(2ページ目) 油そばの記事まとめ | ロケットニュース24

「油そば」の記事まとめ (2ページ目)

ネットやテレビで美味しそうなものを見つけても、「ウマそう！　……けど遠いな」と諦めてしまうことは多いもの。それこそ、かなり自分好みのお店や料理でなければ、わざわざ知らない土地に出向くことは、滅多にないだろう。だがしかし……。

もし「油そば」が好きな人で、まだこのお店の油そばを食べたことが無い人がいたら、「わざわざ行け！　その価値あるから!!」と、猛プッシュしたくなる一品と巡り合ってしまったのでご紹介したい。それが東京は練馬区に店を構える「破顔」の『特製汁なし』だ。

以前ご紹介した記事で、名古屋発祥の激ウマ麺「台湾まぜそば」がウマすぎる！　これは流行間違いなし!!　とお伝えしたが、読者の方が「台湾まぜそば発祥の店が東京にも支店を出してますよ」と教えてくれた。つまり、元祖・台湾まぜそばのお店である。

な、なんだと……！　てっきり名古屋まで行かなきゃいけないかと思っていたが、都内で元祖の味が楽しめるのか!!　これは行くしかないだろッ!!　というわけで、台湾まぜそば発祥のお店『麺屋はなび』新宿店に行ってきたのでご紹介したい！

以前の記事でご紹介したが「台湾ラーメン」とは、名古屋で発祥した、醤油ベースのスープにひき肉・にんにく、そしてがっつりと唐辛子で味付けされた “辛うまい” 中華そばである。

そんな台湾ラーメンの派生形ともいえる「台湾まぜそば」が都内でブームの兆しであるというではないか。台湾まぜそば……？　なんだそりゃ？　食ったことない！　ならば食うしかないッ!!　というわけで、東京は神田で「台湾まぜそば」を初めて食べてきたのでご紹介したい！

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