ラーメン屋の店主にとって一番の見せ場となるのは “湯切り” だろう。「天空落とし」や「ツバメ返し」などと名付けられた華麗なワザはよく知られているが……最近じわじわと注目を集めているのが、あまりにもダイナミックな「アクロバット湯切り」である。
アクロバット湯切りを披露しているのは、埼玉県所沢市「博多らーめん ひまわり」の店主。カウンター越しに厨房をのぞいたら「宙を舞う麺」が見られるそうだ……気になったので行ってみたところ、圧倒的なスペクタクルショーが繰り広げられていたので報告したい。
ラーメン屋の店主にとって一番の見せ場となるのは “湯切り” だろう。「天空落とし」や「ツバメ返し」などと名付けられた華麗なワザはよく知られているが……最近じわじわと注目を集めているのが、あまりにもダイナミックな「アクロバット湯切り」である。
アクロバット湯切りを披露しているのは、埼玉県所沢市「博多らーめん ひまわり」の店主。カウンター越しに厨房をのぞいたら「宙を舞う麺」が見られるそうだ……気になったので行ってみたところ、圧倒的なスペクタクルショーが繰り広げられていたので報告したい。
いつぞやか、オシャレ100均こと『ナチュラルキッチン』に生まれて初めて行った際、興奮のあまり「これ見たことない!」「これも見たことない!!」とオシャレな100円グッズを大量に購入しまくったのですが、あとあと気づいたことがあります。
ちょっと言いにくいことなのですが……「ナチュラルキッチンで売られているオシャレな梱包の100円グッズは、多くの場合、普通のパッケージに入ったものが大手100円ショップに売っている説」です。しかし、今回紹介する『密封ビン』は違います。