ロケットニュース24

万博とインバウンドに沸く大阪。府内のロッテリアおよびゼッテリアでは現在、28店舗限定で『お好み焼きバーガー』を販売しているらしい（2025年10月上旬まで）。せっかく大阪へ来たので、こんなもん食べてみるしかないだろう。

その前に「ゼッテリアって何？」という素朴な疑問がわくのだが、調べたところ、これはロッテリアの新形態。 “「絶品バーガー」と「カフェテリア」を組み合わせた造語” らしいぞ。へぇ〜！　なるほどね！　……え〜と、よく分かんないからロッテリア目指そうっと！

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『プリンスメロン』をご存知だろうか。小ぶりでツルッとした薄緑色のメロン。私の出身地である鳥取県中部では昔（少なくとも30年前くらいまで）、メロンといえばプリンスメロン、もしくはプリンスメロンに近い品種を指す場合が多かった。

それが……いつからでしょう。マスクメロン等に代表される「 “網目のあるメロン” こそメロンのスタンダード」という風潮が世間に漂い始めたのは？　東京はもちろんのこと、鳥取県内においてもプリンスメロンの肩身は年々狭くなってきている。

このさいハッキリさせておきたいのは、日本で一番ウマいメロンはプリンスメロンだということ。特に「メロンがあまり好きじゃない」「メロンを高級品だと思い込んでいる」人は絶対に食べたほうがいい……マジで!!!

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近年、街のカフェへ行けば割と高確率でメニューにある「ソイラテ」。最初は「なんか体によさそう？」というだけの理由で注文していたのに、いつの間にか「今日はソイラテの気分！」みたいな日が出現するようになったのだから大したもんだと思う。

かくしてカフェの専売特許みたいな雰囲気をまとっているソイラテであるが、ここでいう “ソイ” って、つまり豆乳のこと。だったら自分で作れそうな気もしなくないんだけど、どうすればいいか全然分からないまま今に至る。

そんなソイラテ不得意勢に朗報中の朗報だ。なんと今回、キッコーマンが公式に「本当においしいソイラテのレシピ」を惜しげもなく大公開したのである!!　キッコーマンさんが言うなら信頼度は相当高い。軽く見積もって200%くらいか？

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初めて行く街の、おばあさんが1人で店番してる系の古い日用品店。近くにはドラッグストアがあり、品揃えや価格の面ではまるで勝負にならないだろう。が、おばあさんには “持ち家” そして “半分趣味” という強みがある……などと勝手に予想してみたりする。

そんなおばあさんの店の、お世辞にも豊富とはいえない商品ラインナップを眺めていると……こ、これは!!!!!!!　30年くらい前はどの家庭にも常備されていたことで知られる『クレンザー』やないか!!!!!!　まだ生産されていたとは感激だ。ってか……

「税込85円」て、ワンチャン昭和から売れ残ってる説ある？

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中国人はザリガニが好きなので、中国へ行くと「ザリガニ食おうぜ！」となる場面が多い。これは日本でいうところの「カニ食おうぜ」とは意味合いが若干異なる気がする。なぜならカニほど高級品じゃないし、手の汚れ方がカニの比ではないから（油ギトギトのため）。

よってザリガニを食う機会が多いのだが、「もう堪忍して」ってほどガッツリ食ったことはない。なぜなら私は女子だから。女子が他の料理に目もくれずザリガニ貪り食ってたら、さすがの中国人も引くでしょ？　あ〜ぁ、いつの日か死ぬほどザリガニを食べたいなぁ……。

という長年の夢が、先日ついに実現した。ここに謹んでご報告させていただきたい。

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砂町銀座商店街（江東区）周辺エリアに友人が住んでいるので、先日はじめて行ってみた。するとインド人がたくさん歩いていてビックリした。友人いわく、このあたりでは普通の光景らしい。え〜！　面白い住みたい!!

「面白いなぁ」と思いながら気の向くままに散策していると、住宅街に突如インド食材店が出現した。のぞき込むと、「ドウゾドウゾ」と笑顔のインド人店員さん。嬉しくなってさっそく入店することにしたはいいが、結論として……

この「ドウゾドウゾ」が、店員さんの知る唯一の日本語だったらしい。

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先日の記事で「冷凍たらこスパゲッティ13種類（スパゲッティじゃないパスタ含む）の食べ比べ」を敢行した。結果については該当記事をご覧いただきたいのだが、問題は残ったスパゲッティの始末である。

一気食いはさすがに不可能だし、そもそも “目の前に13種類の冷凍タラスパ（加熱済み）がある” というこの状況、私の今後の人生でもう2度とは訪れないかもしれない。よって普通にもったいない。何か有効な使い道は………………

…………あるッ!!!!!

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スーパーのご当地パンフェアで『学生調理』という、ツッコミ待ち以外の意図が1ミリも感じられないパンを見つけた。「もしや」と思い裏面を確認すると……ホラね！　やっぱり『たけや製パン』の仕業である！

たけや製パンとは秋田県のパンメーカー。以前の記事でたけや製パンの『アベックトースト』についてご紹介したが、ネーミングに同じセンスを感じる。名前の由来については各自ググっていただくとして、気になるのはそのキャッチフレーズ（？）だ。

「ちょうどいい大きさ」てアンタ…………それが最大のアピールポイントなのか!?　

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滋賀のご当地パン『サラダパン』を食べてみたいとずっと願っているのだが、人気商品のためか昨年滋賀を訪れた際は購入することができなかった。たまに東京へ来る滋賀の友人が購入を試みてくれるも、なかなかうまくいかないらしい。生モノだしね〜。

そんな折、スーパーの「ご当地パンフェア」で、滋賀のご当地パンだという『たくあんパン』なるものが売られているのを発見した。ちなみにサラダパンは “コッペパンの中にタクアンが入ったもの” として知られる。

これは……一体どういう関係性なのか？

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『イオンフードスタイル』はイオン直営と思いきや、実は子会社のダイエーが運営するスーパー。先日初めて利用してみたら、冷凍食品コーナーが充実していてビックリした。なんたって「たらこスパゲッティ」だけで11種類もあったのだ。タラスパ11種類は、さすがに頑張りを認めざるをえない。

実は私「一番好きな食べ物ベスト5」に食い込むほどのたらこスパゲッティ好き。20年以上にわたってタラスパの研究を続けている正真正銘のガチ勢である。ただ冷静に思い返してみると……タラスパを愛するあまり、逆に冷食を食べた経験は一度もないかもしれない。

これほど大量の冷凍タラスパには2度とお目にかかれないかもしれないので、思い切って全部買ってみることにしたぞ！

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「メロンパンの皮で包めばどんなパンでもウマくなるんじゃないか？」という仮説の検証結果は「メロンパンの皮で包めばある程度のパンはウマさを増すか、少なくともマズくはならない」というものだった。これは「予想的中」と言い切っちゃっていいんじゃない!?　詳しくは先日の記事をご覧ください。

これに気をよくした私はメロンパンのさらなる可能性を引き出すため、ハードルをワンランク上げてみることにした。今回の検証はズバリ「メロンパンの皮で包めばどんな炭水化物でもウマくなるんじゃないか？」だ。

メロンパン……お前なら絶対にやれる!!!　自信を持て!!!!

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中国のスーパーをパトロールしていたところ、日本でおなじみの『味覇（ウェイパァー）』が売られていた。在住邦人向けの輸入品かな？　そう思いよく見ると……ち、違う!!!　コイツは……まごうことなき『中国版のウェイパァー』だッ!!!

ウェイパァーは日本生まれの中華風調味料。つまり “日本人好みに作られた中華味” ということになり、本場の中国味とはテイストが異なる。少なくとも私は中国でウェイパァーっぽい味の料理を食べた記憶は、たぶん無いかもしれない。

ってことは、これって “日本生まれの日本人好みに作られた中華味をさらに中国人好みにアレンジしたもの” ってコト……!?　逆に!?

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去る4月30日。私は『ららぽーと立川立飛』を初めて訪れた。近くのIKEAへ寄ったついでであった。平日とはいえ、世間的には “ゴールデンウィーク2日目” とされる日。暇を持て余した家族連れやカップルで、さぞかし賑わっとんのやろな……と思っていた。

そしたらメッチャ空いてたので逆に慌てた。「鳥取の平日のイオンモールくらい空いていた」と言えば、どれくらい空いていたかお分かりいただけることだろう。なんだか昔を思い出してアンニュイな気持ちになるなぁ。

そんなららぽーと立川立飛をポテポテ歩いていると、フレッシュネスバーガーがあった。ごく普通に素通りしようとしたところ…………ん？　なんだ、この違和感は……？

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新大久保の韓国食材店で『参鶏湯（サムゲタン）の素』を購入したはいいが、中身がどう見ても “木そのもの” であったことには、さすがの私も驚きを隠せなかった。

韓国料理には漢方とか薬膳とか、そういうニュアンスが含まれる場合も多い。よって「この木っぽいものも参鶏湯の材料の一部である」という話なら、大いに納得がいく。しかしながら “オンリー木” ってのはさすがに……マジなの？

まぁ参鶏湯を作った経験は1度もないので、私が無知なだけという可能性も大いにありえる。レシピ通りに木で鶏を煮込めば、本当に参鶏湯は完成するのだろうか？

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中国の人って割と何でも串に刺して食べるフシがありますよね？　……とか言い出したら日本人だって色々串に刺して食べてる気がするな？　要するに何が言いたいかというと「中国の串と日本の串は具材も調理法も、そして販売方法もだいぶ異なる」ってこと。

日本で串に刺す食べ物といえば焼き鳥、フライ、ダンゴなど。どことなく大衆感というか、下町情緒漂うものが多い。そこへきて先日中国を訪れた際に見つけた串料理は “ポップで映えててナウなヤングが気軽に食べ歩くようなもの” だった。ちょっとカルチャーショックと感銘を受けたのでご紹介させてほしい。

日本に上陸したら絶っっっ対に流行る。

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爬虫類好きの身として、ハブが普通に生息している沖縄や奄美には非常にロマンを感じる。子供のころ『奄美観光ハブセンター』で観たハブvsマングースのショーは今も脳裏に焼き付いて離れない。いや、もちろん島民の皆さんは大変だと思うけれどもね。

現在は生息数が激減しているらしい奄美大島のハブ。でも島内には、少ないながらもハブ料理を食べさせる店があるらしい。爬虫類は愛でるもヨシ、食べてもヨシよね！　ってことでハブを食べに行ってみた！

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