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「ジャンバラヤ」の記事まとめ

アメリカ南部のソウルフード「ケイジャン料理」をビッグボーイで食べられる！ 気分はカリブの海賊だ!!

ケイジャン料理、というジャンルをご存じだろうか。筆者にとっては「聞いたことはあるけど説明できない」料理の代表格。

なんとなくホットでスパイシーで「カリブの海賊」を連想するジャンボとかガンボとかいう料理……というくらいの認識だが、4月8日から「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」でケイジャンフェア開催中！

異国情緒あふれるローカルフードを、すぐ近くで食べられるとは聞き捨てならない。さっそく行ってみた！

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【ビール好き必見】本日リニューアルOPENしたキリンビール横浜工場のレストランが素敵すぎる！ ここだけで食えるジャンバラヤが美味～ッ!!

以前の記事で、神奈川・横浜のキリンビール工場でしか食べられない、スタウトビールで煮込んだ牛肉を使用した『スタウトビーフカレー』についてお伝えした。スタウトをふんだんに使い、牛肉の旨みとビールの旨みが一体となったカレーは、究極と呼ぶにふさわしい逸品であった。

・ジャンバラヤがウマい！

そのキリンビール横浜工場のレストラン「Spring Valley Brewery」が2015年3月25にリニューアルオープンしたぞ～！　残念ながらカレーはメニューからなくなってしまったが、おいしいメニュー発見！　それはジャンバラヤである!!　これを食べつつ出来立て一番搾りを飲むと、最高すぎてマジでヤバいッ!!

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