ここ数年、タイと並び東南アジアの観光地として人気を博しているのがベトナムだ。暖かな陽気と物価の安さ、さらには日本人の口に合うグルメも多く、都内にはベトナム料理専門店が軒を連ねている。中でもフォーやバインミー、バインセオあたりはもはやポピュラーな料理と言ってもいいだろう。
だがしかし、今回ご紹介する『エッグコーヒー』は、ベトナムの首都・ハノイと横浜でしかいただけない希少なコーヒーだ。ハノイはわかる。だがなぜ横浜なのか……？ それについても以下で説明しよう。
その柔らかな肉球の上で、私たちを転がしてくれるネコ様。ツンデレやミステリアスな態度で人類を虜（とりこ）にしては、もてあそんでくれるのだ。ああ、ありがたき幸せ。
今回も1匹のネコが、多くの人々を翻弄しているという。なんと、ある方法で人間の目を惑わしているのだとか。ふーむ、一体どんなふうに……？
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