特集

「焼きうどん」の記事まとめ

やわやわうどんばっかり食ってる場合じゃねえ！ 資さんうどんの「焼きうどん」がビビるほど絶品

今年3月、資さんうどんが満を持して東京1号店を出店した。『資さんうどん』は福岡県発祥のローカルうどんチェーン店で、俗にいう “やわやわうどん” で知られるお店である。だがしかし……。

実は資さんうどんの「焼きうどん」がめちゃめちゃウマいことはあまり知られていないハズ。というか、私もこの前知ったばかりなのだが、やわやわうどんがダメな人でも「焼きうどん」はズバッとハマるかもしれない。

続きを全部読む

【人気】資さんうどんの「焼きうどん」が取り寄せられるようになってる！ チンするだけで食べられて完璧でした

北九州の大人気うどん店、資さんうどん。ここ数年はオンラインサイトにて福袋販売もあり、年末年始の楽しみのひとつとなっていた。

今年（2024）も購入しようと毎日サイトにアクセスし、張り込んでいたのだが、その度に気になることがひとつ。焼きうどん美味しそうだな……。

そう、いつの間にかオンラインサイトでもあの「焼きうどん」の販売を始めていたのだ。

続きを全部読む

「どん兵衛の魅力は汁だろ！」と豪語するオッサンが、汁なしのどん兵衛焼きうどんを食べたら、考え方が180度変わった！

即席カップうどんの定番商品といえば日清の「どん兵衛」である。わざわざカップうどんと説明しなくても、どん兵衛といえば、誰でもそれがどんな食べ物なのか理解できるはずだ。私（佐藤）は個人的に、どん兵衛の魅力は “汁” にあると思っている。高校生の頃には友達によく「汁だけちょうだい」とねだったものだ。

ところが！　最近販売を開始した商品は “汁なし” だ。焼きうどんなのである。汁があってのどん兵衛じゃなかったのか！　けしからんッ!!　ということで、確認のために食べてみたところ…………お！　いいねえ～。

続きを全部読む

【福岡グルメ】本当においしい「焼きうどん」はお好み焼き屋にあり！ 小倉の『いしん』はB級グルメと思えないほどウマかった!!

焼きうどん発祥の地として知られているのが、福岡県北九州市小倉。戦後間もない食糧難の時代に焼きそばを作ろうとしたが、中華そばが手に入らなかったため、手元にあった干しうどんを湯がいて焼きそばのように作った……それから歴史が始まったと言われている。

今では全国各地で食べられるどころか、アフリカのケニアで大ブレイクしているほど人気の焼きうどん。だが、やはり一度は発祥の地で味わってみたいもの。そこで地元の人にどこがおいしいのか尋ね、オススメされた『いしん』というお店に行ってみることにした。

続きを全部読む

【最強レシピ】まさかの「ペヤング焼きうどん」がウソみたいに激ウマ！ まるか食品にぜひともパクって欲しいレベル!!

どんなに悲しいときに食べても100％ウマいカップやきそば、それが「ペヤングソースやきそば」である。ご存じの通り、まるか食品が手掛ける大正義カップやきそばであるが、今回ご紹介するレシピはペヤングと同等……いや、ペヤングを超えてしまったかもしれない。

タイトルからお察しの通り、ペヤングの麺をうどんに替えただけなのにこれが激ウマ！　作った本人が「ウソでしょ!?」とビックラこくほど激しくウマいのだ!!

続きを全部読む

【カレー探求】ドロドロのルウがうどんに絡んでウマし！ さつきの「カレー焼うどん」東京・大久保

最近あまりカレーを食べてない佐藤です。美味しいカレーを求めて歩くシリーズ「カレー探求」で食べ過ぎたために、少しカレーから遠ざかっていました。ほら、恋愛でもいうじゃない。少し離れた方がより相手のことがわかるみたいな……。

さて、久々にカレーを食いましたよ。といっても、今回ご飯はあくまでも脇役、もっと言えばおかずレベル。東京・大久保「さつき」のカレー焼うどんの主役は当然うどん！　それにしても焼きうどんなのか、カレーうどんなのか……。とにかく食ってきたぞ！

続きを全部読む

気になる噂「アフリカのケニアで焼きうどんが大ブレイク」は本当なのか確かめに行ってみた → マジだった

2015年の春ごろ、信じがたい噂が私（GO羽鳥）の耳に飛び込んできた。それは、“アフリカのケニアで焼きうどんが大ブレイク” という、なんでやねん的な情報だ。

お祭りの屋台メニューでもある「焼きそば」ならば、なんとなく理解はできる。アフリカで日本祭を開催したら、偶然にも大ヒット的な流れだ。しかし、なぜ……あえて「焼きうどん」なのか。ということで、現地に行って噂の真相を確かめてきた！

続きを全部読む