特集

「ZENBヌードル」にまつわる記事

提供：ZENB JAPAN

【実食】夜に食べても罪悪感ゼロの「罪なきラーメン」が大当たり！ 想像以上に本格的なおいしさで感動した！

夜中に無性にラーメンが食べたくなるのはなぜだろうか。そして、なぜ夜中に食べるラーメンは美味しいのだろうか。もしかしたら罪悪感が最高のスパイスになっているのかも……と思ったが、やはり罪悪感なく、満足感もヘルシーも叶える欲張りなラーメンを食べたいっ！

そんな人類の夢を叶えるラーメンが「ZENB（ゼンブ）」から登場したようだ。その名は、「罪なきラーメン」とのこと。聞くところによると、めっちゃ簡単なのに超本格的な味が楽しめるらしい。それでいて罪悪感はナシ……ってマジかよおい。気になったので実際に食べてみた。

続きを全部読む

提供：ZENB JAPAN

【またも発明】原材料は100％豆！ ミツカンの「ZENBマメロニ」が有能すぎて世界を救いそう

ミツカンの「ZENB（ゼンブ）」といえば、普段あまり食べないような素材の皮や芯まで可能な限り丸ごとゼンブ使用したブランドである。 “丸ごと” 使っているから濃厚で美味しいうえに、身体にも地球にも優しいのが特徴。サラッと紹介したが、これって結構大革命なのだ。

そんなZENBから「マカロニ」ならぬ「マメロニ」が新登場したという。大きな話題を呼んだ「ZENB NOODLE（ゼンブヌードル）」に続き “新しい主食第2弾” として誕生した「ZENB MAMERONI（ゼンブマメロニ）」……こいつがやはり有能過ぎたので紹介しておきたい。

続きを全部読む

提供：ZENB JAPAN

【最強】ZENBのスープヌードルがキャンプ飯に最高なワケ！ 実際にキャンプで作って確かめてみた！

もうあなたはミツカンの「ZENBヌードル」を試してみただろうか？　以前の記事で “有能すぎて世界を救いそう” と紹介された究極ヌードルのことだ。食物繊維たっぷり、高タンパク質な黄えんどう豆100%の麺で、グルテンフリーなうえに激ウマ……って、あらためてスゲーな！

そして何と……2021年6月8日より『ZENBスープヌードル』が発売されたという。でもって、こいつがどうやらキャンプ飯に最高らしい。ほほう、キャンプ飯か。確かめてみるしかなさそうだな。というワケで、ガチでキャンプに行ってきた。

続きを全部読む

提供：ZENB JAPAN

【もはや発明】原材料は100%豆！ ミツカンの「ZENBヌードル」が有能すぎて世界を救いそう

もうあなたはミツカンの「ZENB（ゼンブ）」を試してみただろうか？　「ZENB」とはその名の通り、普段なら捨ててしまう素材の皮や芯、種などを可能な限り全て使用した、ミツカンの新ブランドのことである。いや、これが本当に結構すごいんだよ。

開発のいきさつやお手軽レシピは以前の記事をご覧いただくとして、なんとこのたび「ZENB」が新商品『ZENB NOODLE（ゼンブヌードル）』の発売を開始したという。……ついに主食の麵にまで手を出しやがったのか、ミツカン！　これは確かめてみるしかあるまい。

続きを全部読む