アボカドを買ってきて、がっかりしたことはないだろうか。固いままで全然食べ頃にならないとか、逆に熟しすぎていて果肉が黒ずんでいるとか、私はそういった経験が何度かある。
それゆえ、アボカドって状態の良し悪しを見極めるのが難儀な食材だと思っているのだが、どうやら『ミゲールさんのアボカド』は違うらしい。ハズレが少ないともっぱらの評判なのだ。
そんな噂のアボカドは、スーパーのヤオコーで買えるという。お惣菜がおいしいことで有名なヤオコーだけど、生鮮食品もレベルが高いのか! これは、さっそく行ってみるしかあるまい。








































