東アジア地域の都市部には、レベルの高い日本食を安く提供する店が多くある。食の心配をせずに旅することができて良い。ベトナム旅行中にフードコートへ立ち寄ると……おっ、回転寿司を発見！ 金額は分からないけれど、まぁ知れているだろう。
繁盛していそうなこともあり、迷わず入店してみた。ところでレールをよく見ると、笑っちゃうくらい高速で回転しとる。日本の3倍ほどもあろうかという速さだ。我々が知る回転寿司と同じ動力なんだろうか？ っていうか……
よく見るとコレ、寿司ですらなかったのである。
食材が回る飲食店といえば、回転寿司である。最近はベルトコンベア式でないお店や、板さんに直接注文するお客さんが増え、「回らない回転寿司」が多いのだが、それでも回るといえば回転寿司しかない……はずだったが……！
東京・大久保に新しい回転式飲食店が登場した。そのお店「辣辛子（らーしんず） 回転火鍋」はその名の通りに火鍋が回る！ いや、火鍋の具材が回る！ 実際にお店に行ってみると、回ってる回ってる！ 鍋の具材がぐるぐる回る～ッ!!
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