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「北区」の記事まとめ

パレスチナ出身のシェフに聞いた現地で最もよく食べられている料理 / 十条「Bisan（ビサン）」

街角に民族料理があふれる東京。アメリカ、ヨーロッパ、中華、インネパ、タイ、ロシアと世界中の料理店が建ち並ぶが、パレスチナ料理専門店はかなり珍しいのではないだろうか。私（中澤）がそんな店に出会ったのは東京都北区の十条だ。

その店の名は『Bisan（ビサン）』。青く塗られた外観の色合いといい、看板に書かれた「パレスチナ料理」の文字といい、下町的な雰囲気の通りにおいて異彩を放っている。

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【新1万円札】今、渋沢栄一史料館がアツい!! 訪ねたらオフィシャルグッズを買い忘れるなよ～！

財務省は2019年4月9日、新紙幣を発行することを発表した。新しい1万円札には「渋沢栄一」、5000円札には「津田梅子」、1000円札には「北里柴三郎」の肖像画を採用する予定である。

そんな新1万円札の渋沢栄一について、あまり知らないという人も多いようだ。そこでオススメしたいのは渋沢栄一史料館。ここに行けば、入館料300円（大人1名）で渋沢栄一が丸わかり！　彼の功績はもちろんのこと、オフィシャルグッズも買えちゃうぞ～！　この週末は渋沢栄一史料館に集合ッ!!

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【豚丼の日】迷ったらここに行け！ 希少な道産肉を使用した豚丼が激ウマ!! 札幌市『銀の舞』

本日2月10日は年に1度の豚丼の日である！「ぶ（2）たど（10）ん」という語呂合わせがその由来で、北海道で豚丼などのタレを製造する株式会社ソラチが制定した “豚丼を記念する日” とのことだ。

そんな豚丼の日を祝して今回は、北海道札幌市内で話題の豚丼専門店「銀の舞（ぎんのまい）」をご紹介したい。北海道産の希少な豚肉を使用した一杯が絶品と評判の店だ。

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