物価高の渋谷においても税込1429円で食べ放題という平日ランチを展開している『しゃぶ葉』。その最安コースは「豚3皿＆お野菜食べ放題しゃぶしゃぶセット」というもので、肉は3皿までだが、ラーメン、カレー、野菜、デザートなどがあるビュッフェパートは食べ放題となるもの。
肉を削っているとは言え、渋谷で約1400円ビュッフェは大分コスパ良い。そんなわけで、しゃぶ葉にはこんな時代だからこその消費者志向みたいなものを感じていたんだけど、先日下石神井店に行ったところ、もっと安い店舗限定コースが存在した。なんと食べ放題税込1099円！ やっっっす!!
みんなが愛してやまない大満足しゃぶしゃぶ食べ放題といえば、ご存じ『しゃぶ葉』だ。都心のしゃぶ葉は行列があたり前で、特にディナータイムは激混み！ それでも並んでしまう魅力がしゃぶ葉には確かにある。
さて、そのしゃぶ葉は現在「牛タンしゃぶしゃぶフェア」を開催中。全フェアの中でも指折りの人気を誇る牛タンしゃぶしゃぶだが、ちょっと待って欲しい。お願いだから1度「牛テールだし」を食べてみてはくれないだろうか？
最近、ネット上で「しゃぶ葉」に関するある噂が話題になっている。簡単に言えば、豚ロースが薄すぎるという話だ。
よく「しゃぶ葉」を利用している私（あひるねこ）からすると、そんなに薄いか？ と半信半疑にならざるを得ないのだが、もしかしたら「しゃぶ葉」に何か異変が起きているのかもしれない。
そこで調査のため、近くの店舗へと駆け付けた。
2026年3月31日、しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」からショッキングな発表があった。スペイン産豚肉の輸入停止に伴い、豚バラの提供を休止。代わりにアメリカ産豚ロースを導入するというのだ。
SNSは豚バラファンの悲しみの声で溢れているが、果たして現場のメニューは今どうなっているのだろう。状況を確かめるべく、急いで店舗へ向かった。
季節ごとに様々なフェアメニューを展開しているしゃぶ葉。2026年一発目の新フェアが1月22日から始まったというのでお店に来てみたのだが……今回はなんだか今までと毛色が違うぞ？
フェアの名前は『背徳 至高のグルメフェア』。なんかしゃぶ葉っぽくない凄いネーミングだと思ったら、料理研究家リュウジさんと、人気声優・安元洋貴さんが共同開発しているらしい……！
普段全く料理をせず、アニメも見ない私でも、さすがにリュウジさんも安元さんも知っている。それほどのビッグネームである2人がしゃぶ葉で作り出した背徳グルメ……一体どんな仕上がりなのか気になりすぎるぞ！
世の中では中国発祥の薬膳スープ料理「麻辣湯（マーラータン）」が流行っているらしい。
自分で好きな具材を選んでトッピングできるシステムが人気なのだと、テレビで特集してたのを見たな。絶妙な田舎の静岡ですら何店舗かお店があるくらいだから、都会ではさぞかし流行っているのだろう。
そんな世の中の風潮に乗って、しゃぶ葉では2025年11月20日より「ラムしゃぶ麻辣湯フェア」がスタートしているぞ！
しゃぶ葉が声高々にアピールしているのは「トッピングし放題の麻辣湯」ということ。たしかに麻辣湯って具材を足せば足すほど金額が高くなるみたいだからね。トッピングし放題というその発想は、麻辣湯好きのニーズをガッチリ掴みそうだ！
しゃぶ葉で、2025年7月17日より『夏の韓国グルメフェア』が始まっているぞ〜！
フェアに合わせて新しく登場したのは「参鶏湯（サムゲタン）風だし」。このクソ暑い時期にサムゲタン!? と思ったが、本番韓国では滋養食として夏に食べるのが一般的らしい。夏バテ防止ってことね。
他にも、さまざまな韓国グルメが楽しめるとのことでフェア初日にお店へと行ってきたのだが……夏バテ解消どころか、カオスすぎてむしろ疲れたんだけどなんで……?!
みなさん忘れていないだろうか？ 今週の日曜日は「母の日」である！ 忘れていた？ この親不孝者めッッ！ お母さんはあなたをそんな子に育てた覚えはないぞォォォォオオオオ!!
仕方がないので私（あひるねこ）が最強のプレゼントを教えて進ぜよう。それは……「しゃぶ葉」の母の日クーポンだ！
あまり話題になってないけど激熱すぎる内容なので、今すぐ帰省して母ちゃんを連れていくべし!!
あまりの人気に早くも一部店舗では販売休止となっている「しゃぶ葉」の牛たん食べ放題。そういえば以前も早々に終了していたな。きっとそれだけ素晴らしい内容なんだろう。
いつもは安価な『豚食べ放題コース』しか頼まない私（あひるねこ）も、気になりすぎて牛たんになる夢まで見たぞ。こうなったら『牛たん食べ放題コース』に挑戦してみるしかない！
野菜が高騰している。キャベツなんて目玉が飛び出るような値段になっているが、それ以外の野菜も軒並み値上げしていて笑うに笑えない状況だ。
先日、鍋をしようと近所のスーパーに入ったところ、あまりにも野菜が高くてたくさん買うのをためらってしまった。正直これでは不完全燃焼である。どこかに値段を気にせず、思い切り野菜が食べられる店はないだろうか？
緊急速報！ 緊急速報！ 2024年12月9日（月）より「しゃぶ葉」の一部店舗で「生本ずわい蟹 食べ放題」が始まるゾォォォオオ!! 年末に激アツ食べ放題キターーーー！
ご存じの方も多いと思うが、しゃぶ葉の「生本ずわい蟹 食べ放題」は1年前の12月に開催され、一瞬で売り切れた伝説のメニュー。ズバリ、今回も熾烈な “しゃぶ葉行列” が発生する予感である！
急に気温がぐっと下がって温かいものが恋しい季節になってきた。そんな冬の新商品として「しゃぶ葉」で始まったのが『アヒージョだしで楽しむラムしゃぶフェア』！
最初リリースを見た時は「なんか美味しそう！」と思ったけど、冷静に考えると「アヒージョでしゃぶしゃぶ」ってとんでもないことを言っている気がする。
しかも使用する肉はラム肉だ。ラム肉をアヒージョでしゃぶしゃぶ……一体、鍋の中はどうなっちゃうんだろう？
秋といえばやっぱり「食欲の秋」！ 芸術もスポーツも知ったこっちゃない。天高く馬肥ゆる秋、この季節は旨いもんを食ってなんぼですよ。
そんな食べることが大好きなお仲間に今こそオススメしたいのが、しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」。現在、期間限定で「鴨しゃぶコース」が登場しているほか、秋の味覚である「きのこ」がめちゃくちゃ豊富に揃っているのだ！
鴨ときのこの相性はもちろんのこと、きのこにピッタリの限定だしもメニューに加わり、もうきのこを好きなだけ食べてくれと言わんばかりの状況。良かろう、店舗のきのこを狩り尽くす勢いで食べまくってやるぞ〜！
「しゃぶ葉」に行った時、我が家はいつも『豚 食べ放題コース』を注文している。焼肉やすき焼きで豚肉だと少々テンションが下がるが、しゃぶしゃぶは豚でも問題ないというのが私（あひるねこ）と妻との共通認識だった。
しかし！ たまには牛をしゃぶってみるのもいいのではないか？ よーし、パパ牛肉しゃぶっちゃうぞー。ということで、奮発して1番高い（フェアメニューを除く）『国産牛 食べ放題コース』を注文してみることに！
当初は2023年12月14日から、12月27日までを予定して開催された、しゃぶ葉の「生ずわい蟹食べ放題コース」。
12月27日までという期限には “なくなり次第終了” という注が添えられていたが、しかしこれほど早くなくなるとは、しゃぶ葉も思っていなかったのだろう。
公式HPにて、一部のエリアを除き、21日をもって終了したという告知がなされた。
実は開始から2日経過した16日以降、私も本コースにありつこうとチャレンジしていたのだが、どうやら戦いは完全に終わりを告げたもよう。せっかくなので、いかに難易度が高かったかをお伝えしようと思う。
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