「めんつゆ」にまつわる記事

【混ぜるなキケン】「スタバのアイスコーヒー + めんつゆ」でそうめんがウマかったので “カフェラテ” でもやってみた

先日、衝撃的なレシピが公開された。それはスタバのアイスコーヒーで麺つゆを割ってそうめんを食べると結構ウマいという、あまりに斬新、あまりにショッキングなレシピ。そして、意外にも6人中4人から「結構イケる」との評価をうけたということ。

そんななか、ある熱心な読者の方から「コーヒーがウマイならカフェラテは?」という声が届いた。……ま、まじかよ! 明らかにキモチワルイ……! しかし、「牛乳ラーメンが普通においしいので、調合しだいではイケるのでは?」とのこと。確かに一理ある……。というわけで、早速試してみたよ!

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【衝撃グルメ】“スタバのアイスコーヒー” に “めんつゆ” を入れてそうめんを食べると結構イケる / 騙されたと思ってやったらマジだった!!

もうすぐ7月、そうめんの季節がやってくるー!! バテて食欲のないときでもチュルンと食べられるそうめんは、まさに日本の夏のライフガードだ。だが、その一方で「毎日同じ食べ方で飽きる」と毎年のように言われている。

……と、毎年そうめんの食べ方に悩んでいる人にコッソリお伝えしたい! そうめんのつゆにあるものを足すと、めんつゆのウマさをキープしつつも、風味が変わってなかなかイケるのだ。「スタバのアイスコーヒーをめんつゆに入れる」。これだけだ。

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【めんつゆ活用法】卵かけ御飯(TKG)にかけるだけ・きゅうりを漬けるだけ / 簡単なのに超ウマい2品を紹介

“めんつゆ” は便利だ。用途は薄めてそばやうどんを食べる、という本来の使い方のみにあらず。醤油より甘く、かつおや昆布のダシも含んでいるため、ちょい足ししただけでも簡単に美味しくなる優れものだ。

そんな、 “めんつゆ” を使ったレシピは世にあふれているが、今回は火を使わずに……というより、もはや「かけるだけ」、「漬けるだけ」という究極に簡単な活用方法を2つご紹介したい。

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【ご当地食材】関西の夏はコレや! 冷たい麺にはヤマモリの「缶のめんつゆ」やで!!

冷たい麺類が欠かせない季節になってきた。そうめん・そば・うどん・冷やし中華……。おいしいだけでなく、夏バテで食欲がないときでもノドの奥にチュルチュルとすべり込む冷たい麺は、この時期なくてはならない存在だ。

関西で、冷たい麺類とセットで欠かせないのが「缶のめんつゆ」だそうだ。冷蔵庫に常備されていて、そうめんやもりそばは、缶のめんつゆで食べる家庭が多いらしい。一体どんな味なんだ……? というわけでさっそく食べてみたぞ!

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