Bhajia の記事まとめ | ロケットニュース24

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「Bhajia」の記事まとめ

ジャンボ。なんか最近、料理が好きでね。やっぱ自分で作るのがイチバン美味いよな〜って。

ということで今回は、どの店で食べてもイマイチな結果に終わったケニアのローカルフード「バンジア（Maru Bhajia）」を自分で作ってみようかな〜って。実はこの前、店員さんに作り方を教わっていたのだ。

なお、過去のイマイチなバンジア記事は、カンバ通信の「第145回」と「第232回」を参照してね。それではさっそく、作ってみよう〜！

ジャンボ〜！　ジャンボ〜！　チャオスだよ。ナチュラル・ボーン・ポテジャ（ポテ者 / ポテトジャーナリスト / ポテトジャンキー）のチャオスだよ。いつも安いポテトを食べて腹を壊しているオレだけど、今回は一風変わったポテトを食べてみた。

「これ、なんて名前なの？」と聞いてみると、店の女将（おかみ）は「ポテトバンジア（chips banjia）だよ」と答えた。バンジア？　なんだそれ？　とりあえず1人前オナシャス。