「職人技」にまつわる記事

【動画】これぞ職人技! 高崎だるまの作り方が匠すぎて感動!!

古くから伝わる日本の伝統にもいろいろあるが、群馬県高崎市の伝統工芸品といえばなんと言っても「高崎だるま」だ。別名「福だるま」や「縁起だるま」。全国生産の約8割は、ここでのものだという。

選挙で見る「だるま」もほとんどが高崎のものだそうだが、その工程があまりに感動的だったのでお伝えしたい。一体、どのような方法なのか。その様子は、動画「Making of Takasaki Daruma」で確認可能だ!

続きを全部読む

【神業動画】仕事の極意を身につけた職人たちが繰り出す「プロの美技」7連発

その道を極め、熟練の技を持つ人は「プロ」と呼ばれる。他の人に真似できないような “技” を持つ彼ら。雲の上のような存在と思いきや、意外と身近なところにいたりするものだ。

ということでご覧いただきたいのが、動画「Amazing Skilled Workers」に登場する7人の神様。近いところで極意を身につけたプロたちは、どんな仕事ぶりを見せているのか。その職人技は瞬き禁止だ!

続きを全部読む

【神業動画】これぞ職人技! 木目も描いちゃうタイのペンキ屋さんがスゴすぎ!!

誰しも一度は夢見るものにマイホームがある。仮に建てたとしたら、気になるのはなんといっても外観。きれいに塗装してくれるかどうかが重要だ。そしてそんな時は、できるだけ腕のいい職人にお願いしたいものである。

ということで今回は、是が非でもお願いしたくなるようなペンキ塗りのプロ……かつてないほど芸術的に塗装するタイの男性をご紹介したい。これぞ職人技! そう思わずにはいられないほどの塗装は必見だ!

続きを全部読む

キラリと光る職人技に思わず唸った! 高コスパ&めちゃウマ「立ち食い寿司」に涙せよ!! 東京『まぐろ人・御徒町出張所』

日本だけではなく、今や世界的な人気を誇るジャパニーズソウルフード、寿司。毎日食べたいくらい好きだけど、筆者のような庶民は “回ってない寿司屋” に行くのはそれなりの勇気がいるもの。回転寿司は大好きだけど、「たまには職人技を堪能してえなぁ」と思っていたある日のこと……。

東京は御徒町で行列を発見し、先頭を見てみると『まぐろ人・御徒町出張所』とある。どうやら「立ち食い寿司」のようだ。看板を見ても値段は高くない……しかもこんなに並んでいるならウマいに違いない! というわけで、勇気を出して入ってみたところ、マジで感動が止まらない超優良店だったのだ!!

続きを全部読む

職人技を見ながら味わえる! 目黒の老舗とんかつ店『とんき』は究極至高の「とんかつ劇場」だ!!

東京・目黒でとんかつを食べたくなったら、避けては通れない究極至高の名店がある。その名も「とんき」。創業は昭和14年。74年もの歴史をもつ、老舗中の老舗とんかつ店だ。熱烈ファンも数多い。

一体なぜ目黒の「とんき」が古くから人気なのか。その答えは、完成され尽くした “味” もさることながら、国宝レベルの職人技を目の前で鑑賞できる “場” の雰囲気にもあるだろう。

続きを全部読む

【動画あり】神業に感動! 中華アメ細工職人に今年の干支「龍」を作ってもらったぞ

ついに待ちに待ったお正月。初詣に行かれた方もいらっしゃるのではないだろうか。お参りの後、境内の出店も楽しみのひとつだ。タコヤキ、焼きそば、射的に輪投げ、そしてアメ細工。見るだけでも楽しい。

このような露店は中国でも見られる。取材中に上海の歴史あるお寺の近くでもアメ細工職人を発見。2012年は辰年、職人さんに龍のアメをお願いしてみた。するとサラサラとあっという間に非常に精巧な龍が完成この職人技は必見だ!

続きを全部読む