2018年3月20日、神奈川・横浜の「ジョイナス」地下に、新しい商業施設「FOOD ＆ TIME ISETAN YOKOHAMA（フード＆タイム イセタン ヨコハマ）」がオープンした。旧クイーンズ伊勢丹横浜店を全面リニューアルして、食の専門店29店舗が出店。そのうち新業態7店舗、横浜初出店は15店舗となる。フードコート初出店となるスシローをはじめとする注目の5店舗を紹介したいと思う。
佐藤英典 (Hidenori Satou)
ライター
自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。
「佐藤英典」担当の記事 (188ページ目)
ステーキといえば、焼き加減で好みが分かれるところ。大抵の人は、生の感触をわずかに残す「ミディアムレア」を好むだろう。いやいや「ウェルダン」でしっかり焼いてもらわないと困るという意見もある。細かく頼みたいけど、説明が面倒くさい！
いっそのこと俺に焼かせろ！ という人に、お薦めしたいお店がある。それは、東海・関東エリアで店舗を展開する「ステーキのあさくま」だ。店舗限定で自分で焼けるセルフクッキングコーナーを設けている店舗があり、そこなら好きな加減で自ら肉を焼くことができるぞ!!
ホームセンターに行くと、育てる気もないのに種や苗を見てしまう私（佐藤）。変わった品種を見つけると思わずテンションが上がってしまう気持ち、わかってもらえるだろうか？ そんな私と同じような人ならば、「トキタ種苗」はすっかりおなじみのメーカーであるに違いない。
トキタのサイトを見ると取り扱っている品種をすべて見ることができるのだが、私は気づいてしまった。「辛コレ」ブランドの唐辛子の名前がおかしい！ クセが強すぎる!!
2018年3月16日、女優の宮沢りえさんとアイドルグループ「V6」の森田剛さんが結婚することが明らかになった。祝福の声が多く上がるなか、ネット上では『サンタフェ』という言葉に注目が集まっている。
30代後半～の人はすぐに「懐かしい～！」と反応しているのだが、それ以下の年齢の人には何のことだかサッパリわからないはず。実はこれ、宮沢さんが18歳の時に出した写真集のタイトルで、その内容に日本中が衝撃を受けたのである。
現在の若手女優で、同じくらいの衝撃を与えることができるのは誰だろうか？ きっとアノ人なら、世間をアッと言わせるはず。
思わぬタイミングで空腹感を煽られることを意味する言葉、「飯テロ」。これを広く世に知らしめたのは、人気ドラマの『孤独のグルメ』ではないだろうか。深夜の放送にもかかわらず、松重豊さん扮する井之頭五郎の食べる料理がことごとくウマそうであることから、眠気を覚まされる視聴者が相次いだ。
そんな孤独のグルメが、シーズン7のエキストラを募集している！ 募集期間は2018年3月13～19日まで。もしかしたら、ドラマに出演できるかもしれないぞ!!
少し前なら、フラリと店に立ち寄って、サクっとステーキを食べる訳にはいかなかった。だが「いきなり！ ステーキ」の登場によって、ステーキはファストフード感覚で食べられるようになったと言ってもいいかもしれない。
そんな「いきなり！」のライバルとも言える存在があらわれた！ 愛知県発祥、東海・関東を中心に店舗を展開する「ステーキのあさくま」が、2018年1月にオーダーカットで注文できるお店「やっぱりあさくま」をオープンさせたのである。なんか名前のニュアンスも似てるような……。とにかく、実際に行ってみた。
食べ放題のお店ならば、ランチで1000円を超えるのは珍しくない。逆に言うと、1000円を下回る価格で食べ放題を提供しているお店は「コスパが良い」と言っていいのではないだろうか。
パッと思い浮かぶのは、秋葉原の中華料理「唐瓊家（とうけいや）」で、このお店は550円（記事執筆当時）で弁当詰め放題を実施している。大手スーパーの「ベイシア」では、カレー盛り放題198円（記事執筆当時）だ。
これらの詰め放題・盛り放題は、容器のサイズという制限があるので、厳密に言うと食べ放題ではないが、「コスパが良い」ことは間違いない。そしてそんなコスパの良いお店に、新たに名を連ねるお店を発見した。南阿佐ヶ谷の「中華飲茶 天津」だ。こちらでは、破格の値段で詰め放題のセルフ弁当をやってるぞ～ッ!
2017年の新語・流行語大賞は「インスタ映え」、「忖度（そんたく）」だった。2018年はどんな言葉が大賞に選ばれることになるだろうか。昨年の言葉から考察すると、あるひとつの言葉が浮かび上がってくるのだ。それは今年もっとも注目されている1人の芸人の口癖。
その人物は……安田大サーカスのクロちゃんだ。今や何をやっても炎上してしまう彼がネットに及ぼす影響は計り知れず、Twitterのフォロワーはもちろん、フォローしていない人にまで届いてしまうようだ。彼の口癖が、新語・流行語大賞の候補にあがるのではないだろうか。
仮想通貨取引所「コインチェック」で発生した大規模な不正流出問題は、仮想通貨「NEM（ネム）」を日本円で返還することで補償がなされた。ネム盗られ芸人として、注目を浴びた藤崎マーケットのトキさんの元にも、無事に日本円が返ってきたようだ。
貯金の大半を失ったという彼は、不正流出問題が発覚して以降、Twitterで「コインチェックにてNEM盗られ日記」を連載していたのだが、2018年3月13日夜、ついにその最終話を投稿した……。
「今半」といえば、すき焼きの名店である。デパ地下でも駅弁でもお馴染み。誰でもその名前を1度は耳にしたことがあるはずだ。だが、お店に行ったことがあるという人は、どれだけいるだろうか？ 実は私（佐藤）も1回も行ったことはなく、今半の弁当以外にその味を知らない。
そこで人生で初めて今半本店に行き、すき焼きを食うことにした！ かなり勇気のいることなのだが、本店の味を知らずして、今半の味を語ることはできないだろう。そう思い、意を決したのである。
糖尿病について学ぶため、教育入院しているお笑い芸人のクロちゃん。彼はテレビ番組で「2型糖尿病」であることを診断され、即入院レベルの健康状態にあるにもかかわらず、一向に食生活を改める気配がなかった。心配してくれる医師に暴言まで吐いていたのだが、そんな彼にアノ人が注意を呼び掛けている。
その人物とは、新宿二丁目のバー「コレステロール」でママを務めるかたわらタレント活動もしているタクヤさんだ。タクヤさんのブログを読むと、糖尿病の怖さに背筋が凍る思いがする……。
2018年3月12日に入院することを発表した、お笑い芸人のクロちゃん。テレビ番組で「2型糖尿病」と診断され、生活改善が求められているにもかかわらず、一向に食生活を改める気配がなく、ついに病院のお世話になることになってしまった。
そんなクロちゃんをこの世で1番心配していたであろう森田豊医師は、クロちゃんの今後を案じているに違いない。ところが入院報告から1日経っても、森田医師はクロちゃんに関する投稿をしていない。なぜだ！ 最新投稿はなぜかヨガのポーズ……。
仮想通貨「NEM（ネム）」の流出問題で、ユーザーに補償すると伝えていたコインチェックは、2018年3月12日についに日本円での返金を実施した。貯金の大半をネムで保有していた、お笑いコンビ「藤崎マーケット」のトキさんはどうなったのだろうか？
「コインチェックにてNEM盗られ日記」をTwitterで更新していた彼の最新投稿を見てみると……返金を確認したらしく喜びを爆発させている。
「穴場」と言われるお店には、利用するのに何かしら不都合な要素を持っているものだ。たとえば、お店の場所がわかりにくかったり、営業時間が限られていたり……。東京・千駄ヶ谷の「いずみカリー」もまた、その要素を持っている。
ここは飲食店でありながら、営業時間は11時～16時の5時間。しかも土日はお休み。休日に食べ歩きを楽しみたい人にとっては、訪問条件が厳しいのだが、ぜひ1度足を運んで欲しい。そして、皮付豚バラブロックカリーを食して頂きたい。
2018年1月に起きた、仮想通貨取引所「コインチェック」の不正流出問題が、ようやく決着を見ることになりそうだ。同社は、3月8日記者会見を開き、流出した仮想通貨「NEM（ネム）」の補償を12日の週に行うと発表していた。
そして3月12日に「不正に送金された仮想通貨NEMの保有者に対する補償について」として、12日中に対象者に補償を行うとホームページで発表したのだ。やっとだ、やっと終わる！ 私（佐藤）の2000円が返ってくるぞ～ッ!!
かねてから不健康な生活を送り、食事内容のTwitter投稿で嘘を連発していた、お笑い芸人のクロちゃん。とうとう入院する事態に陥っていたことが判明した。「2型糖尿病」でいつ入院してもおかしくないレベルの健康状態であることがテレビ番組で指摘されていたのだが、本当に入院することになるとは……。
誰よりも彼のことを心配していた森田豊医師は、クロちゃんの投稿内容の真偽を疑い、わざわざお店にまで出向いて真相を確かめたりしていたのだが……。その森田医師に、クロちゃん入院の真相を尋ねる人まであらわれてしまった。一体なぜ？
2011年3月11日から、7年の月日が経過した。あの日、あの時、あの瞬間のことを、多くの人が記憶に残していることだろう。被災地は着実に復興を続けているのだが、いまだに帰ることができず避難生活を続けている人たちも少なくない。
毎年、震災発生時刻の14時46分、東京・新宿アルタ前では大型ビジョンにメッセージが映し出されるのだが、今年は──。
2018年3月11日で、東日本大震災発生からちょうど7年となる。毎年この時期になると、当時の映像が繰り返しテレビで流される。震災の記憶を風化させてはいけない。とても大切なことではあるが、現在の被災地の様子を報じる番組は、驚くほど少ない。
では、実際どうなっているのか？ 宮城県沿岸部の現状を、東北を拠点に活動するイギリス人YouTuberのクリス・ブロード氏が伝えている。彼の動画は海外で注目を集め、再生回数35万回以上を記録している。
大食いアイドルといえば「もえあず」こと、もえのあずきさんである。彼女は、アイドルグループ「エラバレシ」のメンバーでありながら、大食いを武器にタレントとしても精力的に活動している。むしろ、グループの活動を知らないという人も多いかもしれない。
そんな彼女がTwitterでギャル化した画像を投稿。この画像にファンは「可愛すぎる」「綺麗！」など反応している。たしかに可愛らしく、とても良く似合っているのだが……実は彼女はギャルと呼ばれるような歳ではなかった！
「人気店」といわれる飲食店の味なら、誰だって1度は食べてみたいはずである。私（佐藤）もそういうお店が1つや2つはある。その1つが、埼玉県熊谷市のかき氷の有名店『慈げん』だ。ここは「日本一ウマい！」と言われる人気のお店。
1度トライしようと思ったのだが、あいにくお休みで、そのまま機会を得られずにいた。ところが！ 2018年3月7～12日の日程で新宿高島屋に出店しているとの情報を得た。早速行ってみると、行列の難易度が高すぎる!! しかも競争の激しさに震えあがってしまった。ちょっとコレは……。
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