
おそらく誰もが「とりあえずココに行っておけば間違いない」というお店が各地にあることだろう。例えば「渋谷でラーメンならココ」「秋葉原でカレーならココ」「大阪でたこ焼きならココ」……などの鉄板ショップである。
今回の「最強ハンバーガー決定戦」は、新宿でハンバーガーなら、とりあえずココで間違いないとオススメの『J.S.バーガーズカフェ』をご紹介したい。味はもちろんのこと、アクセスも店の雰囲気も良い、使い勝手抜群のバーガーショップだ。
・JOURNAL STANDARDが手掛けるお店
ご存じの方も多いと思うが、こちらの『J.S.バーガーズカフェ』は、人気アパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)」が手掛けるお店である。今回ご紹介する新宿店は1階と2階がアパレルショップ、3階がバーガーショップとなっており、都内だと渋谷や池袋にも店舗を構えているぞ。
記者が訪れたのは平日の16時頃で、店内はカフェ利用のお客さんが多かった。JR新宿駅から1分少々で到着するのでアクセスは文句なしに最高。広い店内は雰囲気も良く、ゆったりと使えるのも同店の魅力といえるだろう。
・大きさが選べるパティ
注文したのは店名がそのまま名付けられた「J.S.バーガー」で価格は1人前税込1460円だ。こちらではどのハンバーガーもパティを100グラムと150グラムから選べるようになっており、今回は150グラムのLサイズを注文した。
待つこと10分ほどでやって来たハンバーガーは、アボカドの緑・チーズの黄色・トマトの赤が鮮やかさで「さすが、アパレルブランド……!」と思わされるお洒落さ。バーガー袋にも店のロゴがプリントされている。
さっそく食べてみると、肉々しいパティは旨味が濃厚で肉汁もたっぷり。バンズはふんわり系で食べ応えも抜群だ。チーズとアボカドも存在感をしっかり発揮していて、決してバンズとパティに負けていない。見た目のお洒落さだけではなく、しっかりウマいハンバーガーだ。
・いい仕事をする玉ねぎ
さらに言うならば、グリルされ甘味が引き出された玉ねぎが、ハンバーガー全体の旨味をワンランク上に引き上げている。基本的にはどのハンバーガーにも玉ねぎが入っているから、苦手でなければぜひ玉ねぎをじっくり味わって欲しい。
先述のように、味もさることながら、店の雰囲気もアクセスも良いJ.S.バーガーズカフェ。付け加えるなら座席数も多いので「新宿でハンバーガーが食べたいなぁ」という時は、とりあえず同店をオススメする。
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 J.S.バーガーズ カフェ(J.S. BURGERS CAFE)新宿店
住所 東京都新宿区新宿4-1-7 ジャーナルスタンダード新宿店 3F
時間 月~金11:30~22:30 / 土曜日10:30~22:30 / 日曜日10:30~21:30
休日 不定休
参考リンク:J.S.バーガーズ カフェ
Report:P.K.サンジュン
Photo:RocketNews24.
こちらもどうぞ → シリーズ「最強ハンバーガー決定戦」
P.K.サンジュン






【最強ハンバーガー決定戦】第44回:デートするならココで決まり! 雰囲気最高の超お洒落ショップ / 新宿三丁目「ブルックリンパーラー」
【最強ハンバーガー決定戦】第48回:インスタ映え最高レベル! 超丁寧バーガーはどれを食べても外れナシ / 新宿御苑『チャッティ チャッティ』
【最強ハンバーガー決定戦】第32回:溶岩グリルで焼き上げたゴツゴツ系パティが香ばしさMAX! 新宿『キャッスルロック』
【最強ハンバーガー決定戦】第25回:日本最高レベルのウマさ! アクセスは最悪だけど行って後悔することは絶対ない!! 千葉・松戸「R’s」
2016年に紹介した32店舗の中で特に激ウマだったバーガー7連発 / 最強ハンバーガー決定戦まとめ
AIで作った「100点の理想」が、プロとの打ち合わせで50点になっていく理由
ぼる塾田辺さんも絶賛した「あんこの勝ち」のANしゅーくりーむを食べてみた / 糖度の違うあんこ3種を食べ比べ
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2104話目「エルフの森の変化㉜」
『ちいかわ』をほとんど知らないメンバーが「ちいかわ出社」したら、とてつもなくヤバいことになった!
【立ち食いそば放浪記396】町田駅北口の箱根そばは実は新業態 / どう違うのか、通常店舗とハシゴしてみた
ダイソーの「オフロードラジコン」が予想以上に遊べる! 分解したら無限の可能性まで見えた【100均検証】
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2099話目「エルフの森の変化㉗」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2100話目「エルフの森の変化㉘」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2098話目「エルフの森の変化㉖」
5年間洗っていない黒リュックを「オキシ漬け」した結果…ドブ水みたいになってゾッとした
生まれて初めて「アパホテル」に泊まったら部屋が狭すぎて逆に落ち着いた
【女ひとり飲み】定食なしで2000円ちょうど!「やよい軒」を酒場として利用した正直な感想
【検証】セブンの「味が濃すぎて食べられない」で話題『冷やしコショウそば』を食べたらこうだった
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
「秋刀魚は焼くんじゃなく茹でろ」ってSNSでバズってたから “焼き” と “茹で” を食べ比べてみた → ワタの味が変わってる!
【最強ハンバーガー決定戦】第38回:濃いィィイイチーズに溺れそう! 漆黒のライ麦バンズも必食 / 高田馬場『ホーミーズ』
【最強ハンバーガー決定戦】第21回:宮崎パイン牛 100%パティ&ふかふかバンズがウマい!参宮橋『アップルビー』
【最強ハンバーガー決定戦】第47回:ミディアムレア全開!肉々しい粗挽きパティが激ウマ!! 四谷三丁目『アイランドバーガー』
【最強ハンバーガー決定戦】第30回:パティと具が織りなす「肉汁のハーモニー」を堪能せよ / 千葉市『パントリーコヨーテ』
【最強ハンバーガー決定戦】第29回:業界屈指の粗挽きパティ! 肉の存在感がハンパない!! 六本木「ゴリゴリバーガー」
【最強ハンバーガー決定戦】第20回:ヤザワミートが手掛ける「黒毛和牛100%バーガー」 恵比須『ブラッカウズ』
【最強ハンバーガー決定戦】第37回:フカフカのバンズだけでもうウマい! 居心地最高のアメリカンダイナー / 原宿『サンフランシスコピークス』
【最強ハンバーガー決定戦】第36回:野菜ほぼゼロの「肉食系バーガー」が激ウマ! しかも店員さんは全員イケメン / 池尻大橋『ゴールデンブラウン』
【最強ハンバーガー決定戦】第28回:フカフカの自家製バンズが激ウマい! 地元民でにぎわう超人気店 / 代々木「アームズ」
【最強ハンバーガー決定戦】第26回:ワンランク上のオシャレさ! 本物のニューヨーカーが手掛ける神楽坂「マティーニバーガー」