
アジアの裏路地にひろがる深淵を検証すべく、世界を旅して15年。
突然ですが、今回はプノンペンの中華系スーパーで入手した台湾・中国それぞれのカップラーメンを食べ比べてみたい。
偶然だが、対戦するのはどちらも「和風」をイメージした商品。あらかじめ不公平のないよう、同価格帯 (双方100円弱)のものをチョイスしてます。意外に高いね!
■台湾代表 WAKUWAKU拉麺道シリーズ
台湾の即席ラーメンシェアNO.1企業、統一食品の自信作。「博多とんこつ味」「札幌みそ味」の二種類がある。
パッケージの日本語表記もきっちり正確。適度にコシのある麺、無難なスープ、コーン・ネギ・魚肉ソーセージ風の謎肉と具だくさん。日本のコンビニに置いてあっても許容範囲内の出来。十点満点中、七点!
■中国代表 EDO Pack Noodle Time 江戸拉麺シリーズ
メーカー不明。お店にあった「札幌豚骨味」「沖縄海鮮味」「熊本地鶏味」の三フレーバーをすべて購入。お湯をいれながらよくよく考えると、札幌+豚骨、沖縄+海鮮、熊本+地鶏と、味の組み合わせが全部間違ってるような気がしてならない。
パッケージ写真にはエビだのチャーシューだの鶏手羽だのが写っているが、もちろんそんなものが入ってるわけがないのはいいとして、具は1ミリ×1ミリの細切れネギ10枚オンリー! いくらなんでもひもじすぎる眺め。おまけに、札幌も沖縄も熊本も、どのフレーバーも完全に同じ味。スープの色変えてるだけか!
加えて、麺のお湯を吸い込む速度が異常に早く、パッケージに記されていた「熱湯二分」でフタを開けると、すでにびろびろの焼きそば状態。カップ半分近くまでスープが消失。麺もスープも粉っぽく、生涯喰った中で最悪の代物。日本ラーメンの評判を落とすための陰謀としか思えない製品であった! 十点満点中、マイナス七点!
わかっていたけど、台湾の勝ち!
(取材・文・写真=クーロン黒沢)
▼台湾代表 WAKUWAKU拉麺道 博多とんこつ、札幌味噌
▼台湾代表にお湯を注ぐ。見た目でもう安心です
▼台湾代表とんこつ味 無難な味に仕上がってます
▼対する中国代表・江戸ラーメン熊本味
▼江戸なのに熊本味。鶏野菜味が突出する
▼スープは吸い込まれ麺はぼそぼそ。ひどすぎ
クーロン黒沢






エースコックがまたやりやがった! 豚ゼロなのに『こってり濃厚とんこつ味ラーメン』を発売していた!!
【徹底検証】マルタイのご当地ラーメンはどの地域がウマいのか / 九州の味を食べ比べたらマルタイの真髄が見えた
【レア】チキンじゃない! 日清ビーフラーメンとポークラーメンを食べてみた!!
【ほぼ店】とても冷凍食品とは思えない! キンレイの「豚骨魚介つけ麺」が簡単に作れるのにレベル高っ!!
【ガチ検証】有名店のカップラーメン、本物の直後に食べる「桂花 熊本マー油豚骨」編
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2074話目「エルフの森の変化②」
松のやの謎メニュー「白麻婆ライス」は何味なのか? 1つだけ重大な注意点があるから気をつけてくれ…
静岡県の道の駅27駅を全制覇したのでオススメ10選を紹介する / 900駅巡ったマニアのまとめ「深夜2時から行列ができる道の駅」など
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2073話目「エルフの森の変化①」
池袋の吉兵衛で「かつ食べ放題2200円」に挑戦したら想定外の連鎖すぎた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2069話目「ヤマダの選択⑲」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2071話目「ヤマダの選択㉑」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2072話目「ヤマダの選択㉒(完)」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2070話目「ヤマダの選択⑳」
大阪出身の私が北京動物園でパンダを見た正直な感想「近鉄線沿いにいっぱいいる」
汗対策の網インナー、2年着ている私が5000円の「ミレー」より2000円の「イオン」を選ぶようになった理由
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2063話目「ヤマダの選択⑬」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2046話目「指導㉒」
100分3980円の「うなぎ食べ放題」に40代で挑戦した人にありがちなこと33連発
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
「秋刀魚は焼くんじゃなく茹でろ」ってSNSでバズってたから “焼き” と “茹で” を食べ比べてみた → ワタの味が変わってる!
【第3の台湾めん】2015年要チェック激ウマ麺! 台湾ラーメン・台湾まぜそばに続き「台湾つけ麺」がクルーー? 東京・秋葉原『野郎ラーメン』
【北海道ラーメン探訪】新千歳空港や札幌駅でも味わえる! 函館名物あっさり系塩ラーメンの老舗『あじさい』
【衝撃】バーミヤンの『博多風とんこつラーメン』が本気出してるらしい / 食べる前「ゆーてもファミレスでしょ」 → 食べた後「ラーメン屋かよ……」
【正直レビュー】肉のハナマサのとんこつラーメンが「うまかっちゃん」のような味だったんだけど、棒ラーメンはどうなの? 実際に食べてみた感想
【疑問】沖縄そばのスープって他の麺とも合うんじゃないの? 食べ比べてみたからランキングにして紹介するさー
【徹底比較】マルタイのとんこつラーメンはどれがウマかとね? 福岡、熊本、鹿児島を食べ比べてみたっちゃけど…
これぞ「博多っ子がとんこつラーメンから浮気する時代」を痛感できるウマさ! 博多魚系醤油らーめんの元祖といえばココ / 福岡県天神『中華そば 郷家』
【ナイスアイディア】ラーメンから麺を抜いた「NOMEN」登場!! 製造元に開発背景をきいたら納得しかなかった!
【知ってる?】中国で絶大な人気を誇る日本ラーメンは一風堂でも一蘭でもなく「味千」
これまでになかった新グルメ! ラーメンでも担麺でもない「拉担麺」を食べてみた / 福岡『まるたん』
【博多駅】博多1番街で朝8時から食べられる「朝ラーメン」が最高にうまい / 博多屋台ラーメン一幸舎