特集

「杏仁豆腐」の記事まとめ

【謎の進化】いつのまにか杏仁豆腐界に大きな革命が起きていた / フルフル系でもモッチリ系でもない第三勢力

タピオカブームもあって、台湾スイーツが注目される今日このごろ。

台湾スイーツの定番といえば杏仁豆腐だが、実はその杏仁豆腐界隈に新勢力が現れているのをご存知だろうか……。

杏仁豆腐といえば、フルフル系か濃厚モッチリ系だったが、それとは全く異なる第三勢力が出現したのである。これは杏仁豆腐革命や！

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天下一品の店舗限定「こってりカレー」を食いに行ったら、それよりも意外な “こってり” 商品が存在しててビビった！

ラーメンチェーンの天下一品といえば「こってり」である。逆に「こってり」といえば、天一のことを指すといっても過言ではないだろう。そのくらい「こってり」という言葉は、天一のブランドイメージを象徴している。

そんな天一がこってりスープを再現したレトルト商品「こってりカレー」を販売している。それに合わせて、2023年3月22日から店舗限定で「こってりカレー定食」の提供を開始した。

食べに行ってみたところ、それよりも驚くような商品があったのだが、コレは……。

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杏仁豆腐＆台湾スイーツ好きは今すぐにミニストップに行くべし！ スタバも真っ青の激ウマシェイクがあるぞ〜

手軽で人気なコンビニスイーツ。セブンやファミマ、ローソンの商品がよく話題になるイメージだが……。ミニストップのできたてスイーツって、めちゃくちゃレベル高くない？　他のコンビニに比べてあんまり話題にならないのが不思議なくらいだ。

先日、ミニストップで何気なく買った「グルクル 飲むマンゴー杏仁」がちょっと衝撃的な美味しさだったので、ミニストップへの応援を兼ねて紹介したい！

時代はスタバじゃなくてミニストップだろ〜〜〜〜!!!

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カルディの「ブラック」と「ホワイト」の杏仁豆腐を混ぜ合わせて “マーブル杏仁豆腐” を作る時の注意点

カルディの定番商品のひとつに「パンダ杏仁豆腐（ミニは通常価格194円）」がある。そのなめからな舌触りから高い人気を誇っており、私（佐藤）が普段訪ねるお店では、もうずーーーっとオススメ商品だ。

先日、その杏仁豆腐にハロウィン限定でブラックが登場している件をお伝えしたが、なんと2つを混ぜ合わせて「しましま杏仁」を作れるらしい。ほほ～、そんなことができるのか。

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カルディの『パンダブラック杏仁豆腐』でまさかのハロウィン体験 / 気になる味は、ある意味予想外かも…!?

カルディのパンダ杏仁豆腐をご存じだろうか？　パッケージに大きくパンダのイラストが描かれており、杏仁豆腐と書いて「ぷるぷる とろりん なめらか あんにん」とルビが振ってあるアイツのことだ。

可愛い見た目と500mlで400円ちょっとというコスパの良さに似合わず、本格的な味とプルプル・トロトロ食感でカルディ人気No.1のスイーツなのだが、今日はちょっと様子がおかしい。なんだかお前……顔色悪くないか？

──どうしたのかと思えば、ハロウィンの限定商品として「パンダブラック杏仁豆腐」が発売されたらしい。エッ！　黒いの？　それって一体どんな味なんだ!?

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西友の「杏仁豆腐 みかん」が信じられないくらい美味しいので皆さんに知っていただきたい

東京を中心に全国展開している大手スーパー「西友」。その名を聞いて大抵の利用者が思い浮かべる特徴と言えば、強気な低価格路線や安定した品揃えだろう。しかし嘆かわしいかな、そうした表層ばかりに目が向けられ、同店に「人間を狂わせる杏仁豆腐屋」としての側面があることはあまり知られていない。

一体どういうことなのかと動揺した方も多いと思うので、以降からその側面について詳しく語っていきたい。西友の杏仁豆腐に狂わされた者の1人として。

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【新食感】カルディのパンダ杏仁豆腐を「かき氷」にしたら未知の食感スイーツになった

このところ、地味に「かき氷」の研究をしている。というより、ちょっとイイかき氷マシンを買ったので、楽しくて楽しくて氷を削りまくっているだけなのだが、さっそく新たなかき氷の開発に成功してしまった。何を削るのかと言うと……

カルディのパンダ杏仁豆腐である！　あのプルプル食感をかき氷にしたら……どうなるものか。危ぶむなかれ、危ぶめば道はなし。踏み出せばその一足が道となり、その一足が道となる。迷わず削れよ、削ればわかるさーッ!!　ということで作ってみた！

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カルディで売ってる「パンダ杏仁豆腐」が超絶ウマい

「何かウマいモンないかな〜」と、ついつい足を運んでしまうのがカルディこと『カルディコーヒーファーム』だ。いつぞやかも記事にしたが、カルディで売っている格安ワイン「レッドウッド」は本当に美味い！　カルディに行くたびに買っている。

だが、ワイン以外にもうひとつ、カルディに行くたびに購入せざるを得ない商品がある。それこそが、パンダちゃんのパッケージが可愛らしい『パンダ杏仁豆腐』だ。初めて食べた時、衝撃を受けた。「こんなに美味い杏仁豆腐が……家で食えるのか！」と。

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  • 2012年6月8日

甘くない「男のプッチンプリン」に練乳をかけてあま～くしてみたぞッ!! まるで杏仁豆腐のような食感

みんな大好きなプッチンプリンが今年、発売開始から40周年を迎えた。これを記念して2012年6月上旬から、「男のプッチンプリン」を期間限定で販売している。男のプリンとは、いかなる味なのだろうか？　プリン大好きの記者（私）も早速購入してみたのだが、これが全然甘くないッ！　やっぱプリンはとろけるような甘さがないと、食べた気がしまい！　そう思った記者（私）は、練乳をかけてあま～くしてみたぞッ。食感は一言でいうと杏仁豆腐みたいになった。

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