
2023年4月4日、メトロシティ西池袋の1階に「大阪牛肉ラーメンわだ」がオープンした。大阪? わだ? 聞き覚えのない人もいるかもしれないが、実はこの店はラーメン屋『せたが屋』のセカンドブランド。
で、『せたが屋』は吉野家HDなので、広い意味で吉野家の姉妹店と言える。その名の通り、大阪発祥のラーメン屋なので、今回が東京進出1号店というわけ。気になるぜェェェエエエ! そこでダッシュで行ってみたところ……
・行列
すでに、行列になっていた。どうやら、営業時間は10時から22時30分で、ラストオーダーは22時30分である模様。南海難波本店本店は定休日がないため、おそらく同じ営業スタイルかと思われる。
メニューも店外に貼りだされており、「特製爆牛ラーメン」(税込み1280円)というなんだかそそられるメニューもある。しかし、4月4日と5日はオープン記念で「スタミナ牛肉ラーメン」(税込み850円)と「濃厚牛肉ラーメン」(税込み880円)が500円になるかわりに、この2つしか注文できないらしい。
・ラーメンが卵を呼んでいる
というわけで、スタミナ牛肉ラーメンを注文した。タッチパネル式の券売機で、味、麺の種類、麺の量、牛肉の量などが選べるため「肉大盛(+150円)」に。しめて650円である。
で、出てきたのがこちら。
卵とミニライスが無料サービスなのは嬉しい。それにしても、めっちゃ牛肉。卵はミニライスと合わせるのもありだが、この肉を見るとラーメンに落としたくなってしまう。
・ニクイ
まず、スープを飲んでみると、醤油スープ自体は甘めなように感じた。そこにラー油の辛みが加わることでコク深いピリ感となっている。ニラが合う味だ。
言うまでもなく、味が染みた牛肉もウマイ。また、卓上の調味料に、おろしにんにくや辛味噌があるのもニクイ。牛肉ラーメンだけに。
・ありそうでなかった
卵黄のまろやかさがそれらのコクをさらにパワーアップさせる。この辺は吉野家の牛丼を食べたことがある人なら分かるだろう。『大阪牛肉ラーメンわだ』のサイトには「日本一卵が合うラーメン!!」と書かれているが、それは決して過言ではないように感じた。
というわけで、ありそうでなかったこの店は、近所にあったら嬉しいタイプのコスパ店。今のところ行列だけが難点ではあるものの、もう少し気楽に入れるようになれば最高の生活メシとなることだろう。そういった意味でも、店舗が増えることを願わずにはいられない。
・今回紹介した店舗の情報
店名 大阪牛肉ラーメンわだ西池袋店
住所 東京都豊島区西池袋5-1-3 メトロシティ西池袋1F
営業時間 10:00~22:30
定休日 無休
参考リンク:大阪牛肉ラーメンわだ
執筆:中澤星児
Photo:Rocketnews24.
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▼まさしく俺たちの味
中澤星児









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