私（佐藤）は伊勢丹新宿店の地下1階食品フロアが好きだ。特に、フロアの中央にある、催事場（フードコレクション）は欠かさずチェックしている。ここは大体2週間周期でさまざまな催しを行っている。まるで定期的に祭りが開催しているみたいで、行く度にワクワクしてしまう。
そんな私が、1月の終わり頃から目をつけていたイベントが、ついに始まった！ その名も「かみしめて、肉 2017」である。何とも肉好きをそそるタイトルじゃないのッ！ ここで見つけた、ローストポークサンドが超肉厚でなおかつ安い！ 分厚い肉サンドが3つも入って1080円なりーーッ!!
週刊少年ジャンプで大人気連載中の『食戟のソーマ』。登場人物たちが独創的な料理でバトリながら切磋琢磨する、胸アツ漫画だ。しかも毎度々、出てくる料理が超絶ウマそうで、お腹が鳴るのを禁じ得ない。一度でいいから食べてみたいっ！
どうにかならないものか……そうだ、ないなら自分で作ればいいじゃないか！ ということで、今回挑戦したのは、 “なんちゃってローストポーク” 。実際に作ってみたところ、ベーコンとじゃがいも、きのこ類だけでマジうまローストポークが出来上がったのである。調理手順は以下の通り。さぁ、おあがりよ!!
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