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「マッシュポテト」の記事まとめ

【アフリカ男メシ】超簡単！ ケニア式クリーミーマッシュポテトの作り方 / カンバ通信：第308回

ジャンボ！

今回は、料理が苦手な人でも簡単に作れる「ケニア式クリーミーマッシュポテト」を教えたいと思う。うまいぞ！

用意するのは、ジャガイモ、パクチー、ニンニク、牛乳、そして塩だけだ。

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【やるじゃんカルビー】お湯を入れるだけで「マッシュポテト」が完成する『北海道じゃがマッシュ』を使ってみたところ… 有能すぎておったまげ～!!

ジャガイモって美味しいよなー。揚げても蒸しても焼いても、なにをしてもウマい。これほどまでに万能な食材というのも珍しいのではないか。ちょっと良いホテルの朝食なんかに出て来るマッシュポテトも美味である。家で作るとなると、あそこまで美味しくはならないんだよな……

と思っていたら、便利なアイテムがありました。カルビーが出している『北海道じゃがマッシュ』だ。なんと、お湯を注ぐだけでフワフワなマッシュポテトが完成するという。いく度か試してみた結果、牛乳とバターを混ぜると、さらに旨味が増すことを発見。これは有能すぎるぜ!!

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【料理苦手でもOK】知ってた？ ドーナツに「マッシュポテト」を入れてみたらモッチモチで美味しいんだけど!!

徐々に寒くなりつつある今は……そう、ドーナツが美味しい季節！　カリッとして、モチッとしたドーナツを温かい飲み物といただく。うーん、至福のひとときだ。

そんなドーナツだが、この度、「マッシュポテトを入れるとモッチモチになる」という情報をキャッチしたぞ！　マジかよ!?　しかもアメリカでは「マッシュポテト入りドーナツ専門店」が話題となっているようだ。アメリカまで行くのは遠いし……こりゃあ、おウチで作ってみるっきゃねえな！

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【衝撃】アメリカのレストランで「シェフのオススメ下さい」をやってみたらゴハンじゃなくてイモが来た

アメリカといえば肉である。ピザやハンバーガーやタコスも良いけれど、せっかくアメリカに来たからには肉を食べておきたいのである。デニーズの大味なステーキではなく、ちゃんとした「シェフのオススメした肉」が食いたいのである！

ということでやってきたのが、アメリカはネバダ州にある「カリエンテ」という小さな街。まるで西部劇に出てくるような寂れ具合が実にグッドなタウンである。そんなカリエンテの小さなレストランで、P.K.サンジュンお得意の「シェフのオススメ下さい」をやってみたら……予想外の料理が出てきたのでご報告しておきたい。

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