『人気商品』と書かれたポスターを見たとき、私は思わず「嘘つけ」と言いそうになった。なぜなら、そこにあったのは「ザリガニ」だったからだ。
食用ザリガニの存在自体は知っているが、少なくとも日本でザリガニが人気だなんて聞いたことがない。良いように言えば珍味、悪いように言えばゲテモノ的なポジションではないのか？
……と思ったら、そこはガチ中華の店だった。なるほど。所変われば品変わる。そもそも食文化が違うのだから、ザリガニが人気商品ってのもあり得る話かもしれない。
──などと考えているうちに気になったので、店の中に入ってみることにした。
日本風にアレンジされた中華料理とは違う、本場の味わいを楽しめる「ガチ中華」がここ数年人気である。
そのガチ中華ブームを牽引しているのが「味坊集団」という中華料理グループで。神田・上野界隈を中心に、一風変わった中華料理店を多数展開している。
今回紹介するのは、秋葉原の「香福味坊」という店舗で2024年6月から始まった中国式のモーニング！
なんとお粥、豆乳、サラダ、漬物が食べ放題なのだ！ しかもセットは500円からという超良心的な価格。さっそく早起きして行ってみた！
お菓子に飲み物に調味料に……と数あるカルディ商品の中でも、難易度が高いのが「謎の外国料理の素」ではなかろうか。
マジで見たことも食べたこともない料理の素がしれっと売ってある。なんか美味しそうだけど、味の想像がつかない……。今回紹介する「魚香茄子の素」も、まさにそれであった。
新旧含めて膨大な食料品が並ぶカルディの商品を片っ端から試してみる……というのが本企画「気になるカルディ」である。
食材と合わせるだけで本格的な中華料理が作れる味の素（株）の「Cook Do® （クック ドゥ）」シリーズは、今年で発売45周年とのこと。簡単・おいしい・絶対失敗しない。
そんなCook Do® から今回発売されたのがSNSでも話題沸騰中の「Cook Do®」＜極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用＞だ。漆黒に金色で『極』の文字。どう見ても “最強の自信作を生み出してしまった人が選んだパッケージ” である。日頃お世話になっている味の素（株）さんがそこまで言うなら、食べてみるしかない。
ただし、ここまでハードルが上がり切った状態では、批評も辛口にならざるを得ないが……（麻婆豆腐だけに）。
近年、日本国内で本場の味を提供する飲食店、いわゆる「ガチ中華」のお店が増えている。東京・上野のアメ横にもそんな本場のお店が続々と誕生しており、2023年8月10日には本場の火鍋と螺螄紛（ロースーファン）を提供する「柳州 螺螄紛火鍋（リュウシュウ ロースーファン ヒナベ）」がオープンした。
ロースーファンとは、中国広西地方のタニシ貝を使って出汁をとった麺料理である。タニシの麺ってどんな感じ？ 気になったのでお店を利用してみたところ、メニューにちょっと変わった選択肢を発見した。
最近「ガチ中華」が静かなブームを呼んでいる。例を挙げると、中華フードコート「友誼食府（ゆうぎしょくふ）」では四川・西安・雲南などの味を楽しむことができ、香港で人気の米麺ブランド「タムジャイサムゴー」には毎日行列ができている。
そんななか、原宿に中国で人気のひと口肉まん「パオセン イェーパオズ」の日本1号店が誕生した。実際に食べた感想と、ちょっと気になる点を正直にお伝えしよう。
麺みたいになる野菜「糸うり」の調理法を母から教わったので試してみた結果…超気持ちよかった
【フロントガラスの凍結対策】Amazonの人気商品が「サクラ度99％」だったのでガチで有能な901円のアイテムを買ってみた → 泣いた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1481話目「魔王城の冬支度（余談②）」
静岡のレジェンド駅弁 東海軒「特製鯛めし」が神！ 全ての “そぼろ系” 弁当はこうあるべき
すき家 vs 松屋「いくら丼」をテイクアウトして比較 → こんなにはっきり白黒つくってマジか…！
【再現性バツグン？】沖縄限定で販売されている『カップヌードル タコライス味』を食べてみたら「全国販売待ったなし！」と叫びたくなった
【地獄】満足度85％を超える「バースジャパン福袋」の中身が悪すぎて震えた…満足の喜びとともに届く脅威の極悪アイテムがこちらです
【は？】先輩に『スタジオ撮影』へと無理やり連れていかれた結果 → 本気で自分をぶん殴ってやりたくなった！
「絶対に得する」と掲げる楽天の『かに福袋』はアタリでもハズレでも “福” はあるのか？ 2年連続で開封してみたところ…
冷凍庫デストロイヤー「大阪王将の福袋」をビビりながら買ってみた結果 → ビビるくらいでちょうど良かった / 2025年福袋特集
今増えている「無人ホテル」に初めて泊まった正直な感想 → 思ってたよりヤバい
【追記あり】ファミマで「中身の分からない福袋」が売られていたので買ってみた / 2025年福袋特集
「ゴディバ」のクリスマスケーキ（7020円）を買ってみたら、去年と完全に別物になっていてビビった
【500円】くら寿司でホールケーキが食べられるの知ってた？ しかもクリスマスは半額！ でも注文を迷う理由
ゲオの「車載用マグネット対応ワイヤレス充電スマホホルダー（2178円）」を使ってみた / オートバックスで買った5000円ホルダーとの違いとは？
すき家 vs 松屋「いくら丼」をテイクアウトして比較 → こんなにはっきり白黒つくってマジか…！
【無料チケットの嵐】タリーズ「1万円福袋」のバラマキ感がヤバい / 2025年福袋特集
イタリアン・トマトの「工場直売所」に行けば出来立てのケーキが食べられる！ しかも無料のコーヒー付きでッ!! 東京・八王子
【車のフロントガラス凍結対策】オートバックスで328円で売っているアイテムが良すぎた / コスパ最高カー用品
【抽選結果速報】スタバ福袋2025の抽選に編集部全員（20人）でエントリーしたらこうなった
【謝罪】会社の汚れたアルミ鍋を「オキシ漬け」したまま20時間も放置してしまった結果 → 泣いた
新品デニムを「オキシ漬け」したまま約15時間放置したらこうなった
【マジかよ】業務スーパーで「国産のおせち」を買いに行ったらこうなった
中国通販サイト『Temu』で「小型ファンヒーター」を買った結果 → まさかの展開の連続に泣いた
「アウトドアブームが終わってキャンプ用品が投げ売りされている」と聞いたので、ドン・キホーテとハードオフをハシゴしてみた
【狙い目】福袋を毎年買いまくっている記者17人に「マジで楽しみにしている2025年の福袋」を聞いたらこうだった