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「久兵衛屋」の記事まとめ

【埼玉ローカル】人生で初めて『久兵衛屋』に行ったら「武蔵野うどん」の奥深さを知った

「うどん県」として名を馳せ、実際にうどん生産量日本一で知られる香川県。その香川県に次いでうどん生産量全国2位なのが、隠れうどん王国「埼玉県」である。実際に埼玉には「埼玉を日本一のうどん県にする会」なんて組織もあるようだ。

さて、様々な種類のうどんを擁することが「埼玉うどん事情」の特徴だが、最近個人的にハマりつつあるのが「武蔵野うどん」だ。今回はその武蔵野うどんをメインに据えたローカルチェーン店『久兵衛屋』に訪れてみたのでご報告したい。

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【埼玉うどん】久兵衛屋の「もつ2倍 旨辛もつ鍋定食」が最高すぎた！ おかげで今年の冬も乗り越えられそう

朝晩を中心にグッと冷え込むようになり、あったかい鍋が嬉しい季節になってきた。ってことで、肉汁うどんで有名なうどんチェーン・久兵衛屋に行ったら……「もつ2倍 旨辛もつ鍋定食」という、とんでもなく今の気分にピッタリなメニューと出会ってしまった。

久兵衛屋といえば、名物の肉汁うどん以外にも山梨県の郷土料理「ほうとう」が気軽に楽しめることで人気だが……もつ鍋もあったのかよ。しかも「もつ2倍」で「旨辛」なら食べるしかあるまい。牛つけ汁うどんも美味しかったから期待値はMAXだ。実際に頼んでみた！

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【埼玉うどん】久兵衛屋「牛つけ汁うどん」には牛バラと牛もつが驚くほど大量に入っている！ 濃いめの味付けで食べ応えはMAX!!

最近、あちこちの久兵衛屋がリニューアル工事をして生まれ変わっている。看板が明るくキレイになり、提灯をたくさんぶら下げて賑やかになったのだ。もしかしたらメニューも増えているかもってことで、入店してみると……

メニューはいつも通りだった（注文方法がタッチパネル式になっていた！）……のだが、「牛牛つけ汁うどん」なる春の期間限定メニューが始まっていることを知った。牛バラと牛もつを特製つゆにギュッと詰め込んだ「つけ汁うどん」らしい。うまそうだな、食べてみるか。

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【逆詐欺キター】埼玉うどんチェーン「久兵衛屋」の『仙台牛 牛すきうどん鍋定食』がメニュー写真より豪快 ＆ 激ウマでたまげました。

先日、肉汁うどんで有名なうどんチェーン・久兵衛屋に行ったら……「仙台牛 牛すきうどん鍋定食」という、とんでもなくうまそうな期間限定メニューと出会ってしまった。まさか近所のうどん屋で最高級A5ランクの仙台牛が食べられるとは。ありがてぇぇ。

実を言うとほんの数秒前まで「きのこつけ汁うどんモード」だったのだが……今はもう完全に「仙台牛モード」。しかも1/3日分の野菜入りで、特別価格1529円。どう特別なのかは分からないが、きっと破格なのだろう。頼むしかねえ！　てことで注文しましたァァアアア！

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【神コスパ】埼玉うどんチェーン「久兵衛屋」のモーニングが激アツ！ 毎日7時〜10時「たまかけ朝食」は319円！

埼玉県内を中心に関東で約50店舗を展開するうどんチェーン「久兵衛屋」は、実はけっこうな隠れた実力者である。埼玉を代表する「山田うどん」の圧倒的な知名度により影を潜めている印象があるものの、虎視眈々と天下を狙っているに違いない。

同店はコシが強くてムチムチした弾力が特徴の “武蔵野うどん” が楽しめるだけでなく「ほうとう」や「しゃぶしゃぶ」も美味しいと評判。さらに、一部店舗で販売中の朝食メニューがコスパ最強らしい。モーニングうどんか……たまにはいいかも。ってことで行ってきました！

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【埼玉うどん】久兵衛屋「牛もつつけ汁うどん」には信じられないほど牛もつが入っている / コシが強くてムチムチの麺も最高ォォ！

埼玉県を代表するうどんチェーンといえば、全国区の知名度を誇る「山田うどん」を思い浮かべる方が多いだろう。しかし、個人的には「久兵衛屋」もなかなかの実力者だと思っている。仮にうどんチェーンの全国大会が開催されたら、ベスト8までは勝ち進むのではなかろうか。

なんてことを言っていながら、実は久兵衛屋に通っていたのは約20年前。大学生の頃にビートルズが流れる店内で「つけ汁うどん」や「ミニ天丼」を食べまくっていたのだ。時は流れ、再び埼玉県に戻ってきた私は、真っ先に久兵衛屋へ。さてと、ひさしぶりに何を食べようかな。

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