。
デカイ………!!!!
6月14日からカルディで登場した「レモンバッグ（1980円）」を買いに行ったら、店頭に並んでいた実物が想像よりかなり大きくて驚いた。カルディでこんなデカイバッグ売られてるの、久々に見たぞ……！
ここ数年、同じような内容だった「レモンバッグ」だが、今年は中身がガッツリ様変わりした模様。昨年と比較しながらチェックしていこう。
ちょっと混乱しているので教えていただきたいのだが、皆様「塩焼きそば」ってどうやって作ってます？
筆者は今まで顆粒の鶏がらスープだの塩胡椒だのを目分量でブチ込む方式だったのだが、もしかしてこれって筆者だけ……？ もしかして、みなさんもうとっくにご存知でいらっしゃる……??
オタフク「塩焼きそばソース」の存在を！！！
6月16日は和菓子の日。
1979年に全国和菓子協会が「和菓子の日」を制定したのが始まりだそうな。
いつまでも若者ぶってるけどロケットニュースのメインライター陣はアラフォーがメイン……。バターやクリームたっぷりの洋菓子よりも和菓子が美味しく感じるお年頃である。
いつものグルメ記事はデカ盛りランチ系とか洋菓子系に偏りがちだけど、今回はしっとりとグルメライターたちが愛する和菓子を紹介してみたいと思う。
ブランド和菓子もあれば、コンビニで買えるお菓子などバリエーション豊かだよ。
2024年5月29日から、コメダの一部の店舗で興味深いコーヒーの提供が始まっている。「とろみコーヒー」だ。
一部と言えど、対象は計259店とそこそこ多い。北海道から沖縄まで幅広く分布している。実際にどのような仕上がりなのか、試してみることに。
「梅丘寿司の美登利」と「行列」は2つでセット。そう思っていた時期が自分にもありました。というか、ちょっと前までそう思っていました。
つまり、「梅丘寿司の美登利」の寿司を味わおうと思ったら行列に並ばなくちゃいけないと。GWの渋滞と同じで、「仕方ない」と思って受け入れていたのだが……だからこそ見落としていたし、それが引き金になって沼にハマってしまった。
おそらく同じような人が結構いると思われるので、以下で紹介しよう。
実を言うと、丸亀製麺の渋谷道玄坂店は結構良い。半熟玉子天と鶏天が常備されているのである。丸亀天ぷら激ウマ2トップのこの2つはない店もあるから常にスタンバってるのは熱い。なんならコロッケもあるし。
というわけで、道玄坂の飲食店では丸亀製麺渋谷道玄坂店を比較的よく利用しているのだが、今日行ったところ、先日まで「甘口トマたまカレーうどん」だった看板が、店舗限定メニューになっていた。その名も「うドーナッツ」。半分うどんで作ったドーナツらしい。
旅先での楽しみというとご当地グルメは欠かせない！ とはいえ、食べに行ける店数はおのずと限られてくるもの。時間も胃も無限じゃないからね。
先日名古屋へと赴いた私（まろ）は、限られた滞在時間のなか何を食べに行こうか思案を巡らせていた。味噌カツ？ ひつまぶし？ きしめんもいいな……
ところが、その全ての希望がドーミーインの朝食1回で叶ってしまったのだ……！ しかもしかも！ あの高級料理、ひつまぶしが食べ放題〜!?
昨年30周年を迎えたというカルビー『堅あげポテト』。初めて食べた時、私（あひるねこ）はまだ小学生であったが、あの独特の堅い食感は衝撃だった。「噛むほどうまい堅あげポテト～」というCMも印象深い。それはさておき……。
先日の話である。とある撮影で久しぶりに『堅あげポテト』を購入した上司のYoshioが、突如としてこう叫んだのだ。
「少なッ！」
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