私（佐藤）の持論では、料理は過剰に盛り付けると要塞のようになってしまうらしい。たとえば以前紹介した、むさしの森ダイナーのいちごパンケーキは、いちごを増量すると「いちご要塞」と化してしまった。
最近東京スカイツリータウンソラマチにオープンした、「ニダイメ野口鮮魚店」の大盛り海鮮丼もまた、過剰な盛り付けにより「魚介要塞」になっていたのだ。しかもその見た目はめちゃくちゃ強そうに見える……。
「ソラマチ」の記事まとめ
ビルボード全米100入りした曲のなかで、もっとも短い曲としてギネス認定された『Pen – Pineapple – Apple – Pen』。そのアーティスト、ピコ太郎さんの公式カフェが期間限定でオープンした。
日本だけでなく世界的にブレイクしたとはいえ、カフェまでできてしまうとは、アーティストとしては極めて異例。まるでゆるキャラのような扱いではないか！ とにかくオープンしたばかりのPPAP CAFEに行ってみたぞ!!
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“和” は日本人の心。そんな “和” の代名詞的存在である伝統芸能、歌舞伎──。そして、それをパックにしちゃった「一心堂本舗」。外国人観光客が年々増加している昨今の日本において、そういった “和” なグッズは日本人のみならず……いや、むしろ外国人に特に人気だ。
ところで、一心堂本舗の “和” な商品は、パックだけじゃないんだぞ。 “和” なお菓子、『おかき』もまた逸品なのだということ……知ってた？ ごぼう・南瓜（かぼちゃ）・たまねぎ……と、3種類ある おかきは、日本人なら思わず頬がほころび心がほっこりしてしまうような、ジーンと味わい深い美味しさを誇っているのだ。
以前、東京スカイツリーの商業施設「ソラマチ」に量り売りのアイスクリーム店がオープンしたとお伝えした。そのお店「Lemson’s」（レムソンズ）で、驚くべき挑戦をしたアイドルたちがいる。彼女たちは専用のカップの限界に挑み、最終的に総量約4キロものアイスを完食したのである。いくら暑くなってきたとはいえ、アイス食いすぎだろッ！
以前、シュークリームの常識をくつがえす「四角いシュークリーム」（商品名「キューブシュークリーム）についてお伝えしたのだが、さらに驚くべき商品が販売されていたのでご紹介したいッ！
その商品とはまるで塔のような形をした「円錐形」のシュークリームだ。もっといえば大きな「たけのこの里」のようにさえ見える。いくらなんでも斬新すぎますでしょッ！ これ本当にサクッとフワッとしてるの？ してるんですッ!!
待ちに待った東京スカイツリーがオープンした！ 入場券の抽選に当選した人は、すでに日本一高い場所から東京の街を一望したのかもしれない。ツリーもさることながら、併設の商業施設「ソラマチ」もなかなか熱い。
ここには、ファッションブランド「BEAMS（ビームス）」の新業態、量り売りのアイスクリーム店「Lemson’s（レムソンズ）」が出店しているのだ。しかもセルフサービス。え!? 自分でアイス盛り放題ってこと？ オールセルフのユニークなアイスクリーム店に行ってみたぞ。
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