結構前の記事でも紹介したインドネシアの丸亀製麺のうどん（まだ読んでいない方はぜひとも読んでみてくれ！）、先輩からの情報で新しいメニューが出てるらしい。

最近、丸亀のうどん食べてないなぁ。てなわけで、例のメニュ―を食べに行ってみることに。

・うまうまうま

先輩に勧められたうどんは、チャーシュー（？）が上に乗っかってる。これは気になるぞ、ってことで自分で確かめてくることに。

やぁ丸亀うどん、久しぶりでごわす。

入り口の前には確かに「こってり鶏白湯うどん」のバナーが。上に乗ってるチャーシュー（？）やっぱりうまそう。

調べてみると「鶏白湯うどん」自体は前からあるインドネシアならではのメニューだが、トッピングはこのチャーシュー（？）じゃなくて「バクソ」みたいな肉団子を使っていて、何より「こってり」じゃない。

まぁ百聞は一見にしかず、注文し……

注文しました。お供の揚げ餃子と揚げシュウマイは一旦無視してもらって、見よこの「こってり鶏白湯うどん」。

油でキラキラ光る3枚の鶏チャーシューに、香ばしい匂いを漂わせる白いスープ。美しい、美しいぞ。

スープは味が濃くて美味い！　自分が思ってたほどこってりではないが、鶏肉のだしがよく効いたスープ。濃いけれども、日本特有の優しさが感じられる。ってか飲んでいると味噌の味がするけど、パイタンって味噌使ってるの？

このまん丸な鶏チャーシュー、結構美味しかった。前紹介した店主がYouTubeで勉強したラーメンのチャーシューのようなスモーキーさはなかったけど、これはこれであり。てか3枚付けてくれるなんて嬉しすぎる。

麺の方はもちろんもっちもちうどん麺。パイタンの濃い味が麺にめっちゃ絡んでて美味かった。

・まとめ

この記事を書く前に一応グーグルで「こってり鶏白湯うどん」について調べてみたんだけど、「インドネシア・フィリピン限定」としか出てこなかった。日本には無いメニューかな？　普通にありそうなんだけども。

日本円でおよそ700円。とにかく本当に美味しかった。インドネシアに来ている日本人はぜひとも近くの丸亀製麺で食べてみてくれ！

それじゃ、Sampai Jumpa Lagi!

参考リンク：X @UdonMarugame
執筆：アキル
Photo：RocketNews24