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「牛たん」の記事まとめ

【意外な事実】おやつカルパスの「ヤガイ」は、外食事業で牛たん焼専門店をやっている

大手企業が主力事業とは別に飲食店を展開している場合がある。たとえばあずきバーの「井村屋」は、スイーツ事業として「アンナミラーズ」を運営していることはあまりに有名だ。

同様に「おやつカルパス」の株式会社ヤガイは、外食事業として「牛たん焼専門店 杜の都太助」を展開しているのである。ヤガイのやってる牛たん焼き、その存在を知らない人は、割と多いんじゃないかな？

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※追記あり【熾烈】しゃぶ葉が「牛タン売れすぎて販売中止」と発表した直後、和食さとが牛タンの食べ放題スタート → 店舗に行ったら大々的に売ってて笑った

「こっちには牛タンあるで〜〜〜めっちゃあるで〜〜〜腐るほどあるで〜〜！」

──という声なき声が和食さとから聞こえる気がする。そしてその声には、どこか勝ち誇った響きがあるような……私の考え過ぎだろうか？

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【カオス】伝説のすた丼屋、新メニュー『唐揚げ合盛りとろ玉牛たん合戦焼肉丼』で戦場を作り出す！ 肉の三つ巴!! まさに肉の三国志!!!

「伝説のすた丼屋」が2021年3月1日より期間限定の新メニューを発売している。約4年ぶりに仕入れたという “牛たん” を使った、『とろ玉牛たん合戦焼肉丼』というヤバそうな名前の商品だ。これは食べるしかあるまい。

そこでさっそく『とろ玉牛たん合戦焼肉丼』を注文しようとしたところ、同時に『唐揚げ合盛りとろ玉牛たん合戦焼肉丼』という商品も発売されていることに気付いた。コイツまだ積んでくるのかよ。こうなったら、その『唐揚げ合盛りとろ玉牛たん合戦焼肉丼』とやらを食べるしかあるまい。

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【幻メニューがついに】吉野家の『牛たん麦とろ御膳』が6月18日より全国発売！「ご飯おかわり自由」が最高に活きる商品来たか

吉野家で「牛たん」を食べたことがある人は、相当な吉野家通か、あるいは結構な強運の持ち主に違いない。なにせ、吉野家の「牛たん」は 2016年春に一部店舗で試験販売されたものの、全国販売には至らなかった過去がある。そのためか、ネット上では「幻の商品」的な感じで紹介されることもしばしば。

そんな吉野家の牛たん商品『牛たん麦とろ御膳』が、ついに全国デビューを迎えることとなった。「数量限定で売り切れ次第販売終了」「期間限定」といういかにも幻のメニューらしい条件を引っ下げて、2020年6月18日11時より全国の吉野家で販売される（一部店舗をのぞく）。価格は税抜868円。幻のメニューが1000円以下だ。

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いきなりステーキの牛たん専門店「なとり」が満足度高し！ でも1つだけワガママ言っちゃおうかな…

最近、なにかと話題になることが多い「いきなりステーキ」。安い、高い、美味しい、美味しくない……様々な意見が飛び交っているが、個人的には値段相応のステーキを食べられる普通に良い店だと思っている。

ところで、同チェーンを運営するペッパーフードサービスは牛たん専門店も展開していることをご存知だろうか。今回はいきなりステーキの姉妹店ともいえる牛たん料理の店「なとり」に行ってきたよ！

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「あえてレモンを搾りたくなる」究極に美味しい牛たんを出す隠れた焼肉の名店『徳寿園』

サクッとした歯ごたえ、旨味溢れる脂……女性を中心に人気を誇る焼肉の定番メニューといえば、モチロン『牛たん』である。牛たんも安いものと高いものでは美味しさは遥かに違ってくるが、板橋区に「この値段でこんなにウマい牛たんが食べられるのか！」と驚いてしまう焼肉店が存在する。

そのお店は、都営三田線・志村坂上駅から歩いて5分弱の場所にある老舗焼肉店『徳寿園』。ここで出される牛たんは和牛の黒タンのみを使用しており、肉質は最高。さらに値段についても1000円台のタン塩から2500円の上タン塩焼き、時価の特選和牛上タン塩焼きの3種類に分かれており、予算に応じて食べることができる。

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お～い！　今日（9月10日）は「牛たんの日」だぞ!! ウマい牛たん食おうぜ～ッ！

皆さんは本日が何の日かご存じだろうか？　9月10日は「牛たんの日」である。「キュー（9）」と「ジュー（10）」でどうして牛たんなのかって？　「10」は「テン（ten）」と読んで、キューテン → ギューテン → ギュータン！　そう、牛たんだッ!!　今日は牛たんをたらふく食ってもいいんだよ～ッ（笑）

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