チャオス
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Chicken and Chips Cafe」。
名前のとおり、チキンとポテトを扱っているお店である。
ところが、このレストランは、とても小さかった。
本当に小さいのである。
店員さんがポテトを調理するスペースも狭く、ほかの調理器具を置く場所さえ、あまりないようだった。
そして、お客さんが食事をするスペースもほとんどない。
なんと、イスはたったの2脚しかなかったのである。
つまり、この店でポテトを買ったお客さんは、立ったまま食べるか、空いている小さなイスに座って食べることになる。
なるほど。
これほど小さなレストランもあるのだね。
さて、僕はいつものようにポテトを注文した。
すると店員さんが、こんなことを言ってくれた。
「トマトソースをたくさんかけてあげるよ」
おお、それはうれしいね。
店員さんによると、トマトソースを多めにかけることで、ポテトがもっとおいしく、食べやすくなるという。
なるほど。
せっかくのサービスなので、僕はそのままお願いすることにした。
そして、ポテトを受け取った。
さっそく食べてみよう。
うん！
ポテトはとても新鮮で、おいしい！
できたてのような新鮮さがあり、味も僕の好みだった。
これは、なかなかいいポテトである。
ところが……。
トマトソースが、あまりおいしくなかった。
せっかく店員さんがたくさんかけてくれたのだけれど、僕にはその味が合わなかったのである。
うーん。
ポテトそのものは、とてもおいしいのにな。
少し残念だった。
今回のポテトは100ケニアシリング（約120円）。
店はとても小さく、イスも2脚しかない。
でも、ポテトは新鮮で、おいしかった。
だから、僕はまたこの店に来てもいいと思っている。
ただし、次に注文するときは、
「トマトソースはかけなくていいよ」
とお願いしようと思う。
そして、できれば店員さんがポテトを調理しているときに訪れたい。
そうすれば、また新鮮なポテトを食べられるだろうからね。
小さなレストランだったけれど、ポテトの味は気に入ったよ。
それでは、また次回。
クワヘリ！
執筆：チャオス（カンバ族）
超訳：GO羽鳥
Photo：RocketNews24.
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