本日10月1日は『コーヒーの日』だそうだ。滝川クリステルさん、マーク・マグワイヤさん、変わったところだと “ASIMO” の誕生日でもあるが、日本では秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、10月1日は『コーヒーの日』と定められている。
さて、私、P.K.サンジュンは1日2~3杯はコーヒーを飲んでいるが、そのほとんどがコンビニの「淹れたてコーヒー」だ。理由はシンプルに「美味しいから」であるが、逆に缶コーヒーが進化している可能性もあるのではないか? 『コーヒーの日』にちなんで調べてみることにした。