「ホットランド」の記事まとめ
お～い！ コールドストーンクリーマリーが都心に帰ってきたぞ～!! 2023年6月30日、都心も都心、東京のド真ん中、原宿に帰ってきやがった！ このお店限定メニューがあるってことなので、さっそく行ってコールドストーンの限定クレープをキメてきたぞ！
築地銀だこを運営する「株式会社ホットランド」は、銀だこだけなく、たい焼き専門店の「銀のあん」やアイスクリーム専門店「コールドストーンクリーマリー」の運営も行っている。グループ企業のブランドには、居酒屋や天ぷら屋、おでん屋などもあり、実は手広く店舗展開しているのだ。
同社はコロナ禍の2021年に新業態の定食屋「野郎めし」の展開を開始した。この2年で郊外型店舗を相次いで出店し、このほど初めての都市型店舗、蒲田東口店をオープンした。実際に行ってみたところ、料理もさることながら練度の高いスタッフに驚いた！ こんなに訓練されたスタッフのいる新規店舗は見たことがない!!
アメリカ発祥のアイスクリームブランド「コールドストーンクリーマリー」は、2005年に東京・六本木に米国外1号店を出店し、日本でも事業を展開していたのだが、2010年頃から日本国内の店舗が続々と撤退し、2023年2月の段階で全国にわずか2店舗まで縮小。知らない間に都内からもなくなっていた……。
そのコールドストーンが都内に帰ってきたぞ！ 3月20日、東京・多摩境に新店舗オープン!! そういえば、アイスを作る時に歌を歌ってくれてたよね？ 新店舗でも歌ってくれるのか、たしかめてきた!!
2020年後半、ハンバーガー業界に激震が走った。焼肉チェーンを展開する「ダイニングイノベーション」が持ち帰り専門の『ブルースターバーガー』をオープンした。その翌月に築地銀だこを運営する「ホットランド」もバーガー業界に参戦。東銀座に『ジューザバーガー』を誕生させた。これは2021年のバーガー業界は、戦いが激化するかも!?
……と、予想したのだが、この2つのブランドの店舗展開は加速しないまま、今年も半分終わろうとしている。いつ新店舗ができるんだ？ と諦めかけていたところ、ようやくジューザバーガーが2号店を原宿にオープンした。ここでしか食べられない限定メニューがあるそうなので、実際に食べてみたぞ！
2021年はハンバーガー業界が荒れるのではないだろうか？ というのも、「焼肉ライク」で1人焼肉を世に広めたダイニングイノベーションが、2020年11月にまったく新しいお店を誕生させたからだ。同社の「ブルースターバーガー」は持ち帰り専門のハンバーガーショップだ。イートインを省き、その分、コストを抑えて商品を安く提供している。これは革命といっても過言ではないだろう。
そんなハンバーガー業界に新たなお店が参戦した。その名も「Ju the burger（ジューザバーガー）」である。運営元はなんと！ 「築地銀だこ」のホットランドである!! これは荒れるぞ～！
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