もう正月休みだけど、肉好きにとって年末年始は関係ない！ 年中無休でウマい肉を食いたいのである。私（佐藤）もそんな肉好きのうちの1人。2015年もいろいろなお店を訪ね、至るところでウマい肉。食い応えのある肉に出会った。
そのなかでも特に印象に残った肉をお伝えしよう。コレを参考に、2016年もウマい肉を食いまくれよッ！ なお、提供メニューや価格は記事執筆時のものである。
・2015年印象に残った肉と肉料理15選
1．巨大すぎるチャーシューに衝撃!! 「蔵出し味噌らーめん そい屋」のびっくりチャーシューにマジでびっくりした！
店名：蔵出し味噌らーめん そい屋
いまだかつて、これほどまでに巨大なチャーシューがあっただろうか？ 私（佐藤）の知りうる限り、これ以上のチャーシューにお目にかかったことがない。おそらく日本でも5本の指に入る巨大チャーシューを提供するお店といっても過言ではないだろう。
2．【カレー探求】外観はどう見てもタバコ屋なのに絶品の「ステーキカレー」を食べられるお店『フラヌール』
店名：フラヌール
外観はどう見てもタバコ屋なのに、中に入ると洋食店。いちおう看板もちゃんと出ているのだが、併設したタバコ屋の方が目立っていて、初めてみる人はそこが飲食店であることに気付かない。ここのステーキカレーが猛烈に美味しく、レアのステーキは絶品！
3．【カレー探求】トッピングの概念を覆す存在感！ 「たまきんち」のポークカレーの肉がデカすぎて興奮を抑えられないよッ!!
店名：たまきんち
カレー好きの間では知られたお店。なぜなら、ここのとろとろポークカレーに乗った豚肉の視覚インパクトはハンパない！ ご飯の上にデンッ！ と乗った肉塊は1度見たら忘れられないだろう。そして1度食べたらトリコになってしまうッ!!
4．山盛りすぎる唐揚げ丼！ 700円でこのボリュームはマジでコスパ最高だッ!! 東京・立川「ひなたかなた」
店名：ひなたかなた
注文したのは700円の唐揚げ丼。ご飯大盛り無料だったのだが、普通盛りで頼んだ。ところが運ばれてきたのは……唐揚げモリモリのてんこ盛りではないか!? これが普通盛りだと！ かなり衝撃的なボリュームである。
5．心行くまでハンバーグを堪能できる『シェーンズバーグ』の5段重ねハンバーグ「アメリカンドリーム」 東京・新宿
店名：シェーンズバーグ
「5段重ね」という言葉に私（佐藤）は異常なまでの興奮を覚えてしまう。そんな私の心を鷲づかみにするハンバーグを発見した！ その名も「アメリカンドリーム」である!! ハンバーグ5段重ねで重量900グラムの肉塊……これは食わない訳には行かないだろッ！
6．パンからお肉がはみ出しまくって丸見え!! あふれる肉汁に大興奮！ 「道の駅うずしお」の限定1食バーガーがヤバすぎ！
店名：道の駅うずしお
「道の駅うずしお」は、淡路島と徳島県を結ぶ大鳴門橋のたもとにある。晴天時にはまさしく絶景。筆舌に尽くし難いほど美しい瀬戸内の景色を眺めることができる。そこで1日限定1食の『あわじ島前略、道の駅バーガー』はその景色に匹敵、いや景色にも負けない絶品だ。
7．これぞパワー飯！ チャーシューの存在感がハンパないチャーシューチャーハン 東京・渋谷「仙台や」
店名：仙台や
スゴイ見た目だ。雪崩式にサイの目に切られたチャーシューがトッピングされているではないか。ほとんどチャーハンを覆い尽くしているような状況だ。パワーチャージに持って来いの男の料理である。力を蓄えたい人におすすめのパワー飯だ。
8．【グルメ】インスパイア系の異端児『立川マシマシ』の新メニュー「マシライス」が激しく旨い！ 一口で間違いなくトリコになる
店名：立川マシマシ 神田駅前店
食えば食うほど食いたくなる、まさに禁断の料理。食の泥沼にハマっていきそうになる。これマジでうめぇえ！ ラーメン好きはもちろん、そうでない人も一度試して欲しい。「禁断」といわれる理由がわかるはずだ。
9．【秘密のグルメ】予約の取りづらい人気店「焼肉問屋 牛蔵」が最高すぎる！ コスパ最強店舗と言って間違いナシ!!
店名：焼肉問屋 牛蔵
良質な肉を格安で提供する超人気店。とにかく圧倒的なコスパの良さ。。肉は新鮮、料理は何を食べても超ウマい！ 何より驚くのは価格である。会計前に私（佐藤）が考えていた価格よりも、半分くらい安かったからマジでおったまげたぞッ!!
10．【コスパ最強】唐揚げ15個も乗った丼がたったの500円！ お得すぎる「バカ盛丼」 東京・浅草橋
店名：ハイブリッド酒場
唐揚げは衣が厚いタイプで、ニンニク・ショウガがしっかり効いている。高校生くらいに食べた弁当屋の唐揚げが思い出される。揚げたてアツアツで、噛むごとに肉汁がジュワリ。たった500円で、これを15個も食べられるなんて……マジで幸せ！
11．【グルメ】純レバ丼を知らない人は人生の半分を損している！ ただちに「菜苑」行くことを心からオススメする
店名：菜苑
皆さん、「純レバ丼」という料理をご存じだろうか？ ピリ辛のレバー炒めとネギをたっぷりご飯の上に乗せたシンプルな一品だ。これが驚くほど美味しい！ 一生に一度は行くべき。レバーの本当の美味しさを知ることができるお店である。
12．【デカ盛り】有名ハンバーガー店「AS CLASSICS DINER」のモンスターバーガーが超絶デカくてビビり上がった!!
店名：AS CLASSICS DINER
ハロウィン限定メニュー。外はカリッ、中はふわっとしたバンズが、パティ（肉）の旨味をしっかりと受け止めて、チーズやアボカドなどの具材の味を引き立てている。どれをどこから食ってもウマい！ 1人で食うの難しいのだが、男性2人なら十分に完食できるだろう。
13．【グルメ】身もだえするほど上ハラミがウマい焼肉店「大福園」 ウマさの余韻が長すぎて他の肉の味を忘れる！
店名：大福園
これほどまでに後を引くウマさのハラミを、私はほかに知らない。もちろん、ここのお肉はすべて光って見えた。光ってるかどうかは置いておいたとしても、ハラミの旨さは確かだ。旨味の余韻に浸れること間違いなしである。
14．【グルメ】肉汁が滝のようにあふれ出る！ 「テディーズビガーバーガー」の巨大バーガーの正しい食べ方がわからない
店名：テディーズビガーバーガー
ハワイで15年連続でベストバーガー賞を獲得する実力店。パティから流れ出る肉汁は、まるでナイアガラのようだ。軽い気持ちで注文してみたところ……、デケェエエ！ 高さ約20センチ、重量700グラム。1人で挑戦するのはちょいと勇気がいる。
15．【限界グルメ】ロッテリアで35段チーズバーガーを注文してみた！ 20段あたりからバランスがかなりヤバくなる
店名：ロッテリア
ロッテリアが期間限定で販売するチーズタワーバーガー。コレを限界越えの35段まで積み上げた。デ、デカい。高さにして約20センチ。肉汁やらチーズやらソースやらが、まるでナイアガラの滝のように、ハンバーガーの表面を流れているではないか。美しい。
──というわけで、2016年も いい肉の年にしようぜ！ ウマい肉食えよ、じゃあな!!
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24