筆者は少し前にイワシを使ったはんぺんを手作りしてみた。
それまでは はんぺんの材料といえば白身魚だと思っていたのだが、イワシのはんぺんも大変おいしく仕上げることができた。
その記事を書き終わったあと、ふと思い立ったことがある。他の魚介類でもはんぺんって作れるのかな……？
気になって3種類の魚介類で確かめてみたところ……大波乱が起こった。
うどん粉 (Udonko)
漫画家
限界集落育ちのオタクで漫画描き。日々推しに情緒を狂わされている。土と木の匂いがしないところでは生きられない。日本刀、動物全般、海が好き。名前はうどん粉だが米派。
「うどん粉」担当の記事 (9ページ目)
オタクにとってのお祭り、同人誌即売会。
欲しい作品を手に入れるためなら長時間列に並んだり、丸一日コンクリートの床の上を歩き回ったりするのも上等だけど……それでもやっぱり、疲れるものは疲れる。
「何かいいサポートアイテムはないかな」と探していたところ……なんだかとっても期待が持てるアイテムを見つけてしまった。
先日、東京駅に行ってきた。ちょうどお腹が空いていたので何かおいしいものはないかと探していたところ……「ハトシサンド」という謎の文字を発見。
──なんの料理なんだ!? あまりにも聞き慣れない単語すぎて、いったい何でできているのかすら想像がつかない。
気になったので、実際に食べて正体を確かめてみたところ……「なんで？」ってなった。
筆者は遠出する時、キャリーケースの上に手提げかばんを置いて持ち運ぶことがよくある。
荷物をひとまとめにできて都合のいい置き場ではあるんだけど……うっかりキャリーを傾けたり揺らしたりすると、すぐに手提げかばんがずり落ちてしまうのが悩みだった。
しかしある日Amazonをチェックしていたところ、何やら便利そうなアイテムが「旅行用品・旅行小物」のランキングで1位になっているのを発見。
ちょうど東京に出かける予定があったので、実際に使って実力を試してみることにした。
皆さんにも、なんとなく「自宅で作るのは難しそう」と思っている食べ物があるんじゃないだろうか。
筆者にとっては、「はんぺん」もその中の1つだった。市販品を食べたことは何回もあるけれど、その作り方は全くと言っていいほど知らない。
しかし興味本位で調べてみたところ、なんとわりと簡単に作れるみたいだ。
ほ、本当に～!? こっちは魚が材料ってことくらいしか知らない素人だよ……!? 半信半疑のまま挑戦してみたら……衝撃の仕上がりになった。
スタバの店員さんって、みんな活き活きと働いているイメージがある。
お客さん1人1人に対して丁寧に接客している姿が輝いて見えるのは、きっと筆者だけではないはずだ。
でも……実際に働いてみたら、やっぱり大変なことやイメージと違ったこともあるのかな？
ということで、現役スタバ店員である筆者の妹に実際にスタバで働いてみた感想を聞いてみることにした。
山菜の季節がやってきた。
屋外で活動するのにちょうどいい気温ということもあり、ゴールデンウィークに山菜採りをしてみたいと思っている方もいるのではないだろうか。
とはいえ、慣れていないとどのあたりに山菜が生えているのか、どれが山菜なのかが分かりにくいと思う。
ということで、本記事では筆者が毎年のように収穫している3つの山菜の見つけ方をご紹介させていただきたい。
世の中にはいろんな代替食品がある。以前紹介したお米でできたシュレッドチーズや大豆でできたお米にも「こんなものまで再現できるの!?」と衝撃を受けたけど……
今回見つけた代替食品には、それ以上に驚かされた。再現したものはなんと……「いくら」だ。
豆腐といえば、崩さないように気をつけて取り扱わなければいけないものというイメージがあった。
下手をすると、包丁を入れるどころかフタを剥がす時に既に欠けちゃったりするんだよな。
しかし……「合掌造り」で有名な白川郷にある豆腐屋さんでは、なんと「堅い豆腐」が作られているのだという。
いったいどんな豆腐なのか、実際に取り寄せて味わってみることにした。
今まで、醤油の材料といえば大豆だと思っていた。昔学校でそう習ったし、普段使っている醤油の原材料名には大抵「大豆」って書かれていたし。
しかしある日、楽天市場である意外な材料を使った醤油が販売されているのを発見。
えっ、これって醤油に入れちゃっていいものなんですか──……!?
人気記事ランキング
現在
週間
月間
おすすめ記事
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1851話目「忘年会⑰」
値段が下がってクオリティアップ!? 福袋優等生「ジョリーパスタ」の福袋はやはり今年も優秀だった / くまのがっこうコラボ
【競馬】2025年の世相から有馬記念のサイン馬券を大予想
大戸屋「国産黒毛和牛のごほうびすき鍋」が美味いぞ！ 全てが好印象な仕上がり
【福袋2026】今年の『カプリチョーザ』福袋は、史上最高にお得では!? 購入金額以上の食事券が入っています!! しかもオリジナル商品付き
お茶専門店『ルピシア』の福袋があまりにもお得！ そして気になる「オマケ」の存在は…？ / 福袋2026
【アウト】偽ボンボンドロップシールの福袋がガチで地獄だった
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1850話目「忘年会⑯」
【ウソだろ】上司主催の2024年の忘年会は「松屋」を貸し切り！ 総勢14名で好き放題飲み食いしたら、意外な金額に!?
【メリクリー】初老だらけのプレゼント交換で奇跡が起きた！ 子供の頃にやってたクリスマス会を再現（後半）
-
「室町時代の忘年会」をやってみたら楽しすぎた！ 忘年会離れしている人にもオススメできるゲーム性とそのルール
【裏側】テレビで自分の曲が流れたのに使用料が支払われてないから、JASRACに逆凸してみた一部始終
渋谷で人気の「カオマンガイ」専門店へ行ってみた → 嘘でしょ!? と叫びたくなる料理が運ばれてきた
【斬新】上司主催の今年の忘年会はコンビニ貸し切り!? 雰囲気最高なのに参加したメンバーの反応は意外なものだった！
薪で揚げる山盛りポテト！ 冷え切った一皿が繋いだ、ある男との温かい思い出【カンバ通信：第432回】
2023年に炎上した「高島屋のクリスマスケーキ」を今年も買ってみた結果 → 意外な変化が…
モバイルバッテリーを「Anker (アンカー) 」から『CIO』に乗り換えて1カ月使ってみたらこうだった
【悲報】久しぶりに「しゃぶ葉」の宴会コースを利用した結果 → 致命的な改悪が起きていて泣いた
ボンボンドロップシールって本当に子どもに人気なの？ 姪っ子にプレゼントしてみた結果…
【本日発売】「ローソンの福袋」（2160円）があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
中国の「渡航自粛勧告」から2週間、現在の「奈良公園」で目の当たりにした意外な光景
【中国渡航自粛】ガチ中華だらけの上野・アメ横に行ってみたら → 取材拒否の連続に…
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【は？】楽天で見つけた「在庫処分セール半額おせち」を買ってみた結果 → 届いた数日後にブチギレかけた
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
【事故】楽天で買った『訳ありB級フルーツ福袋』を開封した翌日、妻から信じられないLINEが来た「メロンが…」