ある程度の年齢になると、カルビよりロースを好みがち。脂身がキツくなると言おうか、赤身の美味さに目覚めると言おうか。
かく言う私(41歳)も最近は赤身肉をよく食べているので、いきなり!ステーキ(以下いきステ)の新商品『赤身!肩ロースステーキ』が気になって仕方がなかった。なんといっても、ネーミングからして赤身肉の美味さが味わえる予感が漂いまくっているではないか。だがしかし……!
ある程度の年齢になると、カルビよりロースを好みがち。脂身がキツくなると言おうか、赤身の美味さに目覚めると言おうか。
かく言う私(41歳)も最近は赤身肉をよく食べているので、いきなり!ステーキ(以下いきステ)の新商品『赤身!肩ロースステーキ』が気になって仕方がなかった。なんといっても、ネーミングからして赤身肉の美味さが味わえる予感が漂いまくっているではないか。だがしかし……!
吉祥寺の「肉山」といえば、数カ月先まで予約が取れないほどの超人気店だ。ちなみに、以前「肉山」に行った編集部・サンジュンの記事によると、その時は7カ月待ちだったとのこと。いかに人気がある店かがおわかりいただけると思う。
その「肉山」が、先日新たな業態のお店をオープンしたというのだから、これは放っておけない。場所は「肉山」が入っている建物の1階にあり、店名はそのまま「肉山の一階」と超シンプル。こちらもすでに人気店となっているが、今回はお誘いを受けて運良く入店することができた。さあ、一体どんなお店なのだろうか!?
いきなりだが、心を落ち着けて聞いて欲しい。前回フェア時、売り切れ店が続出するなど大好評のうちに幕を閉じた「ステーキガスト」の『ステーキ屋さんの熟成塊肉フェア』が……2016年7月21日から毎日・数量限定で復活したぞォォォオオオオ! キタァァァアアアーーーッ!!
しかもこれまでは約1ヶ月の開催だったのが、なんと今回は9月20日までと2ヶ月の延長開催! 目玉はもちろん約450グラムの「1ポンド熟成赤身ステーキ」だ!! しかもカレーやサラダなど約20種類が食べ放題で、お値段据え置きの2699円とは……これは行くしかないでしょォォォオオオ!
“肉” だけでもトキめくのに “塊” がついて「塊肉」となったときのワクワク感はハンパない。ましてや “熟成” までついて『熟成塊肉』となったとき無敵感ときたら異常といってもいいだろう。そんな無敵感全開のキャンペーンが、2016年3月17日より開催されるステーキガストの『ステーキ屋さんの熟成塊肉フェア』だ。
以前の記事で同フェアをご紹介したが、実は各店で売り切れが続出し、今回は満を持しての再登場となるという……ならば食うしかあるまい! というわけで、キャンペーン開始より一足早く『ステーキ屋さんの熟成塊肉フェア』で提供される「1ポンド熟成赤身ステーキ」を堪能してきたのでご覧いただきたい。