「うどん粉」担当の記事 (5ページ目)
新潟県では、米どころというだけあって様々な米菓が製造・販売されている。柿の種で有名な亀田製菓や雪の宿で有名な三幸製菓も、新潟県にあるメーカーだ。
先日新潟駅に立ち寄った際にも、多種多様な米菓が販売されていたのだが……その中に「ん!?」と目を引きつけられる商品があった。
その名も「調べたわけではないけれどたぶん日本一堅くてやみつきになるあられ」だ。
「長岡まつり大花火大会」。新潟県長岡市で毎年8月2日と3日に開催され、「長岡花火」の名前でも知られる大きな花火大会だ。
日本三大花火の1つにも数えられており、名前を聞いたことがある方も多いかと思う。
実は筆者、新潟県民でありながら長岡花火を実際に見に行ったのは去年2024年が初めて。
それまでは「人混みが凄そうだし、テレビの中継を見ていればいいや」と思っていたのだが……実際に会場で見る長岡花火は、中継とは全然違っていた。
米不足を解消するために放出され、なにかと話題になった備蓄米。
てっきりスーパーやネットショッピングを通じて購入できるものだと思っていたのだが、先日ある意外な場所で販売されているのを発見した。
その場所とは……ローソンのおにぎり売り場だ。
今年も長岡花火の日が近づいてきた。
会場となる新潟県長岡市周辺では既に交通規制の準備が始まっていたり、お祭りに向けた飾りつけが進んでいたりするようだ。
新潟県のローカルスーパー「原信」も例外ではなく、少し前から巨大すぎるパイ「正三尺玉パイ」の販売を始めている。
今年も気合入ってるなぁ、と思いながら眺めていると……正三尺玉パイの隣に、見慣れないパイが増えていることに気づいた。
この記事を読んでいる方の中に、ソーセージの味を知らない方はまずいないと思う。かく言う筆者も、すぐに味をイメージできると思っていたのだが……
先日スーパーに立ち寄った際に、「花火味」という未知すぎる味のソーセージを見つけた。
────いや、花火味ってなに!?!?
当サイトで何度かご紹介させていただいている新潟県のローカルスーパー・原信。
お惣菜コーナーには米どころのスーパーらしく、いろいろな種類のおむすびが並べられている。
先日原信に立ち寄った際、鮭や梅といった定番のおむすびに混じってちょっと変わったおむすびが並んでいるのを発見。
どんな味なのか、実際に食べて確かめてみることにした。
筆者の祖父母は、畑で野菜を育てている。
二人の作る野菜はとってもおいしいのだが……それゆえに周囲に住んでいる山の動物たちにも狙われている。
電気柵を立てるなど対策をしているにもかかわらず、毎年のように荒らされてしまっていた。
そんな話を聞いて、何かいい方法はないかと調べていたところ……なんだか面白そうなアイテムを発見した。
筆者がよく行くスーパーの鮮魚コーナーには、大抵いくつかの鯖が置かれている。
その中に1つ、明らかに量に対して値段がお高い鯖がある。見たところ、「金華鯖」や「関鯖」などの名前をよく聞くブランド鯖というわけではなさそうだけど……
これって、やっぱりいつも買っている安い鯖とは質が違うんだろうか。
気になったので、実際に食べ比べて確かめてみることにした。
当サイトでも何度かご紹介させていただいている「ヤスダヨーグルト」。
ここのメーカーの飲むヨーグルトがあまりにも濃厚すぎて、筆者の中では「ヤスダヨーグルト=飲むヨーグルト」というイメージだったのだが……
先日、食べるヨーグルトも販売されているところを発見した。
試しに購入してみたところ……さすがヤスダヨーグルト! こちらもとってもおいしかったので、是非ご紹介させていただきたい。





















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