凍えるような寒さが続いている日本列島。暖房のきいた部屋から出るのも厳しい季節だが、この時期 格別に美味しいのが「おでん」である。そのまま食べてももちろん美味しいが、最近ではコンビニのおでんもハイレベルなことは、ご存知の人も多いだろう。
そんな冬の味覚・おでんを、一味違う激ウマ料理にするレシピが存在する。それが『焼きおでん』だ。調理方法はこの上なく簡単だから、絶対にみんな試すべし！
「醤油」の記事まとめ (2ページ目)
水道水をそのまま飲む家庭は、最近は少ないのではないか。ミネラルウォーターをまとめ買いしたりと、飲み水にお金をかけるのが普通になった。浄水器もその選択肢の1つだが、今回の主役は、『クリンスイ』というポット型の浄水器だ。
『クリンスイ』は、なんでも雑菌やトリハロメタンなど15物質を除去出来るのだという。つまり、水をめっちゃキレイにろ過してくれるのだ。そのろ過能力は、オレンジジュースすら透明にしてしまうほどらしい。すげー！ じゃあ醤油は？ 醤油も透明になるの？ 思いついてしまったので実験してみた。
シウマイ弁当でお馴染みの崎陽軒（きようけん）。その公式キャラクターといえば、“しょう油差し” の「ひょうちゃん」だ。白い陶器でできたアレ、皆さんもご存知ではないだろうか？ その「ひょうちゃん」の特大サイズを発見してしまったのでご報告したい。
筆者は店頭でその愛くるしい姿を見つけた瞬間、恋に落ちてしまった……一目惚れである!! きっと皆さんも「なにこれ、可愛ィィイイイ」と、即買いレベルの恋に落ちること間違いないハズだッ！
以前の記事で、九州の醤油醸造元がプリンにかける専用醤油を開発したことをお伝えした。この醸造元「ごとう醤油」は大正2年（1913年）創業の老舗醸造元であり、「プリンに醤油をかけるとウニの味がする」という都市伝説を実証するために、専用醤油を作り上げたそうである。
そんななか、実はすでにヨーグルト専用醤油が販売されていることが判明した。こちらは岩手県花巻市の「佐々長醸造株式会社」が手がけたものである。ヨーグルトにかけると一体どんな味がするのだろうか？ そしてプリンにかけたらどうなるのか、確かめてみたぞ！
私はプリンが好きだ、プリンを愛している。もしもスイーツに生まれ変わるなら、必ずやプリンになりたいとさえ思っているほどプリンが好きだ。そんな私のプリン人生に革命が起きそうな予感がしている。
北海道産の北あかりという品種のじゃがいもを使用した『ゲンコツコロッケ』が、2014年6月3日からローソンで販売スタートした。
記者（私）も発売日に食べてみたのだが、普通のコロッケの倍ぐらいの大きさで食べ応えもあり、なかなかウマい！ 以前発売して話題となった『ゲンコツメンチ』にタメをはれるウマさだ。
2014年2月7日から、いよいよソチ冬季オリンピックが開幕する。余すところあと数日、選手たちは気合いを入れているに違いないだろう。
日本からも多くの選手が参加するのだが、スノーボード用品メーカーの「バートン」（Burton）が、スノボ日本代表を激励するために、ちょっと変わった品物を用意したそうだ。その物とは、なんと醤油である！ バートンの醤油ってマジかよッ!? そんなものあるのか、と思ったら本当にあった（笑）。
日本人にもっとも馴染み深い調味料といえば「醤油」ではないだろうか。お刺身にかけたり煮物の味を調えたりと、醤油が無い家庭は珍しい……いや、「醤油不在の家庭は存在しない」といっても過言ではないだろう。
そんな醤油は、いったいどのように作られているのだろうか？ 知っているようで実は知らない醤油の作り方を、いつでも見学できる工場が埼玉県にあるというので、実際に行ってみることにした！
突然だがみなさん、「なんちゃってオレンジ」という飲み物をご存じだろうか？ これはチェリオから販売されているオレンジジュースなのだが、見た目がなんと “醤油” なのである。
見た目が醤油のオレンジジュースと言われても、何が何だかさっぱり分からないかもしれないが、本当に！ 本当に!! 見た目が醤油そっくりなのだ！ 先日記者（私）は、非常に変わったこの飲み物をコンビニで発見し、衝動買いしてしまった。
そしてそれを飲んで、そのとき心の底に湧いてきた感想を、今日ここでみなさんにご紹介したいと思う！ いや、紹介させてくれ!!
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