うどん粉 (Udonko)

漫画家

限界集落育ちのオタクで漫画描き。日々推しに情緒を狂わされている。土と木の匂いがしないところでは生きられない。日本刀、動物全般、海が好き。名前はうどん粉だが米派。

「うどん粉」担当の記事 (2ページ目)

新潟県民なのに存在を知らなかったパン「カステラサンド」を初めて食べてみたら、炭水化物の暴力すぎた

筆者が住んでいる新潟県は、全国で5番目に大きい都道府県だ。南北の長さは約250kmで、聞いた話によると九州地方とそれほど大差ない長さだとか。

そのため同じ新潟県内でも、場所によって郷土料理や方言が違っていることがままある。

住んでいる地域によっては、県内のローカル商品なのに全く馴染みのないものがあったりするのだが……

筆者にとっては、先日見つけた「カステラサンド」というパンもそんな食べ物のうちの1つだった。

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ビスケットが丸ごと1枚入ったアイス「砕(くだき)」をパフェにカスタムして食べた感想 → とんでもないものを作ってしまった!

先日X(旧Twitter)を眺めていたところ、森永製菓のとある投稿を見つけた。

内容は「砕(くだき)」というアイスを発売します!」というものだ。な、なんだかアイスにしては打撃力が強そうな名前だな。

「なんでこんな名前がついたんだろう?」と気になって購入してみたところ……

え、これってもしかして、大人こそ楽しめるアイスなのでは────……!?

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静岡県三島市の「ゴム焼きそば」を食べてみたら…名前の由来を一瞬で理解した

「ゴム焼きそば」。

普通ならまず並ばないであろう2つの名詞が繋がっているのを見て、一瞬脳がフリーズした。

調べてみたところ、この焼きそばはどうやら静岡県三島市で食べられるらしい。

どういう経緯でこんな名前がついたんだ? と思いつつ、実際に食べてみたところ……その名前に納得するしかなかった。

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静岡県民におすすめされたスポット「修善寺」に行ってみたら、実質京都の嵐山だった

先日、用事があって静岡県の三島市に行ってきた。

静岡に仲のいい友人がいるので「お邪魔します」と連絡したところ、「その辺に行くなら『修善寺』っていう場所がおすすめだよ!」と教えてもらった。

初めて聞いた地名だけど、県民が言うならきっと間違いないはず。そこで、あえて前情報を全く仕入れずに向かってみることにした。

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東京は徒歩でどのくらい横断できるのか? 8時間歩いて確かめてみた結果…

日本の首都、東京都。その面積は香川県・大阪府に続いて全国で3番目に小さい。

確かに地図で見た時には、他の都道府県よりかなりコンパクトに見える。お隣の千葉県や神奈川県へも比較的短時間で行ける。

だけど……これをもし徒歩で横断しようとしたら、どのくらいの時間がかかるんだろう?

気になったので、実際に歩いて確かめてみることにした。

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※追記あり【検証】東京駅から徒歩でビッグサイトに行ったらどれぐらいかかる?  イベント当日の移動には向かないけど…

コミケをはじめとしたさまざまな同人誌即売会が開催される場所・東京ビッグサイト。

大きな会場というだけあって、東京駅からもアクセスしやすいが……

もしかしたら、ものすごい不運が重なって「ビッグサイトに行きたいのに公共交通機関が全滅している」なんてこともあるかもしれない。

同人誌即売会で欲しいものを購入するためにはスピードが命。万が一そんなことがあっても、スムーズに会場に着けるようにしておきたい。

そんなわけで、東京駅から徒歩でビッグサイトに行くことはできるのか実際に確かめてみることにした。

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甘いのかしょっぱいのか分からない「だし入りのソフトクリーム」を食べてみた / 新潟駅で食べられるレアソフトクリーム

いろいろな食べ物と相性がよく、幅広い料理で活躍する「だし」。

今まで何度もだし入りの食べ物を味わってきたので、「だし○○」と書かれていればなんとなくどんな味か想像できるつもりだった。

しかし先日、新潟駅を歩いていたところ……さすがに味が未知数すぎるだし入りの食べ物を発見。

これって、本当に組み合わせて大丈夫な味なんですか────……!?

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これってジェネリックカールになれる!? 新潟の米菓「瑞花のうす揚」のチーズ味を本家と食べ比べてみた結果…

筆者が住んでいる新潟県では、米どころというだけあって様々な米菓が作られている。

その中でも、新潟県のお土産として知られている「柿の種」や「サラダホープ」と並んで度々名前を見かける商品があった。

それが「瑞花(ずいか)」のうす揚。どうやらあの「秘密のケンミンショー」でも取り上げられたことがある有名商品のようだ。

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新潟駅でしか食べられない揚げたてのばかうけ「揚げばか」がおいしすぎた!! 新潟に来たらみんな食べた方がいい

全国で販売されているお馴染みのおせんべい、「ばかうけ」。

1989年に発売され、今日まで様々な人に愛されている商品だ。読者の皆さんの中にもご存知の方は多いかと思う。

だけど……実は新潟駅でしか食べられない、ひと味違うばかうけがあることは知ってましたか?

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新潟駅でしか買えない1180円の高級ルマンド「クラフトルマンド  クリスプ」を買いに行ったら…予想外の事実が判明した

2024年に大幅リニューアルを遂げた新潟駅。

隣接する駅ビル「CoCoLo NIIGATA」にも新しくいろんなショップが入るとのことで、県内ではかなり話題になっていた。

新潟県に本社を置く「ブルボン」も出店し、普通のルマンドとはひと味違う高級ルマンドを販売するとのこと。そのお値段はなんと1000円以上だとか。

間違いなく最高級ルマンドじゃん……!

先日、満を持してその高級ルマンドを購入しに行ってみたところ……予想外の出来事が発生した。

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【検証】冷凍唐揚げで4種類のアレンジ料理を作ってみた → 鶏肉の代わりになるどころか優勝しているのがいた

先日、人生で初めて「ラ・ムー」に行ってきた。そこで出会った一口山賊焼きのコスパを調べるため、いろいろな唐揚げの値段を確かめてみたのだが……

その時に買った冷凍唐揚げがめちゃくちゃ余っている。

いくら唐揚げがおいしいとはいえ、さすがにこれだけの量を消費するには時間がかかりそう。何かいい方法はないかと考えてみた結果……

これって味をつけて揚げてあるけど、要は全部鶏肉だよね。ってことは、普通の鶏肉みたいに料理に使うこともできるんじゃないだろうか……?

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【エッセイ漫画】日々限界集落 最終回「ありがとうございました!」

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【エッセイ漫画】日々限界集落 665話目「ネタ出ない」

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【新潟】「栃尾揚げ」に合いそうな調味料を勘で6種類試してみたら…なぜか豆腐ハンバーグができた

筆者が在住している新潟県には、「栃尾揚げ」と呼ばれる巨大で分厚い油揚げがある。

我が家では焼いた栃尾揚げに納豆を挟み、刻んだ長ねぎと一緒に食べることがほとんどなのだが……要は油揚げなんだし、もっといろんな味付けと相性がいいんじゃないだろうか?

実際、栃尾揚げでハムカツ風の料理を作った時にもソースとの相性がすごく良かったし。

ということで、勘で「相性がよさそう」と思った調味料を6種類かけて食べてみることにした。

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【エッセイ漫画】日々限界集落 664話目「最強」

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人生で初めて激安スーパーの「ラ・ムー」に行ったら時が止まっているのかと思った

先日、西日本や中部地方の各地域に展開しているスーパー「ラ・ムー」に行ってきた。

激安スーパーであることは知っていたのだが、実際にお店の中に足を踏み入れたのは初めてだ。

新鮮な気持ちで売り場を歩いていると、噂に違わぬ激安ぶりでビックリ。これって時が止まっているレベルで安いような……?

──とそこでお惣菜コーナーにてちょっと気になる商品があったので購入してみた。その名も「一口山賊焼き」だ。

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2日目のカレーの味がするという「あしたのカレー」再現度を確かめるため、実際の2日目のカレーと食べ比べてみたら…

読者の皆さんの中にも、「2日目のカレー」を食べたことがある方は多いかと思う。

調理してから一晩寝かせたカレーって、なんであんなにおいしいんでしょうね。コクがさらに増して、よりまろやかな味を楽しむことができる。

ある日、そんな2日目のカレーの味を再現したというレトルトカレーを発見。

あの味って、時間が経つことでしか出せないものじゃないの……? 本当に再現できているのか、実際の2日目のカレーと食べ比べて確かめてみることにした。

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【エッセイ漫画】日々限界集落 663話目「中身」

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【エッセイ漫画】日々限界集落 662話目「正体」

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【エッセイ漫画】日々限界集落 661話目「遠出」

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