日本初のフレンチトースト専門店として知られているのが、神奈川県にあるカフェ『LONCAFE』だ。
フランスのパンベルデュという調理法により外はカリッ！ 中はトロトロの食感の絶品フレンチトーストが楽しめるお店として大人気だが、同店のフレンチトーストを楽しめるお店が9月14日から期間限定で中部地方にやって来たぞ！
「なかの」担当の記事 (26ページ目)
日産『新型エクストレイル』の発表や、まだ詳細は不明だが年末に出ると予想されるホンダ『アーバンSUV（仮）』など、2013年から2014年にかけてこれまでにないSUVブームが起きそうな予感がする。
外車でもメルセデスベンツ『GLA』が出たりジープ『コンパス』の雪山仕様が限定生産されるなど、すでにSUVブームが起き始めていると言っても過言ではないが、イチバン注目したいのがシトロエンのCラインをSUVにしたコンセプトカー『カクタス』だ!!
もうすぐ待ちに待った連休！ ヒャッホー！ と喜んでいるみんな、もうどこへ旅行するか決めたかな？ 新幹線や飛行機に乗る人はあまり関係ないかもしれないが、クルマを使ってドライブに行く人なら絶対に知っておきたい情報がある。
なんと夜20時から朝4時のあいだにNEXCO東日本/中日本/西日本が管理する高速道路へ乗れば、料金が半額になるぞ！ 場合によっては1万円以上利用料に差が出る場合もあるし、節約したい人はぜひチェックしてほしい。
「自炊するのなんてメンドクセー！ コンビニ弁当ウメェ！」と思ってるみんな、たまには料理しようぜ！ そんな人でも超絶カンタンにできるレシピ教えるから！
今回はパスタの定番『スパゲティ・ポモドーロ』だ！ 調理時間も10分未満、使う食材も全部スーパーで揃うお手軽っぷりなので、ぜひ作ってみてくれよな！
ピッツァにもパスタにもよく使われる『ジェノベーゼソース』。バジルやガーリックをオリーブオイルとともにペーストにしたものだが、バジルの風味が美味しくイタリア料理店でもよく注文する人は多いと思う。
そんなジェノベーゼソース、日本の食材である『大葉』で作るとまた変わった味わいになりナカナカ美味しい。しかもフードプロセッサーがあれば誰でもカンタンにできるぞ！ レシピは以下の通りだ。
静岡といえば『さわやか』。『さわやか』といえば静岡。さわやかは唯一無二の存在にして神である。静岡に行ってさわやかに行かない者は唯一神げんこつハンバーグにより地獄の火の中に投げ込まれるのである。
と、ガチで思っているマジモンのさわやか信者が静岡県西部に大量にいることは絶対に熟知すべきことだが、静岡県にはその他にも信じられないぐらい絶品のグルメを味わえるお店がたくさん存在するのである。
いまではサービスエリアや道の駅などで、さまざまな地方にある有名な牧場の牛乳で作ったアイスクリームを食べることができる。
どれも非常に美味しいものだが、熊本県にある超人気ピッツェリア『イルフォルノドーロ』では、常識を超えたほとんどの人が食べたことのないであろう、激レアな牛乳を使ったアイスクリームを提供しているぞ！
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9月5日、東京の超セレブが宿泊する高級ホテル『帝国ホテル』にて、キリンが主催する日本全国のうまいものを集めたイベント『ニッポンのうまい！2013 大試食会』が開催された。
島根和牛や徳島の阿波尾鳥、石川県の寒ぶりタタキなどの高級な食材が集まるなか、なんと熊本県は超質素な『塩おむすび』（笑） マジカヨーーーーーー!!! ほかの地方はメチャ気合い入れて来てるのに、熊本だけやる気無さすぎダローーーーーーーーッ!!!!（爆）
カプレーゼやピッツァマルゲリータにも使用される、日本でも人気のチーズといえば『モッツァレラチーズ』だ。
モッツァレラチーズのなかでも水牛の乳から作られたものは『ブッファラ』や『ブーファラ』と呼ばれ、本場イタリアでも高級食材として知られている。
105円寿司のなかでも『びっくらポン！』などの仕掛けで子供に大人気の回転寿司といえば、『くら寿司』だ。店内で手塚治虫作品がスマホやタブレットで読めたりとエンタメ性はバツグンだが、寿司も普通に美味しい。
だが、くら寿司でもっともウマいのは寿司ではない！ フライドポテトでもメロンでもない！ じつは『ワサビ』が超絶ハイパージェダイマスター級に激ウマなのである！
貸切の風呂が付いた宿というと、1泊数万円はする高級なイメージがある。
だが、静岡県にある温泉地・伊豆稲取温泉の『貸切風呂の宿 稲取赤尾ホテル』は、安いときだと1泊1万円以下で夕朝食付で泊まることができる。しかも貸切温泉まで無料だぞ！
最近はだいぶ品質も良くなり、お店の味に近くなってきたコンビニ弁当。外で仕事をする人はよく食べることも多いと思うが、コンビニ大手『サークルKサンクス』が面白そうな弁当を出してきた。
それは『デパ地下風弁当』。ええっ、○○シェフコラボとか有名レストランの味とかはよく見かけるけど、デパ地下ってあまりに目標が低すぎるんじゃ……。
先日大阪でもトップクラスに美味しいナポリピッツァが食べられるピッツェリア『フォルティッシモ』をご紹介したが、今回はリーズナブルな価格で本場ナポリの味を楽しめる素晴らしいピッツェリアの情報をお伝えしよう。
お店の名前は『イルソーレテンサン』といい、あの『真のナポリピッツァ協会認定店』なのである。もちろんどのピッツァも美味しいが、イルソーレテンサンに来たらぜひ常連客おススメの『ハモのマリナーラ』を食べたいところ。
パンにのせてもサラダに入れても美味しいドライトマトやセミドライトマト。お店で売っているものはわりと高級なものが多いが、じつは家庭でもとても簡単にドライトマトを作ることができるのだ。
作り方は非常に簡単。なんとオーブンに入れて温度を設定し放置するだけ！ 開けたら立派なドライトマトができているのだから、ぜひやってみて欲しい！
東京都というと高層ビルや繁華街だらけというイメージがあるかもしれないが、山梨県に隣接する奥多摩では、他の地方に負けないほど美しい自然を楽しむことができる。
名産品としては特に蕎麦が有名で、美味しい蕎麦屋がたくさん軒を連ねているが、そのなかでも特に印象的なのが、東京都選定歴史的建造物のなかで美味しい蕎麦をいただける『丹三郎』だ。
カフェやイタリア料理店で食後に飲むエスプレッソはウマい。だが聞いた話によると業務用のエスプレッソマシンは数十万以上するメチャ高いものばかりだそうだ。
だが、どうしてもあのウマいエスプレッソを自宅で飲みたい！ ということで、無謀にも家庭用のエスプレッソマシンを購入し、自分で淹れてみることにした。
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日本中の精鋭ピッツァイオーロ（ピッツァ職人）が集まり、その腕を競う『日本ナポリピッツァ職人世界選手権』が、日本ナポリピッツァ職人協会により開催されている。
現在関東と関西で開催された予選が終了し、8月24日に予選通過者と上位30名が発表されたが、STG部門（マルゲリータまたはマリナーラを作る部門）の1位は、東京・練馬区にあるピッツェリア『Pizzeria gtalia da filippo』の岩澤正和さんが獲得した。
ちょっと聞いてくださいよ。この前ウマ辛い鍋が有名な『赤から』に行って来たんです。そしたら鍋なのに食べると体の芯までヒエヒエになる衝撃的な料理があったんです。
「鍋食って寒くなるわけねーだろ！」と言う人もいるかもしれませんが、マジなんです。だって鍋に氷が山ほど入った『氷鍋』なんですから。コレ一人で全部食うのはかき氷一気食いするよりも難しいと思いますよ。
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