
ネットやテレビで美味しそうなものを見つけても、「ウマそう! ……けど遠いな」と諦めてしまうことは多いもの。それこそ、かなり自分好みのお店や料理でなければ、わざわざ知らない土地に出向くことは、滅多にないだろう。だがしかし……。
もし「油そば」が好きな人で、まだこのお店の油そばを食べたことが無い人がいたら、「わざわざ行け! その価値あるから!!」と、猛プッシュしたくなる一品と巡り合ってしまったのでご紹介したい。それが東京は練馬区に店を構える「破顔」の『特製汁なし』だ。
・駅からのアクセスは抜群だが……
「破顔」は西武池袋線・桜台駅から徒歩30秒ほどのところにある、油そば専門店である。『汁なし』こと油そばと『つけ麺』のみが提供されており、メニューにラーメンが無いのが特徴だ。
駅からのアクセスは抜群だが、桜台自体は各駅停車しか停まらず、通勤圏内でもない人は、そもそも西武池袋線に乗ること自体、滅多にないことだろう。かくいう筆者も、桜台で別の取材があり、偶然発見したお店である。
・正直、かなりボロい外観
外観を一言で表せば、かなりボロい。……が、調べてみると某飲食店検索サイトで、☆3.7を獲得している人気店のようだ。「桜台みたいなマイナーな駅で、しかもこんなにボロいのに……」と逆に興味を引かれ、「桜台なんて滅多に来ないし」と思い入店することにした。
入ってみると、お店の中は全然ボロくない。どこにでもある、一般的なラーメン屋である。800円で『特製汁なし』の食券を購入し、待つこと数分。いかにもウマそうな油そばがやってきた……!
・あぶった角切りチャーシューがゴロゴロ
表面をあぶってあるコロコロのチャーシューが、ドカンと入っており、極太麺と白髪ネギも食欲をそそりまくる。よく混ぜてよく混ぜて、……さらによく混ぜてから食べてみると……。
あ、ウンマーーーーーーイ! これは久々にウマい油そばと当たった!! チャーシューもそうだが、たっぷりと入った “揚げネギ” と “魚粉” がいい仕事してる! こんな香ばしい油そば初めて食べたYO!! これならわざわざ桜台まで来て食べる価値あるわ!
・わざわざ行く価値がある
8割ほど食べ終えたら、スープを投入する。麺の食感が「モチモチ」から「ツルツル」に変化するのも、またおいP! 実は直前にパスタを食べていたのだが、余裕で完食してしまうウマさであった。とにかく食欲をそそりまくる “香ばしさ” が極上なのだ。
もし油そばが好きで、まだ「破顔」に行ったことが無い人がいたら、わざわざ行く価値が絶対にある! ぜひ一度は訪れてほしい、油そばの名店だ!!
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 破顔
住所 東京都練馬区桜台1-5-11
時間 平日11:30~15:00 夜18:30~22:00 / 日曜11:00~16:00 夜17:00~20:00
休日 無休(年末年始のぞく)
Report:P.K.サンジュン
Photo:RocketNews24.
▼桜台で偶然発見した、破顔。正直、ボロいよな……。
▼が、店の中は全然ボロくない。そしてこれが『特製汁なし』だ!
▼あぶられた角切りチャーシューがたっぷり。迷わず特製にすべき。
▼白髪ねぎをどけると、揚げネギが。揚げにんにくも入ってたような……。
▼食べてみるとウマい! 久々にウマい油そばと当たったわ!!
▼スープを入れて食べると食感が変わってまたウマい。破顔は “わざわざ” 行く価値があるぞ!
P.K.サンジュン





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