秋の味覚の中で、スイーツ好きにたまらないのが「アップルパイ」である。
いろいろ種類はあるけど特にひかれるのが「タルトタタン」と呼ばれるカラメリゼしたリンゴをた〜っぷり使ったタルトであろう。
この時期、カフェにあるとついつい頼んでしまうのだが、その「タルトタタン」がお家で手軽に作れる素をカルディが発売しているではないか!
秋の味覚の中で、スイーツ好きにたまらないのが「アップルパイ」である。
いろいろ種類はあるけど特にひかれるのが「タルトタタン」と呼ばれるカラメリゼしたリンゴをた〜っぷり使ったタルトであろう。
この時期、カフェにあるとついつい頼んでしまうのだが、その「タルトタタン」がお家で手軽に作れる素をカルディが発売しているではないか!
酒に強くないので、あんまり居酒屋に行くことがないのだが、メニューにあるとつい頼んでしまうのが「芋もち」である。
居酒屋行かずに「芋もち」食べたいと思って自作したこともあるのだが、なぜかうまくいかない。
と、そんな中、カルディで見つけたのが「芋もちの素」である。水を混ぜて焼くだけで芋もちができるという。
カルディは各国料理のいろんな「素」を売っている。
聞いたことない料理でもそれなりに美味しく作れて本当に便利なのだが、私が愛してやまないのが毎年夏になると発売される「ベトナムスイーツ バナナフランベの素」である。
これがあるだけで、激安バナナが超簡単にカフェの本格デザートになるのだ……。
なんだか分からないけど異国の美味しいモノに出会いたいという一心で、「気になるカルディ」という連載を続けてきている。
基本的にカルディに売っている「〇〇の素」とか「かけるだけのタレ」とかは美味しい。
平均値が高いぶん「これは……!」と感動することも少ないのだが、今回紹介するインド風唐揚げ「ゴビ65の素」は本気でオススメできる商品である。
今まで大して好きでもなかった「カリフラワー」への意識まで大きく変わってしまうほどの逸品! ぜひとも一度試してみてほしい……!!
山のように商品があるカルディ。所狭しと食材が並ぶ様子は宝箱のようでもあり、雑多な倉庫のようでもある。
そんな中でも「セブ ドライマンゴー」は定番人気商品として上位にくるアイテムだと思う。
ダイエット中にお菓子を食べるよりドライフルーツを食べるほうがいい気がして、つい買ってしまうけど、あっという間に食べてしまうんだよなあ。
さて、そんな「ドライマンゴー」に季節限定商品があることを知ってしまった! その名も「セブ ドライグリーンマンゴー」。いったいどう違うんだ?
初夏から夏にかけて、ここ最近カルディが力を入れているのがレモン味。
レモンのさっぱりした酸味と香りが、暑い季節の食欲を増進させてくれるもんね。
少し前にレモン風味のめんつゆが「美味い」と「不味い」で賛否両論分かれた事件があったが、個人的にはカルディのレモンの中でもこれを推したい!
ありそうでなかった「レモン麻婆豆腐の素」である。
暑さで食欲が落ちがちな夏……。食欲を増進させてくれるのが酸味と辛味である。って、まあ、年中わんぱく坊主くらい食欲のある私が言っても説得力がないけど。
「青いにんにく辣油」や「旨辛ニラだれ」などご飯のお供に異常に強いカルディから発売されて、一部で話題になっているのが「梅干しキムチ」である。
またカルディの米泥棒が始まったのか……? 試してみるしかないな!
SNSでいろんな食べ物がバズる今日このごろ。インフルエンサーと呼ばれる人が勧めるだけで爆発的な人気になるものも多い。
いま、話題になっているのが「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」である。
とある美容系インフルエンサーが「美味すぎて去年から10本以上リピしてる」、「食欲なくても一生飲めます」などと言って紹介するや、なんと8.2万いいねがついて超話題に……。
ところが、これに対して「本当にまずいからこれだけはやめた方がいい」と言った人もいて、それにも6.7万いいねがつく事態に。
いったいどっちやねん。これこそまさに「気になるカルディ」にふさわしい商品であろう。
夏になると食べたくなるのがエスニック。辛さや酸味が暑い季節にピッタリなんだよね。そんな気持ちに応えるようにカルディでただいま開催中なのが「メキシコフェア」である。
メキシコ料理、タコスぐらいしか馴染みがない……っていうか、家で作るイメージがあんまりないわけで、こういう料理にチャレンジできるのがカルディの面白さだと思う。
というわけで、今回は「メキシカンヤキソバ」なる商品にチャレンジしてみたぞい!
この「気になるカルディ」連載のためのカルパト(カルディパトロール)で、私は季節商品の特集コーナーや「お一人様○個まで!」と書かれたPOPをチェックしている。
そして密かにチェックしているのが「お客さんがまとめ買いしている物」である。
レジに並んでいるお客さんや、すれ違う人のカゴの中に何が入っているのか……実はこれが一番参考になる。
今回紹介するのは美女が3個もまとめ買いしていた「旨辛ニラだれ」(398円)である!
カルディは小難しそうな料理を簡単に作れる「素」を作る天才かもしれない。
どれもクオリティが高く、この前も「ミルクセーキの素」に驚かされた。
さて、今回カルパト(カルディパトロール)で見つけたのは「大根餅の素」である。絶妙なラインを突いてくる。しかも水だけで作れるらしい!
なんでこれが一般的にならないのか? と不思議に思う郷土料理ってあると思う。私の場合、それは長崎の「ミルクセーキ」である。
半シャリ状になっていて、一般的なミルクセーキと区別して「食べるミルクセーキ」とも言われ、長崎のご当地グルメとして人気である。
むしろドリンク状のミルクセーキをほとんど見たことがないので「この世のミルクセーキはすべて長崎系の半シャリにすればいいのに……」とすら思う。
さて、そんな長崎のミルクセーキが自宅で手軽に作れる「たまごのいらないミルクセーキの素」をカルディで発見! さっそく買ってみたぞ。
毎年春になると開催されるカルディの台湾フェア。
2024年は台湾の屋台飯が豊富にラインナップされており、個人的に注目したいのは冷凍コーナーである。
以前紹介した、黒ごま団子の湯圓(タンユェン)や、葱油餅(ツォンヨウピン)ともにおすすめしたいのが、最近ジワジワ人気の「胡椒餅」である。専門店にでも行かないとなかなか食べられないこの魅惑の台湾フードが全国のカルディで買える!
胡椒餅が家でレンチンするだけで食べられるのだ!
新旧含めて膨大な食料品が並ぶカルディ。「いったい何を買えばいいのか分からない」状態になることもしばしば……。
ならば片っ端からカルディの製品を試してみよう、というのが本企画「気になるカルディ」なのだが、連載終了の危機である。
カルディが自ら「ド定番! 大人気オリジナルセット」なる商品を発売したから……。
こんな「正解」を出されてしまっては商売上がったりだけど紹介するっきゃないでしょう……。
新旧含めて膨大な食料品が並ぶカルディ。珍しい商品ばかりが並ぶので「何か欲しいけど、いったい何を買えばいいのか分からない」状態になることもしばしば……。
というわけで、片っ端からカルディの製品を試してみよう……というのが本企画「気になるカルディ」である。
毎年、春になると開催される「台湾フェア」で見つけた商品を紹介しまくっている。台湾の食べ物って美味しいよね。
基本的に美味しいものばっかりだけど、こればっかりは好き嫌いがめちゃくちゃ分かれそうなのが台湾コーラ「黒松沙士」である。
カルディで春恒例の台湾フェアが開催中である。
台湾グルメは人気とあって、定番のものからコアなものまで目白押し。前回は激ウマピーナッツ菓子「花生酥」が販売されていると書いた。
個人的に歓喜したのは「芝麻湯圓(ジーマータンユェン)」というゴマ団子が冷凍で発売されていたこと……!
台湾スイーツの店などでたまに見かけるスイーツが、自宅で手軽に食べられるのだ!
カルディで毎年春に恒例の台湾フェアが開催中である。
台湾グルメって美味しいもの多いよね……。当然、この連載「気になるカルディ」でも取り上げないわけにはいかないだろう。
かなりの台湾グルメが日本でも食べられるようになっているが、まだまだメジャーではないものも沢山ある。台湾土産の定番「花生酥(ファーシェンスー)」もその一つ……。私はめちゃくちゃ好きなお菓子なのだが、日本では全然見たことがない。
その「花生酥(ファーシェンスー)」がカルディで販売されてるではないか!
カルディといえば輸入食品の店。中でも強いのが「エスニック系」なわけだが、春のカルディは一味違う。
ホワイトデーや送別会でのプレゼント用とおぼしきロマンチックなお菓子が目白押し。淡いパステルカラーや花柄の箱に入ったかわいいお菓子にうっとりしてしまう。
中でも私の中の乙女心がふるえたのが「フローラルチョコレート」なる商品である。これ、カルディで売ってる商品の中で一番かわいいんじゃないかしら。
春のスイーツといえば苺。この時期のカルディは苺スイーツが目白押し。
いちごみるくの素にいちごソーダ、いちごチョコ、いちごケーキなどいろんなものが店頭に並んでいるのだが、唯一、購入制限がかかっていたのが「いちごホイップクリーム」なるスプレッドだった。
新旧含めて膨大な食料品が並ぶカルディ。いったい何を買えばいいのか分からない」状態になることもしばしば……。
というわけで、片っ端からカルディの製品を試してみよう……というのが本企画「気になるカルディ」である。
バレンタイン時期のカルディには多種多様なチョコがそろっている。懐かしのウイスキーボンボン、かわいい缶入りのチョコに手作りキットなど珍しいものがたくさん。
食のワンダーランドっぷりはバレンタインでも健在である。
新旧含めて膨大な食料品が並ぶカルディ。珍しい商品ばかりが並ぶ中、片っ端からカルディの製品を試してみよう……というのが本企画「気になるカルディ」である。
今回、注目したのはカルディオリジナルの一風変わったチョコレート。「スパイスチョコ」と「ボンボンリキュール」である。なんかまるでチョコ専門店みたいな味なのだが。