甘辛い出汁がしみこんしみ込んだアツアツの豆腐を、ほっかほかのご飯の上に乗せ、つゆだくで食べる「とうめし」が失神するほど美味い!! との情報を聞きつけ、東京都日本橋にある老舗おでん屋『お多幸』に行ってきた。昼定食が特に人気ということもあり、平日の午前中だというのに、店前には近辺の会社に勤めるサラリーマンたちの行列ができていた。
「ピコロス」の記事まとめ
京都には老舗料亭が数多く存在する。なかでも高評価を得ている料亭「和久傳」(わくでん)。毎年ミシュランの常連店としても名を馳せており、2014年度ミシュランガイドにおいても、「高台寺 和久傳」は星2つを獲得している。
世の中にはマシュマロ狂いのグルメ家、「マシュマリスト」なるものが存在する。彼らはマシュマロを単体で食べるだけではなく、マシュマロを巧みにつかったマシュマロ料理も追求しているのだ。今回はそんなマシュマリストに、至高のマシュマロ料理を教えてもらったのでご紹介しよう。その料理とは、マシュマロチゲスープである。材料は次の通り。
「日本最強のケーキだ!」、「あれを食わなきゃケーキは語れまい」とスイーツマニアの中で神聖化されているケーキ屋が、都内に存在するらしい。なんでも神レベルの味で、ものすっごい中毒性をもつ絶品ケーキがあるというのだ。
・噂の激ウマスイーツは吉祥寺にある
店の名前は「アテスウェイ」、東京・吉祥寺と西荻窪の間に位置し、双方の駅からだいたい徒歩10~15分ほどである。東京女子大学のすぐそばにあるので、ウブな女子大生たちでひしめき合っているのかとワクワクして向かったが、店内は小金持ち風の紳士・淑女でいっぱであった。ここら一帯は高級住宅地。どうりで客層も高級感に溢れているわけである。




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