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「立ちそば放浪記」の記事まとめ (2ページ目)

【立ち食いそば放浪記366】渋谷本家しぶそば「オールスター天丼」に本家のプライドを感じる理由

古今東西、復活というのは熱いもの。先月、渋谷に不死鳥のごとく舞い戻ってきたのが『本家しぶそば』である。再開発に伴う閉店から5年……長かった。もう戻ってこないのかと思うほどに。

渋谷住みの私（中澤）としては通える渋谷外食店リスト入りをしているわけだけど、そんな本家しぶそばで本家のプライドを感じるメニューがあった。オールスター天丼である。

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【立ち食いそば放浪記365】池袋から1駅・椎名町『南天』のカレーそばで感じる秋 / 裏メニュー「肉カレーそばダブル」が激ウマ

気づいたら過ごしやすい気温になってる今日この頃。夏の始まりは梅雨が終わってカンカン照りになるから「始まった！」って感じがあるが、秋は何で実感するかって人それぞれな気がする。ぼんやりと秋──。

そこでぼんやりと西武池袋線の椎名町駅前にある立ち食いそば屋『南天』に行ってみたところ、カレーそば（税込450円）が販売されていた。おいおい秋始まったな！　私（中澤）がカレーそばで秋の始まりを実感した理由は以下である。実は……

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立ち食いそばマニア話題の店に聞く。牛肉カレーそばが激ウマな高田馬場『松石』は、なぜ “攻めの甘み” にたどり着いたのか

東京有数の学生街である高田馬場。早稲田大学はじめ、大学や専門学校が多く、学生が集まる駅前はなんだか懐かしい雰囲気がある。特に駅前ロータリーの喫煙所近辺のオーラは自分も学生の頃に戻ったような気分になるから、いつの時代も大学生って変わらないのかもしれない。

そんな喫煙所を横目にロータリーを渡り切ると名店ビルがある。地下鉄直結で飲食店などが入っているこのビル。地下への階段を降りると、目の前に地下鉄の通路への接続部が現れた。その自動ドア前の踊り場のような隙間に立ち食いそば屋がある。何を隠そう、ここが立ち食いそばマニアに話題の店なのだ。

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作業療法士から立ち食いそば屋に。一躍マニアに話題となった『まるすそば』店長に話を聞いたら人生の味がした / 清瀬

西武池袋線の下りに乗っていると、東久留米の先で一瞬埼玉に入った後東京に戻る。で、到着するのが清瀬駅。要するに、東京都清瀬市というのは埼玉に突き出しているギリギリの領域なわけだ。

そんな清瀬駅で下車して駅前から少し歩くと畑が見えた。広い空にはのびのびと漂う雲。けやき並木の道の端にはたまに木のベンチも設置されていて時間がまったりしている。では、なぜ私（中澤）が下車するなり駅からぐんぐん離れているのかと言うと……

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【立ち食いそば放浪記362】メニュー名は普通だけど……駅そば大宮の期間限定おろしそばに感じた「独自さ」

男に生まれたからには一度は言ってみたいものだ。「馬鹿め、それは残像だ」と。残像、残心、残酷……子供の頃『幽遊白書』の飛影に影響を受けて以来、「残〇」という言葉にカッコ良さを感じてしまう私（中澤）。なんなら残尿すらカッコ良く感じるのだから飛影って罪深い。

ゆえに、今の暑さにも胸がキュンキュンする。9月も中旬だというのに照り付ける日差し。そう、残暑だ。

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【立ち食いそば放浪記361】不毛の地に咲くラーメン屋みたいなそば屋『麺処盛盛』がもはやB級グルメだった / ひばりが丘、富士見台

その昔、カレー南蛮が発明された時の話。発祥の店『朝松庵』現店主の角田米子さんによると、当時老舗そば屋ではカレー南蛮は門前払いだったそうな。ゆえに、今や誰もが知るメニューとなったことには革命を感じるが、ひょっとしたら今はそんなカレー南蛮の発明以来となる革命の真っただ中にあるのかもしれない。

練馬区と埼玉のギリギリの地区で展開される店が、立ち食いそば屋の概念を変えかねない店だったのである。これはもはやB級グルメ！　その爆心地は富士見台とひばりが丘だ。

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「しぶそば」なのに渋谷店が閉店して5年、あの本家しぶそばが復活！ オープン記念イベントに行ってみた結果 → 渋谷……なのか？

東急線沿いに展開されている駅そばである『しぶそば』。この「しぶそば」の名前は渋谷にちなんでつけられているわけだが、実は渋谷にしぶそばはない。渋谷駅改札外にあった『本家しぶそば』が5年前に閉店したのである。

理由は渋谷駅再開発のためとは言え、あれから5年。東急東横店も解体され、あの一帯の景色も消えた。変わっていく時代。ひょっとしたら戻ってこないんじゃないかとすら思っていた……。そんな『本家しぶそば』が渋谷に復活するという。そこでオープン記念イベントに行ってみた。

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立ち食いそば屋なのに本格インドカレーそば！「よもだそば」だからこそできるカレーそばを2倍楽しむ方法 / 立ち食いそば放浪記359

自分を変えたいなら常識にとらわれてはいけない。○○だから～、△△だから～。本来存在しないルールで自分を縛れば縛るほど同じ明日がやって来る。革命を起こしたいなら常識を疑え。トレースするな、自分流で進め。

──と偉そうなことを言いましたが、これは10割自分に言い聞かせてます。で、私（中澤）がそんなスピリットを感じ続けている立ち食いそば屋が『よもだそば』だ。

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【立ち食いそば放浪記358】そびえる山賊焼、トロける焼豚！ 丸政そばをハシゴして感じた「山梨の深淵」

個性豊かな立ち食いそばの世界。たまにあるのが肉がデカイ店だ。例えば、飯田橋の『豊しま』の元祖厚肉そばとか、千葉我孫子『弥生軒』の唐揚げそばとか、なぜこうなったのかと思うほど肉が主導権を握っている。2つとも昭和40年代からの生き残りであるのも良いところ。

作られた個性ではなく野生のデカ肉。また1つ、そんな昭和デカ肉立ち食いそば屋に出会った。山梨県にある『丸政そば』が凄かったのである。

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【マニアの噂】実は笹塚に「立ち食いカレーそば界のレジェンド」がある件 / このご時世でも570円の柳屋キーマカレーそばとは？

そばとカレーのマリアージュであるカレーそば。そばの風味を諦めたような力技感は、そば好きの間では異端と見る者も少なくない。しかし、逆に言うと、その異端っぷりが魅力のそばとも言えるだろう。カレーそばにはカレーそばの世界があるのだ。

ウマイ立ち食いそばを探して色んな町を放浪する連載「立ち食いそば放浪記」。今回訪れたのは笹塚駅前だ。昔ながらの商店街と閑静な住宅街が同居するこの町に、実は立ち食いカレーそば界のレジェンドがあるのである。

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【店外メニューに記載なし】通う人のみぞ存在を知る大宮「つくば本店」のカレーそばの正体がこれだ！ 立ち食いそば放浪記356

こんなところにこんなものが！　宝探しの醍醐味は宝そのものより発見にあるのではないかと思う。なぜなら、私（中澤）は立ち食いそば屋の隠れメニューを発見するだけでテンションが上がってしまうからだ。

そう、券売機のない立ち食いそば屋は、入店するとメニュー看板に記載のないメニューが存在するパターンが結構ある。店に通う人しか知らないこれらのメニュー。大宮「つくば本店」のカレーそばもその1つである。

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【立ち食いそば放浪記355】しぶそば最強のそばは「カレーつけ麺」説 / 記録的猛暑でも喉をスルスル通る味

2025年8月5日、群馬県の伊勢崎で41.8度が観測された。これは全国歴代1位の記録で、平たく言えば記録的猛暑というヤツだ。

誰がどう考えても暑い中、池袋を歩いていたところ、駅そばの「しぶそば」がカレーそばをゴリ押ししていた。それは無謀だろ……!!

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【立ち食いそば放浪記354】千葉のロードサイドで常連客を集める『味元 末広店』の店主に聞いた「味の元」

突然だが、皆さんは立ち食いそばの歴史をご存知だろうか？　東京を歩くと探すまでもない立ち食いそば。元々は江戸の街角にあった屋台そばが起こりと言われている。だから、分布が東京に偏っているのかもしれない。

全国的に立ち食いそば屋を探してきた私（中澤）の実感としては、東京に続くのは神奈川だけど、その神奈川でさえ駅そばではない街の立ち食いそばとなると結構珍しい存在だ。そんな中、千葉県蘇我のロードサイドに常連客を集める立ち食いそば屋がある。

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【最強コンビニそば】猛暑日が来るたび思い出す、ファミリーマート北陸限定商品「越前おろしそば」の味を / 立ち食いそば放浪記353回

照りつける太陽が今本気を出してきている。2025年7月23日の東京の最高気温は35度。全国的に熱中症警戒アラートも発表されている。Googleの週間天気予報（東京）を見ると、明日24日と明後日25日は最高気温が37度！　

今後1週間で東京の最高気温が35度を下回る日がない。

週間予報の最高気温は流動的とはいえ、ずっと猛暑日のターン。今日も出社するだけで水分不足になりそうだった。アスファルトから立ち上るむわっとした熱気に、先日行った福井の路上でのことを思い出した。

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お土産屋の片隅にある立ち食いそばが実は伝説の店！ 金沢駅『白山そば』で感じるカレーそばの下剋上

誰が呼んだか北陸四大立ち食いそば。その概念は前回福井で訪れた『今庄そば』の記事でお伝えした通りだが、金沢にも北陸四大立ち食いそばと言われる店がある。それが金沢駅の『白山そば』だ。

北陸に来たことだしせっかくなら食べておこう。そう思った私（中澤）は金沢駅の改札を出た。どうやら、白山そばは駅そばだけどあるのはホームじゃないらしい。

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【伝説の駅そば】GoogleのAIに聞いた北陸四大立ち食いそば！ 福井「今庄そば」に行ってみた / 立ち食いそば放浪記351

現在、伝説の駅そば『常盤軒』が期間限定で復活していることが話題である。「日本一ウマイ」と言われた北海道音威子府駅にある駅そばで、私（中澤）も通常営業していた時代に旭川から半日かけて食べに行ったものだが、当時音威子府駅のノートには駅そばを食べに来た人の足跡が残されていた。

旅の風情も風の噂も味となるのが駅そばの良いところ。そんなわけで、今回も伝説の駅そばを訪問したい。訪れたのは福井。JR福井駅にある駅そば『今庄そば』は、人呼んで「北陸四大立ち食いそば」の1つである。

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【保存版】立ち食いそば店のカレー / 立ち食いそば放浪記よりぬきブックマーク

こんにちは、中澤星児です。私がライターを始めた時から連載している現場レポート『立ち食いそば放浪記』も2025年で10年目。通算350回を数えました。記事化していない分も含めると、巡ったお店はゆうに400店を超えます。

そんなわけで、ここで一旦振り返りの意味も込めて、立ち食いそば放浪記からよりぬきブックマークを作成してみました。

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【秘境そば】人里離れた山奥にポツン。東京の秘境にある食堂で肉そばを食す / 立ち食いそば放浪記350

若者の車離れが囁かれる今日この頃。私（中澤）的にも足としての車の存在感は薄いと言わざるを得ない。「東京に住んでると車いらない」というのはよく言われることだ。

これはそれだけ公共交通機関が発達しているということなんだけど、確かに鉄道とか網の目のようである。むしろ、20年住んでも乗り間違えるくらい。そんな東京都で「秘境」と言われているのが日原（にっぱら）だ。

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【告知】TBS『マツコの知らない世界』に出演します /「立ち食いそば店カレーの世界」放送は来週7月1日！ 見ーてねー!!

こんにちわ、中澤星児です。日々、インパクトの強い方々に囲まれながら編集部の隅で執筆させていただいている私。タレント力は皆無なので、10年間コツコツ立ち食いそば放浪記を連載してきたわけですが、そんな私に晴れ舞台がやって来ました。

なんとTBSの『マツコの知らない世界』から出演依頼が来たのです。しかも、立ち食いそばネタで。涓滴岩を穿つ（けんてきいわをうがつ）とはこのことか。そんなわけでTBSに行ってまいりました。

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奥多摩に行ったら駅前も山もスルーしてまず温泉に入るべき理由

東京で山と言えば高尾山。とは言え、高尾山口駅は整えられた駅前だったんだなあ。そう感じたのは奥多摩の駅前に降り立った時だった。

コンビニはもちろんのこと定食屋すらない。いや、食事できそうなところはマップ上には数軒あるんだけど開いてないのである。結局、観光案内所で聞いて、かろうじて開いていた名前すら不明の雑貨店で薄皮クリームパンを買い、駅前の肉屋でメンチカツを買って昼ご飯にした。奥多摩はガチである。

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