スーパー玉出で買った蕎麦の記事まとめ

「スーパー玉出で買った蕎麦」の記事まとめ

ひとつ前の『十割そば本舗国産の二八蕎麦』を食べ、私は確信した。どうも私は「二八（にはち）」が好きであることに。

二八については前回の記事を参照してもらうとして、今回は……なんとまさかの二八の逆！　掟破りの逆二八（おきてやぶりのぎゃくにはち）といっても過言ではない、八二（はちに）のお蕎麦を食べてみることにした。

前回、「関西は “そば” より “うどん” 文化なのかな？」みたいなことを書いたが、まるでそれを裏付けるように、今回チョイスしたお蕎麦『大窪寺そば』の販売者＆製造者事情が、実に興味深いのである。

まず製造しているのは、関西とはあまり関係のない、そばの本場・長野県の「桝田屋食品株式会社」。こちらの会社は「乾麺、半生そばの製造販売」を主とする、まさしく「お蕎麦屋さん」なのだが、一方の販売者は……

関西は「そば」より「うどん」だと聞いたことがある。事実、Googleに「関西　そば」と入力すると、サジェスト3番目に「関西　そば　食べない」と表示される。本当に関西は、お蕎麦をあまり食べないのかな……。

しかし先日。大阪に行った際。激安スーパーとして有名な『スーパー玉出』をチェックしてみると……ありますやん！　乾麺コーナーに、いくつかお蕎麦が売っている〜。てな感じで数束の蕎麦をゲットした。1つ目は──

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