飲めるハンバーグの記事まとめ | ロケットニュース24

特集

「飲めるハンバーグ」の記事まとめ

令和元年、私（佐藤）は今年を自らの「改革の年」と位置付け、これまでの考えややり方を見直す必要があると感じている。たとえば食べ物にしたって、最近はカレーやとんかつでさえ「飲み物」と名乗るお店が出てきている。そう、誰がそれらを「食い物」と決めたんだ！　飲み物だっていいじゃないか！

これらだけが飲料を謳っている訳ではない。東京・高田馬場には「飲めるハンバーグ」を自称する店がある。本当に飲めるのか？　確かめるために、お店を訪ねた。

35.71211139.707826

肉フェス TOKYO 2016春が開幕した。今回はイベント初となる、5会場同時開催とのこと。私（佐藤）はそのうちのひとつ、お台場会場（シンボルプロムナード公園夢の広場）に開催初日に足を運んだ。この日は雨だったのだが、意識の高い肉好きが集結し、選りすぐられた肉料理に舌鼓を打っていた。

実は今回イベントに参加するにあたって、事前に気になっていたメニューがある。それは、『肉の匠将泰庵』の「飲めるハンバーグ（1400円）」だ。まさかハンバーグが飲みものになったのか？　それとも激しく液状化した肉塊なのか？　食ってみないと、答えにたどり着けない。ということで実際に食べてみた！