特集

「しらす」の記事まとめ

しらすが乗ってるソフトクリームを食べたら脳が混乱した / 江ノ島「しらす問屋 とびっちょ」

先日、江ノ島に行ってきた。

江ノ島といえば「しらす」である。生しらす丼、釜揚げしらす丼、しらすピザ……まさに “しらす界のオールスター” が集うこの地で、私はしらすを堪能すべく「しらす問屋 とびっちょ」へ向かった。

「しらす問屋 とびっちょ」は江ノ島を中心に展開するしらす専門店だ。獲れたてのしらすをふんだんに使い、釜揚げしらすやしらす丼など、多彩なメニューが楽しめるのが特徴である。

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しらすの缶詰を食べてみたら、しらすの真のおいしさを知ってしまった… / 静岡のお土産「静岡釜揚しらす缶詰」

先日、静岡に住んでいる友人からあるお土産をいただいた。桝をイメージしたオシャレなパッケージに書かれていたのは……「釜揚しらす」？

なんとこちらの商品、しらすの缶詰なのだという。サバとかイワシの缶詰は聞いたことあるけど、しらすの缶詰なんてあるの!?　さっそく食べてみたら……普段食べてるしらすとあまりにも違いすぎてびっくりした。

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【みんな知ってるあたりまえ知識】しらすはイワシの稚魚

みんな知ってるあたりまえ知識。でも、100人いたら1人くらいは知らない人がいるかもしれません。今回は「しらすはイワシの稚魚」という知識です。

みなさんは しらすがお好きですか？　スーパーで売ってるしらすも美味しいですが、産地直送の “釜揚げしらす” ともなると、本当に美味しくてビックリしちゃいますよね。そのしらすがイワシの稚魚だってことを、みなさんはご存知でしたか？

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東京ドームで開催中の「ふるさと祭り」で『もずくアイス』を発見！ 実際に食べてみた

世の中にはさまざまな種類のアイスがある。最近は地域の特色をいかして、野菜や果物はもちろんのこと、塩や味噌などの調味料を使ったものまで存在している。

まあ大抵のものを見ても、驚いたりはしないのだが、私（佐藤）は東京ドームで開催されている「ふるさと祭り」で衝撃的なアイスを発見してしまった！　それはなんと『もずく』のアイスである……。気になる、どんな味なのかめっちゃ気になる。ということで、早速食べてみた。

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