佐藤英典 (Hidenori Satou)
ライター
自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。
「佐藤英典」担当の記事 (18ページ目)
「ユートピア」とは、楽園や理想郷を指す言葉である。そんな場所が実在するなら1度は訪ねてみたい。誰もがそう思うはずである。それにかなり近い感じの名前のお店が、横浜市都筑区にあるらしい。それは行くしかねえッ！
ってんで、実際に行ってみたら、「イートピア」の運営する「焼肉 ギュウトピア」だった！
この名前を聞いてピン！ と来たら、あなたはかなりの飲食事情通である。そう、このお店を運営するのは、あの最強スーパーのグループ会社である。そのスーパーとは!?
肉といえば大抵の人は「牛肉」のことを指すと考えるだろう。焼肉にしてもステーキにしても、代表は牛肉であり、豚肉・鶏肉がそれに続く。しかしながら、東京・新橋の「鳥山」に牛肉はない。名前に「鳥」とあるのに、鶏肉すらないのである。そう、豚肉を食わすお店なのである。
こちらの基本は、大判の豚肩ロース1枚150グラムの定食。最大7枚まで可能で、1枚増えるごとに名前が変わるのだが、そのネーミングは世界的人気を誇るあの漫画にあやかっており、4枚目以降のメニュー説明がおかしいのである。でも最高だからOK！
皆さんは「キャナリィ・ロウ」というイタリアンのチェーンをご存知だろうか？ 私（佐藤）は最近までその存在を知らなかった。読者から「コストパフォーマンスが高くて、デザートも美味しい！」といった内容のリクエストを頂き、お店を訪ねてみることにした。
キャナリィ・ロウは愛知県豊橋市発祥。中部・近畿を中心に店舗展開しており、東京では八王子にしかお店がない。その関東唯一の店舗を訪ねてみたところ……マジかよ！ と思うほどコストパフォーマンスは高く、デザートも激ウマ！
めっちゃいい店なのに、なんで関東に1軒しかないんだよ～ッ!! ってなった。
何の前触れもなく突然来た！ あのミクシィ（mixi）が新サービスを開始したぞ!! その名もミクシィ2!! ってことは、これまでのミクシィは1（ワン）だったってことなのか～ッ！
それはさておき、この新サービスは招待制のSNSである。しかも年齢制限付き！ 18歳未満の利用は禁止とされている。幸い、私（佐藤）は招待を利用できたので、早速登録してサクっと使ってみたぞ。
店の表のメニューを見て、誘われるように店に入ってしまう。そんな経験が誰でも1度はあるはず。私（佐藤）もつい最近、訪ねるはずのお店に行かずに、たまたま店の外で目にしたメニューが気になって、誘われるように違うお店に入ってしまった。
入ったのは、東京・新宿西口の「牛家兄弟 蘭州牛肉麺」である。メニューで見た肉の乗ったパイみたいなものが気になって、思わずこの店に入ってしまった。その結果は大正解！ ここのラムミートパイがすこぶる美味しかったのである。
冷凍食品は昔と比べると格段に美味くなっている。冷凍技術の進歩により、種類もバリエーションも豊富で、冷食コーナーを見るだけでも楽しい。そんな私（佐藤）が、時々チェックしている百貨店の冷食コーナーがある。
松屋銀座の地下2階にはハイクオリティ冷凍食品売場「ギンザフローズングルメ」というのがあって、そこで高級冷凍ご飯「ギンザフローズンゴハン」を発見したのですよ！ 1パック（160g）で税込476円！ ローソンのパックご飯（税込125円）の3.8倍の価格である。価格差と同じように、味にも大きな違いがあるのか確かめてみた！
冬将軍到来！ 本格的に冬の訪れを感じる今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか？ ところで、ふと気になったのだが、冬将軍ってどんな姿をしているのだろうか？ 言葉としては知っていても、その姿形を目にすることはない。
そこで当編集部のメンバー10人で冬将軍になってみたら、冬将軍の意外な一面が見えてきた！ 冬将軍の習性まで分析する猛者（もさ）まであらわれる始末……。
お～い！ 皆さん、おまっとさんでした～!! なんと4年ぶり？ いや5年ぶりにロケットニュース24の盛大なイベントを開催するぞ～！
今回はなんと、トークイベントの老舗として知られる、あの「ロフトプラスワン」で開催しちゃいます！ 2025年2月22日、予定を空けといてちょうだい！ 当日会場で会おう！ 福袋も大放出するぞ～～ッ!!
最近、続けて秋葉原に行く機会があった。その昔は怪しいジャンク品を物色して楽しんだもんだが、昔と比べて最近のアキバはずいぶんキレイになったもんだ。ただ重いだけのジャンク福袋を買えた時代が懐かしい……。
しかし時代が変わっても、変わらないお店もある。「あきばお～」は相変わらず、一風変わった電気製品を店内ところ狭しと陳列している。久しぶりに覗いてみたところ、ネットでもあまり見たことのないイヤホンを販売していた（税込990円）ので、その音を聞き比べてみたいと思う。もしかして、掘り出しモンかもよ!?
株式会社eatopia（イートピア）ホールディングスは2024年12月3日、商業施設深川ギャザリアに「ザ・ビフテキ」の2号店をオープンした。ザ・ビフテキ？ どっかで聞いたことのある名前だな。そもそも、イートピアって名前にも聞き覚えがあるような～……。
調べたところ、聞き覚えがあって当然だった！ イートピアは「ロピア」を中核とする株式会社OICのグループ会社だったのである。そしてザ・ビフテキは、千葉県印西市にロピアに併設する同名のステーキ専門店があり、私（佐藤）も1度訪ねている。
紹介するお店は、同じ名前の別店舗で川崎に次ぐ2店舗目。実際に行ってみたところ、「スマッシュバーグ」が意外と斬新だった。これはなかなかの発明かもよ!?
このメイク練習シリーズは30日目で終わる。かねてから練習の集大成として、メイクでスタジオ撮影に臨むことを計画していたのだが、開始から28日目にしてようやくその日を迎えた。
そんな大事な日に私（佐藤）は、パック・化粧水・乳液・下地・ファンデーション・アイベースなどをごっそり忘れて来てしまった。さらに悪いことに、お気に入りのメイクパレットまで忘れる始末。
もうダメや～！ こんなん思ったようにメイクできんやん!! 絶望しつつもあり合わせのものでスタジオ撮影に挑んだ結果！ プロカメラマンの凄腕で激盛れショットの撮影に成功!! 写真の出来栄えに大満足したのである。マジでプロカメラマンはスゴすぎる!!
2024年9月末、当編集部の古沢崇道とイナバタクヤの彼女募集を実施した。募集にご応募頂いた皆さん、ありがとうございます。その後、続報をお伝えできないまま、2カ月も経過してしまって申し訳なく思っています。
実はあの記事について、2人の先輩として私（佐藤）はずっと気になっていたことがある。それは2人の写真だ。彼ら自身が用意した写真なのだが、彼らの魅力を存分に引き出せていない気がしてならなったのである。
そんなある日、編集部でささやかな事件が起きた。それをきっかけに私は、可愛い後輩2人を撮影スタジオに連れていくことになったのであった……。
「いきなり！ ステーキ」でお馴染みの株式会社ペッパーフードサービスは2024年12月6日、つまり本日、新業態のお店「すきはな」をオープンした。1人1台鍋のあるすき焼き専門店ということらしい。
そういえば最近、いきステの話題をトンと聞かなくなった。一時は約500店舗を展開していたのだが、現在（2024年11月）は176店舗まで減っている。そんな同社の新業態とあれば、起死回生の一手に違いない！ ってことで実際に行ってみたら、思ってたのと違って戸惑ってしまった……。
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