ケチャップライスにまつわる記事

「ケチャップライス」にまつわる記事

主力のおかずとご飯を詰めただけのヤケクソとも思える「だけ弁当」が空前のヒットを遂げたローソンストア100。その先駆けとなった「ウインナー弁当」が誕生してからちょうど1年が経過した。

それを記念して、ウインナーをぶち込んだおにぎり（税別100円）の発売が始まった。購入したところ、私（佐藤）はこの商品の衝撃的な事実に気づいてしまった。これは……。

美味しいケチャップライスがあったら、美味しいオムライスが食べたくなるのが人情というものだ。

だがオムライスの卵部分は、コゲてしまったりうまく包めなかったりとなかなか難易度が高い。だが、そこで諦めちゃダメだ!!　調理が得意な人に言わせると、ちょっとした一工夫でオムライスのハードルはグンと下がるのだという。マジか！　早速確かめてみた！

大人も子どもも大好きな「ケチャップライス」。誰もが一度は食べたことがあるのに、あまり家庭で作る機会はないかもしれない。うまくケチャップが混ざらなかったり、ベトベトになったり、なぜか酸味がキツくなっちゃうんだなァ……

しかし！　ある1つのポイントさえ押さえれば、誰でも簡単にめ～っちゃ美味しいケチャップライスを作ることができるのである。難しい技術や特別な材料は必要なし。詳しい作り方は以下のとおりだ。

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